Piadineria Selvaggia: Recensioni, domande e risposte
Ci siamo imbattuti nella Piadineria Selvaggia per caso, ma fin da subito ci ha conquistati. E non parlo solo dell'ottima piadina fatta e condita con ingredienti di prima qualità, ma anche della simpatia e della gentilezza con la quale i due proprietari ti accolgono sempre!!Ormai sono diventati il nostro punto di riferimento nelle feste e street food. Bravi ragazzi!!!
Abbiamo mangiato delle ottime piadine da loro la scorsa estate in un paesino sulle dolomiti di cui mi sfugge il nomeed in quell'occasione abbiamo saputo che Selvaggia, la titolare, aveva origini pistoiesi come noi!quindi quando alcuni giorni fa ci siamo imbattuti nuovamente nel furgoncino biancoe giallo a Pistoia ci siamo fermati per salutarla Però non c'erano Selvaggia e il suo compagno ma altre due persone molto simpatiche e cordiali che ci hanno comunque servito delle ottime piadine come quelle che avevamo mangiato sulle dolomiti!! Abbiamo saputo che si tratta di una piccola flotta aziendale comunque gestita da Selvaggia ed il suo compagno Alessandro Io personalmente consiglio quella che loro hanno soprannominato la "cicciona" è praticamente un pranzo completo perché ha dentro salsiccia, würstel, crauti, pomodoro, formaggio, insalata e salse!! Una bomba ma molto buona!e per chiudere l'immancabile piadina con la nutella!! Grazietorneremo di sicuro!
In occasione del mercatino dell'antiquariato di Pistoia ho avuto il piacere di gustare una delle vostre piadine! Ottima! Personale carino sorridente e locale pulitissimo! Tornate anche il prossimo mese visto che a questa manifestazione il cibo buono scarseggia!
Conosco bene la Selvy ed Ale, che in passato erano miei vicini di casa. E sono sceso con loro a Pistoia in occasione dell'inaugurazione del nuovo furgoncino. I gestori di laggiù, scelti da loro, hanno anch'essi le caratteristiche essenziali: simpatia e disponibilità. Le piadine sonosempre le stesse, artigianali, e le farciture sempre di qualità. Insomma, una bella conferma dai miei amici, ma ne ero certo. Invito tutti voi a fidarvi e provare le piadine di PIADINERIA SELVAGGIA. Luigi
Del tutto casualmente mi sono imbattuta in un furgoncino che non conoscevo, ma su cui capeggiava l'insegna di un'attività ambulante che conoscevo per essermi fermata ad assaggiare qualcosa in passato ed altrove, in Veneto: PIADINERIA Selvaggia. I gestori, una bella signora ed un aitante giovanotto,mi hanno spiegato che è uno dei furgoncini della flotta che i piadinari romagnoli stanno avviando in giro per l'Italia. Un po dubbiosa- quando gusti l'originale temi sempre - mi sono fatta fare la classico con crudo, rucola e squacquerone, e con enorme gioia posso confermare che la filosofia aziendale e' sempre la stessa: furgone bellissimo, piadine eccezionali, farciture di qualità, gestori simpatici e veloci. Alla prossima, magari un furgoncino al Sud