Pasticceria Pendola: Recensioni, domande e risposte
Tipiche ed originali veramente eseguite a regola d’arte . Posto facile da raggiungere e permette di soffermarsi anche in zona
Siamo andati per trovare i famosi dolci (eccezionale conferma!) ma il consiglio è quello di degustare anche gli altri dolcetti alla mandorla, al cioccolato, alla ricotta freschissima e godervi queste delizie che vengono preparate dal laboratorio a vista dietro il bancone, valore aggiunto di questaottima pasticceria.
Come suggerisce Enrico Pendola, iniziate a mordicchiare il capezzolo e, man mano che addentate, un trionfo di sapori della tradizione pasticcera siciliana (biancomangiare, crema di cioccolato e zuccata) vi stordirà di goloso piacere!
Il locale è senza fronzoli e molto pulito. Buonissime le "minne di virgini", specialità locali. Personale gentile ed accogliente.
Dolce tipico Sambucese di ottima fattura i pasticceri gentili cortesi disponibili torte magnifiche !
Ci siamo trovati qui per una degustazione di dolce tipico compresa in un pacchetto turistico a pagamento offerto dalla Pro loco. Ci hanno accolto con grande freddezza, senza neppure metterci a disposizione posti a sedere a sufficienza. Sembravano infastiditi dalla nostra presenza , come seil servizio non fosse da noi stato pagato, ma fosse una elemosina offerta!
Prodotto tipico di Sambuca di Sicilia con una grande varietà torte e in particolare la torta di mandorla e cannoli di ricotta.
Piccola pasticceria, appena defilata dal corso principale di Sambuca, modesta negli arredi ma che vanta un assortimento di dolci di prima qualità. Noi abbiamo assaggiato le famose “Minni di Virgini”, il tipico dolce locale che, tradizione vuole, sia stato ideato nel 1725 dalle suore delCollegio di Maria in occasione delle nozze tra i nobili Pietro Beccadelli e Marianna Gravina. Abbiamo trovato il dolce, di pasta frolla con crema di latte, zuccata, cioccolato e cannella, assolutamente squisito ed ottimo da mangiare anche qualche giorno dopo. Ingolositi abbiamo anche scelto un “cartoccio fritto con ricotta”, ben noto nella Sicilia occidentale, anch'esso molto saporito e perfetto nella frittura, fatta sul momento.
È ormai una tappa fissa: ogni volta che passo nelle vicinanze non posso mancare di visitare questa pasticceria per acquistare le squisite ed ineguagliabili Minni di Virgini. Squisita anche la disponibilità del signor Enrico, un uomo d'altri tempi! Da provare
Volevamo provare le famose Minne, il famoso dolce sanbuchese. E dove andare se non ad una delle pasticcerie famose del paese? Fantastiche! Bravi !