Maxi’s Restaurant: Recensioni, domande e risposte
Diversi tavoli disponibili negati al nostro arrivo 21:30. Falso perbenismo e dispiacere nel mangiare la disponibilità. Pessimo. Indisponibilità e scortesia imperano. Con la gestione precedente e il Manager precedente era un altro mondo. Aggiungo siamo clienti storici del locale anche per eventi e ricorrenze importantidi famiglia.
Ci siamo andati pochi giorni prima di ferragosto, e nonostante il locale fosse al completo non ci sono stati disservizi o lungaggini. Tutti i piatti che abbiamo provato erano notevoli, unica eccezione il fritto che seppur fosse buono non aveva un particolare valore aggiunto. Ipiatti che mi sento di consigliare a che con buona certezza sono in grado di soddisfare tutti i palati sono: tra gli antipasti l'Avocado toast, nei secondi piatti Tataki di tonno (credo il buon tonno da me assaggiato) e da ultimo tra i dolci considererei un piccolo capolavoro di sapori il “Nikkei” (Frutto della Passione, mousse al the matcha e cioccolato bianco. Ferma restante la qualità, i prezzi sono un pochino elevati.
Vista splendida direttamente affacciato sul mare; arredo molto curato ed impiattamento decisamente molto curato. Porzioni giuste e cibo decisamente di qualità. Rapporto qualità prezzo giusto. Personale attento e tempi d'attesa corretti per la preparazione delle pietanze.
Ho cenato recentemente insieme a mia moglie e a una coppia di amici. Il posto e la vista sono meravigliosi, sia per quanto riguarda la zona "aperitivo" che quella del ristorante. Considerata anche la fama della brigata presente in cucina, i piatti sono veramente dilivello stellato, sia dal punto di vista della presentazione che da quello qualitativo. Il personale è molto gentile e l'atmosfera è tranquilla ed elegante. Per quanto riguarda il servizio però, secondo la mia modesta opinione, non è ancora all'altezza del nome che porta il ristorante. Al tavolo è arrivata la prima portata quando ancora non avevamo il vino e al cambio delle pietanze è capitato una volta che non avevamo tutte le posate. Dopo espressa richiesta, le abbiamo avute subito. Da migliorare! Una nota dolente va al servizio del bar nella zona "aperitivo". Non posso ordinare una bollicina "Ferrari" e vedermela arrivare in un bicchiere di plastica! Il cocktail "Caipiroska" alla fragola poi era tanto annacquato e non sapeva quindi di nulla. Da migliorare anche qui! In ogni caso penso che tornerò, sperando che nel frattempo abbiano colmato le lacune.
Il posto esclusivo, locale raffinato , porticciolo con barche di lusso certamente sono prerogative per offrire una ristorazione all’altezza. Così è stato. Piatti esclusivamente di pesce ben proposti con un servizio attento e cordiale. Tutti lavorano per farti ricordare la tua serata e per fartitornare volentieri. Prezzo medio 70€ è in linea alla qualità ed alla location unica.
Finalmente una gioia. Francesco Longo torna a dirigere il Maxi's di Portopiccolo con la collaborazione del grande Matteo Metullio, chef stellato dell'Harry's di Trieste. Per noi connubio perfetto di qualità e attenzione al cliente. Francesco impeccabile e professionale come sempre. Crudo di pesce freschissimo, spaghettialle vongole al dente e ombrina cotta a bassa temperatura tenera e delicata come la caponata di mare che l'accompagnava. Il dolce Nikkei a base di frutto della passione, cioccolata bianco e tè verde un piacere indimenticabile per il palato. Ambiente curatissimo con vista verso il tramonto e il castello di Duino. Scrupolosa attenzione alle normative anti Covid. Avanti così.
Una piacevole giornata trascorsa al beach club fa sì che un certo appetito venga, per cui è pratico recarsi in questo ristorantino dove - pur all'interno di un menu' risicato - qualcosa di buono abbiamo trovato. Da migliorare un po' la professionalità delle giovani cameriere,carine ma non particolarmente competenti in materia di ristorazione, tanto alla luce dei prezzi praticati. Comunque, considerando ciò che si trova in giro e che trattasi di uno dei pochi locali vista mare in provincia di Trieste, considero positiva l'esperienza. Pur se migliorabile.
in 5 abbiamo praticamente assaggiato tutto il menù di pesce e allora non posso non dare 5 stelle personalmente preferivo l'atmosfera dello scorso anno, un po' calda, ma sono punti di vista
Scegliamo questo bellissimo posto, in cui eravamo già stati per diversi aperitivi, proprio per provare con mia mamma (anziana) il ristorante per pranzo. Arriviamo e chiediamo un tavolo all’aperto perché non tutti avevamo il green pass. Ci dicono che non c’è posto e ci indicanoil porticato vicino al bar, dove ci dirigiamo, nonostante la presenza di un paio di tavoli liberi al ristorante, uno all’ombra e uno sotto al sole. Anche sotto al portico non c’è posto, quindi torniamo al ristorante per chiedere se fosse possibile sederci ad uno dei tavoli liberi che avevamo visto. Un cameriere ce lo nega e con fare spocchioso ci risponde che possiamo mangiare seduti al tavolo sotto al sole (cocente), aggiungendo che visto che non avevamo il green pass era l’unica soluzione, perché per noi non avrebbero spostato un tavolo libero sotto il sole all’ombra. Da tenere presente che mia madre ha quasi 80 anni (oltre ad avere il green pass). Che dire? A prescindere dalle considerazioni sulla situazione attuale, un comportamento di bassissimo livello che mai ci saremmo aspettati in un ristorante che invece dovrebbe avere standard elevati. Inutile dire che non ci rivedranno , neanche agli aperitivi.
Non ci siamo proprio , da evitare assolutamente!!!! gestione da chiosco . Iniziamo : aperitivo in terrazza , chiedo un Franciacorta , mi viene proposto un Ferrari , perché o meno è la stessa cosa Chiedo un Martini Coctail , non hanno ilMartini Dry . Ok , mi accontento. Cena : mi vengono proposti tagliolini con i ricci di mare perché la stagione è quella giusta ????? … il gran crudo ( 50 euro di pietanza ) uno scampo , un gambero , un’ostrica di qualità mediocre , 3 carpacci mignon ( ricciola , tonno , branzino ) da pizzeria . La catalana ??? Mah io di solito ne conosco una versione abbastanza comune ( forse sono ignorante anche se ho girato tutta l’Italia in particolare la Sardegna ) … qui invece è un tortino freddo con astice crudo e salsa wasabi … il cameriere giustifica che è una rivisitazione da ben due chef in cucina con esperienze 2 stelle Michelin …. Pero!!! La pasta con le vongole ( classico piatto da trattoria ) gli chef l’hanno fatta immangiabile perché aveva tripla razione di sale e la pasta era totalmente scotta perché precotta ( sono curioso , da quali ristoranti 2 stelle provengono ) . Il vino ??? Rigorosamente lontano dal tavolo perché doveva essere versato dal cameriere , che però non si è mai visto , quindi dovevo alzarmi continuamente per andare a prendermelo e versarlo ai miei ospiti . Quando ho chiesto che mi fosse portato al tavolo , sono stato fulminato con gli occhi dal cameriere come se fossimo gente da osteria . Mi sa che era tutto da osteria , dal mangiare al servizio . L’unica cosa che non era da osteria , è stato il conto : 5 antipasti 4 primi e un secondo , vino e acqua , 600 euro …. Consiglio ??? Girare al largo o provare per credere .