Osteria del Calderone: Recensioni, domande e risposte
Abbiamo mangiato ottimamente e goduto delle delizie di questa terra. Tagliolini al tartufo da applauso e ottimi anche i ravioli. Vino Lambrusco molto buono servito nelle tipiche scodelle. Unica nota dolente i tempi di attesa davvero troppo lunghipeccato!! Per i resto solo complimenti
Locale tranquillo nella Bassa, curato e pulito. Sono stato sia con la famiglia che con gli amici. Menù solido, piatti semplici e sostanziosi. Prezzi onesti. Tornerò di sicuro. Lo consiglio.
Siamo stati ieri sera con il mio compagno a cenare in questa trattoria.Non e’ stata la prima volta, ma come ogni volta abbiamo mangiato benissimo. Dall’ antipasto di torta fritta e salume con giardiniera(fatta da loro naturalmente) ai primi, senza tralasciare i dolci ??, veramentetutto eccezionale. Una coppia di ragazzi giovani che mettono tutto l’amore e la passione in quello che fanno e si sente… Bravi veramente, continuate cosi. Consiglio vivamente a tutti di provare questo posto. Simona e Mario ??
Sono stata con mio marito e mia cugina in questa trattoria e siamo rimasti entusiasti. Tutto buonissimo. La tagliata divina e super tenera. Dolci strepitosi. Torneremo .
Siamo stati in questo locale il 30/ 10/2021.Non conoscevo il posto e non l'avevo mai sentito nominare. Disperso nella bassa parmense, locale piccolo ma carino una vera osteria dove il vino viene servito in una ciotola come un tempo. Torta fritta da leccarsi i baffiottimo anche il salume, ottima la polenta con i guancialetti dovrò ritornare ma sicuramente x pranzo. Cmq complimenti a tutti
Siamo stati in occasione del November Porc con menù a prezzo fisso. I piatti buoni in particolare la torta fritta con spalla cotta e i tortelli conditi molto bene e gustosi. Sicuramente da migliorare il puré con cotechino. Abbiamo preso dolci diversi..molto buona la sbrisolona,gli altri nulla di eccezionale. I locali sono puliti e in ordine. L attesa tra una portata e l l'altra troppo lunga. Il conto un po' alto. Nel complesso siamo stati bene.
Cibo buono e cameriere gentili, la nota negativa è l'attesa. Abbiamo aspettato 1 ora tra gli antipasti e i primi, successivamente abbiamo ordinato i funghi porcini fritti e solo dopo 30 minuti di attesa ci hanno detto che erano finiti perché un altro tavolo liaveva ordinati precedentemente. Si sono scusati perché si aspettavano meno gente e non erano pronti, ma se uno è ben organizzato non dovrebbe avere questi problemi.
Io e mio marito ci siamo addentrati nelle campagne di Sissa e proprio nella frazione di San Nazzaro ci siamo fermati a cenare in questa osteria. La cucina tipica parmense regna in tutto ma il menù offre anche piatti superlativi con prodotti di stagione. Antipastodi torta fritta con salumi prettamente della zona tipo Spalla cotta di San Secondo e Spalla cruda di Palasone, salame, prosciutto crudo dolcissimo, pancetta e coppa. Sul primo ci siamo sbizzarriti scegliendo dei tagliolini al tartufo, molto buoni e abbondanti. Secondo piatto, una tagliata di angus media cottura che sembrava burro, il tutto accompagnato da una misticanza e patate. Come dolce semifreddo all'amaretto. Location pulita e ben organizzata, all'esterno si trova una grande veranda dove accoglie tavoli per mangiare all'aria aperta. Prezzo direi che onesto. Consigliatissimo!
Mangiato sotto il portico. Menù concordato in anticipo. Antipasto torta fritta, polenta fritta e salume. Buono. Alcuni pezzi di torta fritta un po' troppo colorati. Tagliatelle al ragù di cervo buono e ottima la pasta. Grigliata buona ma da rivedere le patate. Dolci della casa. Buona la sbrisolona e ottima la crosta di marmellata da rivedere la torta smetto e cioccolato. Lo consiglio.
domenica a mezzogiorno con la famiglia (io e mia moglie e 3 figli). mangiamo sotto il portico esterno molto bello. solita cortesia nel servirci ed i piatti fatti al momento dalle paste fresche alla grigliata. non arriviamo purtroppo a sentire i dolci perchè eravamo pieni.senza che lo chiedessimo la ragazza che ci serve ci consegna contenitore con ciò che non avevamo terminato. solito bellissima giornata. Bravi.