Oeuf ristorante: Recensioni, domande e risposte
Ristorante elegante con personale giovane e sorridente che ha aderito al bagna cauda day. Oltre alla bagna cauda (digeribile e saporita) anche le verdure cotte e crude erano ottime. Prezzi 31 euro compreso buon barbera e panna cotta.
Prenotato nel pomeriggio siamo stati messi in una una cantina , piccola , umida con altri tre tavoli. Quando l ho fatto presente mi é stata proposta una stufetta . Davvero una situazione mai vista ..
A cena con un’amica, abbiamo scelto due portate, un antipasto, gamberi scottati al sakè con foie gras, pane nero al miele e castagne ed un secondo, polpo arristicciato con fondente di caciocavallo, cialda croccante e spugna al carbone. Che dire… in entrambi i piatti connubisapienti e originali, l’abbinamento del gambero con il foie gras davvero pazzesco!!! Il polpo… morbido, non gommoso, si scioglieva in bocca ma con una crosticina esterna deliziosa. Saremmo già state felici così ma abbiamo scelto anche un dolce, una rivisitazione del caffè viennese ovvero zucca caramellata, crumble alla nocciola e namelaka al caffè. Saró spietata: ne avrei mangiati 3!!!! Il personale di sala ci ha consigliato un vino azzeccatissimo con i piatti scelti e spiegato cotture ed ingredienti con gentilezza. La prossima settimana le titolari toglieranno l’antipasto dalla carta, credo quindi torneremo prima! Soddisfatte a non posso!
Da ripetere, esperienza favolosa Gamberi con fois gras da urlo Polpo morbidissimo Servizio ineccepibile Grazie
Sono stata da Oeuf con la mia famiglia e siamo rimasti entusiasti. Il locale e’ un gioiellino, tenuto con cura e originalità. Il cibo ottimo. Polpo strepitoso e battuta di fassona unica. Avrei mangiato tutto il menu’. Per cui ci toccherà tornare;)) E’ uno deipochi posti che ho frequentato, che tiene l’Arneis di Pascaja, il mio vino preferito. Gentilissima anche la cameriera Alexa che ci ha accolto. Da doppiare sicuramente
battuta di fassone eccezionale la migliore che abbia mai mangiato , il polipo immangiabile sia come prodotto che costruzione del piatto. Servizio assente , prezzo inspiegabile
Ero incuriosito da questo locale,e dal suo nome. Poi leggendo nel loro sito,che anche il menù s’impronta con il nome,siamo andati a cena. DELUSIONE…in tutto il menù,un piatto solo con l’uovo,peraltro con la carne cruda,a mio gusto non mi garbava,lo assaggiato,e non mi ha soddisfatto.Servizio nulla di che,abbiamo dovuto chiedere noi una glasset per il vino bianco, il conto alto!!!! NO!!????
La cucina ha un’impronta creativa, con richiami a piatti locali e qualche puntata nella vicina Liguria.Nell’’insieme non male, con qualche spunto riuscito bene e altri migliorabili. Un po’ “ sui generis” il dehors, ricavato all’interno di un posteggio per auto dove ogni tanto i gasdi scarico arricchiscono i sapori della cucina: meglio un locale climatizzato! Servizio sorridente e gentile, prezzi abbastanza nella norma.
Ci spostiamo ogni anno in tanti con problemi di logistica e orario. La.brigata di OEUF ci è stata vicina con cortesia e professionalità fon dalla.fase di programmazione. Una volta ad giunti ad Asti tutte le.nostre attese sono state soddisfatte. Cortesia simpatia velocità qualità. Bravi graziemille. Fitarco Veneto Giulio Zecchinato
Piatti sfiziosi, ricercati e valide opzioni per i vegetariani! Il personale è molto cordiale e competente.. Ci piace sempre tornare da Oeuf! Assolutamente consigliato!