Piano35: Recensioni, domande e risposte
La mia famiglia mi ha fatto una Festa a sorpresa per il mio 60 esimo compleanno e hanno prenotato la cena in questo Ristorante stellato dello Chef Marco Sacco. Location fantastica e personale di servizio molto professionale. Abbiamo preso il Menù degustazione da 7 portatecon 3 calici di vino. Due di noi tra cui il sottoscritto hanno preso il Menù Piemonte e due hanno preso il Menù Giro d’Italia. Il mio giudizio è “scarso” perché la portata del Coniglio e carota jambonette e carré è arrivata tiepida tendente al FREDDO sia a me che a mio figlio. Ho fatto poi le mie rimostranze ricevendo “scuse” infinite sia del cameriere che del sommelier con possibilità di ricevere una nuova portata “CALDA” che gentilmente abbiamo rifiutato. Per il resto entrambi i Menù “buoni” ma non “eccezionali”. INACCETTABILE a mio avviso x un Ristorante Stellato un “errore” del genere. Nonostante ciò al momento del pagamento il conto è stato “salato” senza un “segno di attenzione”. Peccato ?????Peccato ?????Peccato ?????
Giornata memorabile grazie all'attenzione del personale e ai piatti di grande qualità. Il panorama è da togliere il fiato. Esperienza assolutamente da fare. Un grazie particolare a Fabrizio
Un'esperienza fantastica, panorama incredibile sia sulla terrazza, sia all'interno dove c'è il giardino. Accoglienza addirittura "esagerata", ma non guasta mai Servizio ottimo. Per la cena si può scegliere tra 3 percorsi diversi e non c'è l'obbligo per tutto il tavolo di scegliere lo stessomenù, si possono così assaggiare cose. La mia scelta si è rivelata molto buona, ma il piatto stupefacente è stato il dolce, veramente ottimo. Locale ottimo per una serata spettacolare, vedere Torino dall'alto e sentirsi coccolati è davvero impagabile.
Se si potesse aggiungere una stella in , l’avrei aggiunta! Siamo rimasti estasiati dalla cortesia, professionalità ed eccellenza di tutto ciò che concerne questo splendido posto. Il personale e’ preparatissimo su tutto, il sommelier e’ di altissimo livello, il cibo di grande qualità e iltutto accompagnato da una location che lascia senza fiato. Consigliato vivamente e ci torneremo senz’altro!
Pranzo in famiglia. Piatti eccellenti. Quando si dice la perfezione. Tutto molto curato, servizio e cucina. Sicuramente consigliato. Credo che torneremo presto. Superflui dire che la location è spettacolare
Luogo speciale! Tappa obbligatorio per chi decide di visitare Torino! Ottimi i Cocktail , ben presentati! Prezzi adeguati. Personale gentile! Consigliato
La location è nota così come lo splendido panorama. Provato il Menu Giro d'Italia. Già noto il Menu Piccolo Lago da precedenti eccellenti cene a Mergozzo. Abbiamo apprezzato in particolare La Patata sotto Terra, lo Gnocco, l'Agnello in Crosta. Notevole la Caprese per qualità eardimento. Un poco meno apprezzato il Baccalà per la Salsa di mandorle abbinata (direi un eccesso di dolcezza). La qualità della nostra cena è stata incrementata dal percorso dei sette vini e da come sono stati presentati dal Sommelier Mirko: una assistenza tanto cordiale quanto professionale che ci ha proposto vini magari meno noti ma eccellenti. Bravo!
Locale suggestivo , mozzafiato . Aperitivo molto cool con proposte sia di drink che di food davvero particolari . Ottima qualità , ottimo servizio. Prezzi molto alti , quindi non per tutte le tasche .
Dopo aver provato il due stelle "Piccolo Lago" di Mergozzo abbiamo voluto provare questo ristorante di altissimo livello che lo chef Marco Sacco ha portato nell'olimpo degli stellati. Raffinato, di classe, di alta cucina gourmet e, inutile dirlo, con un panorama mozzafiato sulla città diTorino. Altissimo livello non solo per il cibo ma perché è anche il ristorante alto in Italia. Mangiarvi, come ci era successo al Piccolo Lago, è un’esperienza, qualcosa da provare almeno una volta nella vita. E' un percorso immaginato dallo chef dove ogni piatto è il frutto di una ricerca maniacale del prodotto migliore e degli equilibri del gusto. Personale efficientissimo, cortese, attento e disponibile a soddisfare ogni esigenza e/o richiesta. Curata e sempre stimolante la presentazione di ogni portata da parte dello stesso. Grande competenza nell'illustrazione dei vini. Per non sbagliare mi sono affidato al sommelier che ha accompagnato i nostri menù con un'ottima degustazione di vini scelti in abbinamento ai piatti. Ottimo il Barolo del 2011 di Livia Fontana e lo Chablis del 2019. Sicuramente costoso come dev'essere uno stellato, ma in linea con gli altri stellati di pari livello. Il costo vale l'esperienza. Complimenti.
La cucina di Marco Sacco è sempre una garanzia e lo chef resident Cristian Balzo la sa portare in tavola in modo eccellente. I tre percorsi che vengono proposti nel menù sono tutti da provare. Il servizio è molto professionale ma al tempo stesso cordialee affabile. Un plauso speciale a Sorin per la simpatia e la passione che mette nell'accogliere e direi quasi coccolare i clienti, come anche maitre e sommelier sono ottimi professionisti. La location vale già da sola la stella Michelin. Qualità prezzo giusta. A Torino un ristorante così fa la differenza! È un'esperienza a tutto tondo da provare.