Ristorante Mercato Vianova

Mercato Vianova: Recensioni, domande e risposte

Siamo stati a cena in questo ristorante in centro a Perugia. Il menu offre una buona varietà di proposte, dal sushi, ai primi di pesce alla carne. Il cibo è veramente ottimo, di altissima qualità, il prezzo è congruo alla qualità di cibo che vieneproposta. Il servizio è stato perfetto, abbiamo trascorso una bellissima serata. Torneremo sicuramente. Consigliato!

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Da anni frequento questo ristorante che offre un ampio menu di eccellente qualità! Nota speciale al sushi, ai crudi e all'olio in abbinamento! Atmosfera rilassante, cibo ottimo, servizio molto accogliente e personale preparato con grande cura del cliente! Bravi davvero dalla cucina alla sala! Apresto

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Siamo passati davanti a questo locale per caso anche se da tempo avevamo in mente di visitarlo. La nostra esperienza si può facilmente descrivere in 3 step. Richiesta di un tavolo per la cena con un primo rinvio al personale fuori. Seconda richiesta, senza possibilitàdi avere una risposta, ad una delle persone che servivano . Terza richiesta rivolta a un cameriere, che ci ha dedicato la sua attenzione dopo un lungo giro di public relations con persone di passaggio. Il tutto in 20 minuti circa per comunicarci finalmente che senza prenotazione ci sarebbe stata un’ulteriore attesa. Naturalmente siamo andati via: bastava comunicarlo subito. Probabilmente non hanno bisogno di nuovi clienti buon per loro!

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Caro cliente, ovviamente ci scusiamo per l’accaduto. Ma vorrei solo far capire a chi legge che in questo momento fare un lavoro di accoglienza come in passato è molto complicato per mancanza di organico. Siamo senza camerieri, siamo senza cuochi e chi lavora è sotto

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Siamo stati a cena sabato sera, cena a base di sushi. Ci hanno fatto accomodare dentro perché i tavoli fuori erano tutti occupati, personale gentilissimo, posto accogliente. Dopo circa 20 min di attesa arriva il sushi che avevamo ordinato. Apparentemente sembrava buono. Prezzi alti epoca scelta. Ahimè la notte sono stato malissimo, forte mal di pancia e vomito. Insomma il sushi aveva decisamente qualche problema dato che non avevo mangiato altro. Sconsigliato!!

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Gentile cliente, ci dispiace per l'accaduto ma è doveroso fare una precisazione. Nel momento in cui ci avete informati della celiaca di una persona, vi abbiamo informati - come sempre facciamo - che non garantiamo la sterilità assoluta della cucina e che pertanto potevano esserci

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Ci siamo fermati per prendere un'aperitivo la prima sera che siamo arrivati ,abbiamo proseguito per le altre tre sere perché fanno un " can can" che mi è piaciuto molto. Hanno diversi cocktails mio marito ha preso uno spritz,le sere dopo un gin tonic allaloro maniera. Unica cosa visto la loro ricerca sia nella location che nella selezione di cibi ,direi di formare un pochino i ragazzi che sono gentilissimi ma poco sanno e "rinforzare" i tavolini che sono tutti traballanti . La cucina apre alle 18.30 se per caso "prima "vi viene da stucchicare qualcosa con il cocktail vi vengono date le Chips fatte da loro ma nient'altro. Cmq bel locale

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Una serata disastrosaconosciamo il posto molto bene in quanto ci è sempre piaciuto il locale, atmosfera sempre la stessa, servizio sempre ottimo, il cameriere che ci ha servito è stato all'altezza del locale, gentile, accogliente e professionalesaltanto tutti questi preamboli che nell'insieme fanno un localeed arriviamo al dunque, i patti.un vero disastro anzi meglio una vergognama cone si può chiedere 22 euri x un piatto che viebe presentato sul menu: Seppie e Mazzancolle con verdure di stagione e sul piatto c'erano 2 misere striscette di seppie 2 minuscole mazzancolle e qualche striscetta di finocchio..uno scandolol'altro piatto un piatto diciamo tradizionale giapponese costo 20 euri con 6 strisce di sashimi, qualche fettina fi avocado e un misero riso.risultatosiamo usciti dal locale sbigottiti ed affamatialla domanda se avessimo potuto ordinare altro ci hanno risposto che la cucina era chiusaed anche qui un'altra peccaAvrebbero potuto dire che la cucina stesse chiudendoma vabbeh era troppo difficile chiedereAlla fine dopo le nostre rimostranze al gentilissimo cameriere, lo stesso si è presentato con dei biscottiuna mera consolazione ma comunque x me questo locale che mi ha visto cliente per tanti anni è assolutamente bocciatoqualcuno dovrebbe prendersi la responsabilità di rispondere alle recensioni come questaNon è un attacco al locale perché sono un professionista e non mi piace fare critiche ma in questi casi è doveroso..in periodi del genere spendere per essere presi in giro non ci staEcco xche ' il nostro giudizio è pessimo

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Abbiamo visitato questo locale per cena. Il locale è accogliente e curato, e sfrutta molto bene lo spazio disponibile; non amando le sedie sgabello da trampoliere, c'è la possibilità di un divanetto con tavolo, non ampio ma comunque adeguato. Non amando il sushi, di cuiho visto ampio assortimento, ho preferito un secondo, a base di baccalà. La portata è ben impiattata e servita con molta cura; tuttavia il gusto della salsa alle verdure è fortemente dominante ed annulla praticamente la percezione del sapore del pesce. Gradevole il dolce alla nocciola. Il personale è stato gentile e l'attesa contenuta, forse anche per i pochi tavoli occupati al momento dell'ordine ( complice un clima tutt'altro che primaverile) Tutto sommato, almeno da questa esperienza, trovo il rapporto qualità prezzo non troppo equilibrato rispetto ai prodotti ed alla consistenza delle portate.

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Il personale è stato molto gentile e in particolare Azzurra che ha saputo consigliarci al meglio sia sui piatti che sul vino

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Cena quasi obbligata perchè era l'unico posto nel centro storico con disponibilità immediata per una cena, siamo rimasti piacevolmente sorpresi. Il locale ha un arredamento molto moderno e curato, in linea con un ristorante del centro di Milano che non con il centro storicodi Perugia. Abbiamo mangiato molto bene ma sono rimasto preplesso dal fatto che il menù svariava dal sushi ai piatti umbri; forse sarebbe il caso di restringere l'offerta e caratterizzare in modo specifico il locale. Prezzi giusti e personale gentile e professionale.

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Ottimo aperitivo con trento brut e chiaretto accompagnati da patatine e fiori di zucca fritti, bella location da riprovare!

FAQ

Qual è la valutazione di Mercato Vianova? Mercato Vianova è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4
- Servizio: 4
- Qualità/prezzo: 3.5
- Accoglienza e Ambiente: 4.5

Dove si trova Mercato Vianova?

Mercato Vianova è a questo indirizzo: Via Giuseppe Mazzini 15 Centro storico, 06121, Perugia Italia