Ristorante Matteo

Matteo Ristorante: Recensioni ed esperienze

Questo ristorante è davvero speciale. Il cibo è ottimo, originale e curatissimo, e il vino è eccellente. Il servizio è eccezionale, con un personale attento e disponibile che descrive le portate sia in italiano che in inglese. Tutti gli ospiti sono rimasti entusiasti. È un'esperienza che consiglio vivamente e che sicuramente ripeterò. Marco

Questo ristorante è un vero gioiello! L'ambiente è elegante e accogliente, la titolare ci ha fatto sentire subito a nostro agio. Il servizio è molto accurato con particolare attenzione ai dettagli. Abbiamo assaggiato i primi e il dolce e sono stati tutti deliziosi. Torneremo sicuramente per assaggiare altri piatti. Anna

Abbiamo pranzato in questo ristorante per un giovedì di febbraio. L'ambiente è un mix perfetto tra informale ed elegante. Abbiamo scelto il menù degustazione a quattro portate con opzione carne. Abbiamo abbinato un eccellente Lagrain Reserva 2014. Come antipasto, ci sono stati degli stuzzichini notevoli. Come primo, un uovo croccante con salsa ai carciofi, seguito da un raviolo di coniglio e ricotta, con funghi porcini e salsa ai piselli e zucchine. Le chenelle di porcini erano un po' troppo evidenziate rispetto ai ravioli, ma comunque molto buoni. Come seconda portata, una fantastica guancia di iberico, preparata alla perfezione. Il dessert era di stagione e notevole. Anche il caffè era ottimo, servito caldo con una piccola pasticceria. Il servizio è stato attento e professionale. Il prezzo è adeguato al livello di materie prime e servizio. Ottimo ristorante dove mangiare bene e sentirsi coccolati. Lo consiglio vivamente! Sofia

Abbiamo cenato in questo ristorante per la prima volta e ci siamo trovati molto bene. La qualità del cibo è veramente ottima, tutto curato nei minimi dettagli, ben impiattato e ben servito. Il locale è classico, curato ed accogliente. L'unico punto debole è il servizio, che potrebbe essere più attento al cliente. Nonostante ciò, il cibo era buonissimo e torneremo sicuramente. Luca

Il menù è ricercato, prelibato e raffinato. Il servizio è cortese, gentile e attento alle necessità della clientela. Ottimo rapporto qualità prezzo. Ho provato con grande soddisfazione il menu degustazione, ma sono curiosa di provare anche le altre pietanze. Degno di nota, la gentilezza della capo sala che si è offerta di accompagnarci in auto in albergo data la pioggia scrosciante. Giulia

Cena in compagnia del mio fidanzato; ristorante carino, personale straordinariamente gentile e disponibile, sanno fornire delle descrizioni eccellenti dei loro piatti. Cibo buonissimo, dall’antipasto al dolce, con quantità giuste. Elena

Abbiamo pranzato per la giornata di San Valentino e ci siamo trovati molto bene. I piatti sono preparati con maestria ed il personale davvero attento e garbato. La proprietaria è molto affabile e simpatica. Davvero sempre eccellente. Ci torneremo presto! Alessandro

L’entrata è in un bel palazzo che si affaccia sulla piazza bella di Biella, a due passi dalla via pedonale che una volta era sinonimo di shopping e “vasche” pomeridiane. Chi sceglie questo ristorante, troverà con certezza professionalità,cortesia e piatti curati , gustosi econ accostamenti particolari e inediti: inoltre ogni normativa per il Covid è rispettata rigorosamente. Si può decidere un percorso di degustazione oppure ordinare alla carta : personalmente abbiamo scelto due piatti a testa e , oltre che soddisfatti del gusto ( e direi anche del conto, che corretto), siamo tornati a casa perfettamente sazi. L’esperienza è sicuramente da consigliare, per il locale molto carino e adatto anche per aperitivi, per le piccole cortesie ricevute ( amuse bouche prima e pre-dessert al termine) e perché se saprete dove state andando, vi troverete benissimo: ma come succede spesso nel quotidiano, bisogna informarsi e sapere cosa si cerca. Bravi! Lorenzo