Osteria Dalí: Recensioni, domande e risposte
Tutto al top, spero possano fare strada dato che meritano molto, tutti piatti freschi ottimi e spiegati in maniera sublime
Giovane passione. È quella che contraddistingue questo locale. I due fratelli che lo conducono ne hanno a volontà e si vede tutta. La cura dell’ambiente, la ricerca nella rivisitazione e nella contaminazione da altri luoghi di rendere i piatti catanesi ancor buoni, ne fannoun ristorante che potrà fare strada nella città. Ottimo il nero di seppia, l’antipasto del locale e il risotto agli agrumi con i gamberi. Da curare meglio la proposta dei vini. Originale la proposta a fine pasto di un carrello di amari siciliani.
piccolo ristorante con cibo di alta qualità e servizio perfetto. L'osteria si trova in una traversa della centralissima via Umberto. Piccolo, di design e ben arredato. Il servizio perfetto, attento ad ogni esigenza del cliente. I piatti sono stati ben spiegati. Piatti ricercati, sapori nuovie freschi al palato Porzioni abbondanti. Frittura croccante. Molta varietà di pesce freschissimo. Amaro e rosoli offerti dalla casa. Rosolio al finocchietto e rosolio al ficodindia freschissimi, puliscono il palato e favoriscono la digestione. Cucina a vista. Ottimo il cuore di baccalà, il risotto al sapore di agrumi, zucchine e gamberi al crudo, le seppie alla pantesca, la caponata di pesce spada ed il vario e saporito antipasto. Buona la scelta della musica di sottofondo. Proprietà giovane e con giuste ambizioni. Gentilissimi con i bambini. Graziosissimo la salviettine calda e profumata fra antipasto e primo. Siamo stati molto bene. Sicuramente ritorneremo.
L’eleganza dell’ambiente si ripropone nella presentazione delle pietanze e ancora nel delicato e ricercato gusto di quest’ultime. Completano una cornice di impeccabilità, l’ospitalità, la cordialità e la massima attenzione dei proprietari, in sala come in cucina, in un risultato di eccellenza a tutto tondo.
A parte il titolo di chiara derivazione cinematografica, davvero non vediamo l'ora di ritornare in questo delizioso localino in pieno centro a Catania. Siamo stati a cena nella serata dedicata a S. Valentino con menu fisso. Personale accogliente e molto professionale, pietanze eccellenti preparate magistralmentedallo chef e pesce freschissimo. Ambiente curato ed intimo, ben arredato. Viste le premesse seguirà sicuramente recensione di conferma alla presente.
Il menù di San Valentino a base di pesce era semplicemente buonissimo, la qualità dei piatti è indiscutibile, tutto fresco e ricco di sapori. Il servizio ha contribuito a rendere la serata ancora piacevole, gentilissimi e disponibili. L'unica "pecca" è lo spazio ristretto, mavalorizzato nel modo giusto. Ci ritorneremo sicuramente!
Viaggio tra i migliori sapori mediterranei, resi unici per il tocco di originalità che lo chef ha voluto ulteriormente aggiungere
Piccolo gioiello nascosto come quelli disegnati da Dalì. La famiglia Scirè , padrona di casa, ti coccola fin dall’ingresso. L’antipasto Dalì è un concentrato di creatività: 6 minicapolavori con cui puoi tranquillamente mangiare in due. Spaghetti al nero di seppia, purea di piselli e cremadi pecorino ottimi e soprattutto abbondanti. È proprio la cosa che mi ha colpito di : un ristorante gourmet con porzioni che giuste che ti lasciano soddisfatto. Alla fine un carrello di liquori tutto per te offerto dalla casa. Il conto finale, circa 30 € a testa è perfettamente proporzionato alla qualità, quantità, attenzione e gentilezza che ci è stata data. Bravi continuate così per sempre.
Ristorante consigliatomi da un amico al quale devo un grazie. Location: situato in una delle zone al momento in voga ed in crescita della città, si presenta come un locale intimo arredato di buon gusto a tema Dalì; ideale per una cena di lavoro,in famiglia o cena romantica. Menù: la passione dei titolari si ritrova a pieno in un menù di pesce estremamente ricercato con accostamenti di sapori e ingredienti studiati per rendere i piatti delle vere e proprie scoperte. Materie prime del territorio trattate da cucina di altissimo livello; preparazioni non banali il tutto con presentazioni gourmet senza tralasciare l’abbondanza siciliana. Da non tralasciare la scelta dei vini e liquori. Servizio: preciso, preparato, non invadente che però ti fa sentire coccolato da una parte e in famiglia dall’altro. Conto: assolutamente consono al livello di cucina, inferiore a quello di molti ristoranti che si basano solo sulla quantità scontata delle portate di pesce. Per intenderci per un menù con varietà di antipasti ed un piatto principale con bevande e dolci inclusi circa 50 euro a persona. L’equilibrio tra ricercatezza e concretezza siciliana lancia l’osteria Dalì nella realtà catanese con grandissime prospettive di crescita. La passione dei giovanissimi titolari rappresenta un vanto per il locale, che lo pone a mio parere, tra i primissimi ristoranti della città. Complimenti e continuate cosi!
Gentilissimo Sign Giacco, siamo i proprietari dell'Osteria Dalì, la ringraziamo vivamente per questa bellissima recensione che ci ha fatto, grazie alle persone come lei che ci danno la forza e la carica per andare avanti,lavorare è un diritto-dovere di tutti, ma l’amore per il proprio
Una piacevole serata passata in compagnia dei due fratelli. Location accogliente, menù ricco di novità e abbinamenti particolari, servizio impeccabile. Una esperienza da ripetere.
grazie mille per la recenzione!!!