MEC Restaurant: Recensioni, domande e risposte
Un’esperienza davvero unica e spettacolare. Partiamo dalla location, elegante ed essenziale, all’interno di uno splendido palazzo che ospita un museo della Apple. E già questo è qualcosa di unico. In il nostro tavolo aveva una splendida vista sulla cattedrale di Palermo. Continuiamo con ilservizio, davvero eccellente. Mi ha colpito la passione e la preparazione del sommelier, che raccontava i vini del territorio come raramente ho visto fare. Camerieri sempre presenti e gentili, senza mai essere invadenti. Infine è stato davvero un piacere che lo chef si sia avvicinato a fine serata al nostro tavolo a fare con noi una bella chiacchierata. Concludiamo con il cibo, e qui siamo davvero su livelli altissimi. Tutti i piatti degustati erano ottimi è molto belli, come si può intuire dalle foto che allego. Per quanto mi riguarda la vetta massima è stata toccata dall’aperitivo gentilmente offertoci, una sorta di gelato al riccio di mare davvero favoloso e dal risotto con i ricci e il formaggio di capra. Ho apprezzato tantissimo anche il Bianconiglio. Sono certo che presto arriverà la Stella Michelin e sarà sicuramente meritata.
Ho prenotato per il compleanno del mio fidanzato dopo aver letto solo recensioni iper positive e non posso che riconfermare tutto, si mangia divinamente bene, il personale è impeccabile, il prezzo è onesto per il servizio che offrono e la qualità del cibo, manca solola stella, i miei complimenti. È stata una serata perfetta e la professionalità dello staff ha contribuito a renderla tale.
Nulla da dire, avevo già cenato al MEC, ed era stata un'esperienza unica! Adesso a distanza di due anni sono tornato e posso confermare tutto Per questa cena ho seguito il menù degustazione consigliata dallo Chef :"Contaminazione" ed è stata un esplosione di gusti, un'esperienzadei sensi! Un menù che spazia dal mare alla montagna con una ricerca delicata e studiata ai minimi dettagli Complimenti allo Chef Carmelo Trentacosti, ai suoi collaborati in cucina e a tutto lo staff di sala!
Location con atmosfera incedibile! Un viaggio nella rivisitazione della tradizione GOURMET. Un servizio ECCELLENTE e tante coccole . Lo chef ti accompagna ad un esperimento culinario che finisce per essere SUBLIME. Consigliato per ogni palato… esigente! Al centro storico e a due passi della cattedraleun riferimento a Palermo… e non solo! Grazie della perfetta accoglienza., prezzo corretto per la qualità che viene offerta! Tutto eccezionale!!! Solo personalmente.. IL PICCIONE il migliore mai mangiato. Ci vedremo molto presto
Il Mec non è un ristorante, è un'esperienza. Si trova all'interno di un bellissimo palazzo storico del 1500 di fronte alla Cattedrale, ma una volta varcata la soglia si viene proiettati in un magico connubio tra antico e moderno, tra storia e tecnologia. Il corridoioche ospita la collezione Apple (per gli appassionati due chicche in particolare: Apple II e Apple I), conduce poi alle salette con i tavoli, arredate con splendido gusto e arricchite da ulteriori teche con gli oggetti della collezione. Il cibo è pazzesco. I sapori e i profumi sono in grado di regalare un'esperienza davvero indimenticabile. L'impiattamento estremamente curato, creativo. Lo chef Trentacosti è certamente un artista nel suo mestiere. Non da meno il servizio, sempre disponibile, cortese e con una cura e attenzione al cliente sbalorditiva. Inutile dire che se siete a Palermo consiglio assolutamente di vivere questa esperienza meravigliosa.
Il MEC è uno splendido ristorante ubicato in un palazzo nobiliare in pieno centro storico a due passi dalla Cattedrale di Palermo. Il locale si presenta come una sorta di museo dei prodotti Apple, da qui il gioco di parole nella scelta del nome. Descriverele portate appare assai riduttivo perché il MEC è un’esperienza che và provata coi propri sensi: olfatto, gusto e vista, tutti e tre parimenti importanti. Abbiamo scelto in due un menù degustazione. Dall’antipasto al dolce, nulla è come sembra: spesso i piatti sono presentati con delle sembianze tali da sembrare qualcosa di diverso da ciò che realmente sono. Ciò denota un’incredibile creatività dello chef. Lo chef ha inoltre un’abilità a presentare ed elaborare prodotti, anche con materie prime semplici, rivisitandoli in maniera eccellente. Personale molto gentile, forse un po’ troppo presente al tavolo, presenza educata e gentile ma talvolta imbarazzante. Prezzi sicuramente non alla portata di tutti: tra i 150 e 200 euro/persona per un menù degustazione bevande. Sicuramente esperienza non ordinaria, ma assolutamente indimenticabile.
Scrivo a caldo dopo una splendida cena in famiglia al Mec. Posto splendido, personale cortese e professionale, sommelier preparatissimo… piatti da ristorante stellato! Complimenti e lo consiglio a chi vuole vivere un’esperienza unica cenando (in maniera eccellente) all’interno di un museo (con pezzi unici erari che hanno fatto la storia della Apple).
Esperienza davvero unica, location storica e suggestiva, i piatti gourmet curati nei minimi dettagli dallo chef Carmelo. Staff professionale e gentile. La particolarità di questo magnifico ristorante è il fatto che si trova all' interno dell'unico museo al mondo dedicato a Steve Jobs con unasessione dedicata alla Pop Art.
Finalmente !!!! A che non scrivevo una recensione positiva per i ristoratori Palermitani da tempo. Location nulla da dire ad un palazzo storico che si affaccia sulla cattedrale meravigliosa! Personale ineccepibile in tutto come del resto i piatti ben curati ben eseguiti insomma nulla dainvidiare ai pluristellati! Cosigliatissimo!! Bravi tutti!!
Location suggestiva, all'interno di un palazzo nobiliare, circondato dalla collezione di computers che raccontano l'evoluzione della Apple, con vista sulla cattedrale di Palermo. Ristorante raffinato, abbiamo scelto i piatti dal menù con i preziosi suggerimenti del personale che ci ha accompagnato in un viaggio culinariounico ed indimenticabile. Dall'antipasto fino al dessert, una scoperta continua, piatti armoniosi, gustosissimi e presentati in maniera eccellente. Un ringraziamento al giovane e preparato sommelier che con i suoi preziosi consigli nella scelta del vino da abbinare ha valorizzato ancor la cena. Aver conosciuto lo chef Trentacosti persona tanto umile quanto preziosa è stato davvero un piacere. Il MEC è da provare assolutamente!!!