Fascia media Italiana Mediterranea WineBar

Ristorante Pata Negra La Prosciutteria

Pata Negra La Prosciutteria informazioni e recapiti

Via Rosselli 19 -21, 09044 Quartucciu, Sardegna Italia

#5

4,0

Cosa ne pensano le persone di Pata Negra La Prosciutteria?
Perfetto: 87 valutazioni.
Ottimo: 14 valutazioni.
Discreto: 6 valutazioni.
Sufficiente: 10 valutazioni.
Migliorabile: 17


Tipo di cucina
Italiana, Mediterranea, Sarda, Italiana (sud), Wine Bar Pasti Cena, Brunch, Bevande
Servizi aggiuntivi
Da asporto, Prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Servizio al tavolo

Pata Negra La Prosciutteria: Recensioni, domande e risposte

Ho ordinato un tagliere rinforzato per tre persone un calice di vino carignano acqua e due dessert. Ho pagato praticamente la stessa identica cifra di un menù completo da 35 euro a persona, che prevedeva dell'altro oltre al già menzionato tagliere, fatto presente al titolareavrebbe giustificato tale cifra solo per il mio unico calice di vino e non ha voluto sentire ragioni, aveva ragione lui vergogna un furto lo sconsiglio vivamente, atteggiamento poco obbiettivo ed onesto.


Locale magico. Circondati da vini e profumi inebrianti. Percorso culinario fatto di sapori ed abbinamenti buonissimi, abbinato ad un vino delizioso. Grazie alla preparazione ed amore che Max mette nel proporti e prepararti gli abbinamenti. Siamo stati benissimo. Grazie di cuore?
Il titolo della recensione vuole essere una provocazione per le persone che hanno mal recensito questo locale. Chi va in questo posto sa che se vuole mangiare e bere bene deve affidarsi alla guida del padrone di casa, non ve ne pentirete, ma si saanche che la qualità si paga…sempre! Se no vi consiglio di andare in qualsiasi locale a fare un semplice aperitivo da 10 euro. Menu ricco…tapas di benvenuto, antipasto, due carpacci, tartare, prosciutti e formaggi (direi tutto abbondante o comunque giusto per due persone) accompagnati da un eccellente vino bianco venduto ad un prezzo assolutamente non esagerato, per ultimo un ottimo semifreddo a chiudere il pasto. Menu da 35 euro la bottiglia di vino. Molte pietanze erano particolarissime, esempio bottarga, formaggio e uva…prosciutto e anguria che forse era l’unica cosa che non mi ha colpito particolarmente. Qualità eccellente e prezzo assolutamente in linea con quello mangiato. Servizio simpatico, semplice. Location piccola ma elegante, l’ingresso fa la differenza con odori e profumi assolutamente gradevoli. Ci torneremo per assaggiare la grigliata.
Grazie mille ??
L' ingresso è davvero piacevole e da subito si respira una atmosfera molto invitante. Salumi, formaggi, prodotti appetitosi e vini di ogni qualità, stimolano davvero il desiderio di assaggiare ogni cosa Il posto a sedere, però, è troppo striminzito e davvero scomodo. Alla fin fine,la scelta dei piatti è davvero limitata. Almeno un primo lo avrei previsto perché, così, mi sembra improbabile che uno ci ritorni altre volte per pranzarci o cenarci. Altra questione è il conto. Qualche manovra finale (abbastanza comune, da quello che leggo nelle altre recensioni) lo porta a livelli eccessivi con anche il fastidio della poca trasparenza.
Buonasera sig. Murru, la ringrazio per il commento positivo in merito all'atmosfera invitante che si respira all'ingresso del locale. La ringrazio anche per le belle parole in merito all'assortimento dei prosciutti e formaggi. Il posto a sedere di cui parla e' sito all'interno di una
Posto originale e carino rovinato dai colletti eccellenti che il. Proprietario propina,per mangiare piatti di terra con prosciutto grassissimo, cioè grasso con qualche venatura di carne, guancia di maiale Iberico tanto sponsorizzata quanto tanto gommmosa dura e scarsissima di porzione,a fronte insomma di 60 euroa testa mi pare davvero spropositato,la tartara di carne ok ma scarsissima così come il carpaccio, ok ma scarsissimo per 2,va bene per chi mangiando i cubetti di mortadella con qualche goccia di olio al tartufo pensa di essere da Gordon Ramsey,non va bene invece per chi capisce di cucina e magari ci Lavora pure
Salve, sono Max, il proprietario della Prosciutteria. Mi spiace che le porzioni da lei citate non siano state sufficienti o giudicate piccole. Il Menù di cui parla è esposto ai tavoli, così come è esposto il menù alla carta. Tale menù da lei citato ha
Ottima esperienza culinaria.Questo locale ha delle eccellenze gastronomiche, e un ottima cantina di vini. Se poi vi affidate al propietario non vi pentirete . Max, sa veramente consigliare e abbinare in base ai gusti .
Bastaaaaaa! Questo ristoratore è un vero furbo.. è la seconda volta che sono andata in questo posto e ogni volta un conto sbagliato. Se proprio scegliete di andare in questo posto, attenzione non prendete niente fuori menù, il conto rischia di raddoppiare!
Gentilissima signora, come in tutti i locali le voci fuori menu sono conteggiate come extra, come riportate nel listino prezzi. Con rispetto. Max.
Mi sono recato circa due mesi fa a comprare un ottimo prosciutto intero. Il titolare, nonostante l'ora di chiusura, mi ha ricevuto con gentilezza e si è soffermato a darmi degli ottimi suggerimenti circa il trattamento del prosciutto intero. Non ci sono andato ancora amangiare, cosa che mi sono ripromesso a fare visto l'ottima accoglienza quel giorno e di tutti quei "saperi" dettati dall'esperienza.
Locale carino con aromi nell’aria di formaggi e di prosciutti appesi sopra le nostre teste, con qualche mosca che svolazza. Siamo in 9 e a nessuno viene richiesto il green pass. Ci lasciamo affascinare da “degustazione riservata ai grandi vini: 4 mostri sacri si confronterannoaccompagnati dai nostri migliori prosciutti(spagnoli e sardi) e da diversi formaggi d'alpeggio stagionali”. Nel percorso di degustazione nessuno ci illustra i 4 grandi vini, solo qualche parola sui prosciutti. Il costo e' di 45€ a persona(compresi 4 calici di vino) che per magia nel conto diventano 63€. Alle ns osservazioni il “simpatico” gestore, con scarsissimo garbo e nessuna educazione, anziché verificare il conto (tutti possono sbagliare) perde letteralmente la testa, aggredendoci con toni accesi e parole postribolari, forse risentito dall’aver sentito pronunciare la parola “truffa” che l’enciclopedia Treccani definisce “Nell’uso com. anche con sign. generico, inganno, frode, imbroglio, richiesta di prezzo troppo alto, ecc.” Peccato: una gradevole serata rovinata da un maleducato
Pessimo proprietario.scortese ed imbroglione. Ci ha fatto pagare il doppio sul prosciutto. Prosciutto che aveva piu del 50% di grasso oltretutto. ma lui dice che non puó toglierlo perché lo paga caro Vai a zappare la terra che fai piu bella figura.

FAQ

Pata Negra La Prosciutteria offre il servizio d'asporto? Sì, Pata Negra La Prosciutteria offre il servizio d'asporto.

Qual è la valutazione di Pata Negra La Prosciutteria? Pata Negra La Prosciutteria è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 5
- Servizio: 4.5
- Qualità/prezzo: 4

Dove si trova Pata Negra La Prosciutteria?

Pata Negra La Prosciutteria è a questo indirizzo: Via Rosselli 19 -21, 09044 Quartucciu, Sardegna Italia