Pith smokehouse: Recensioni, domande e risposte
Bel localino a Cagliari. Prezzi nella media e ottimo il rapporto qualità prezzo. Materia prima di ottima qualità, gustosa, cotta al punto giusto e ben servita. Sicuramente posto da provare per gli amanti della carne
Pessima, prima ed ultima, esperienza. Abbiamo ordinato il tavolo per 3 già dalla mattina, arriviamo sul posto e ci siamo seduti per ordinare. Dopo aver guardato il menu per 5-10 minuti decidendo quale tra le tante specialità bbq ordinare (motivo per cui si va inuna smokehouse), si avvicina un cameriere per dirci che “a causa di un elevato consumo del turno precedente” nel menu non c’è NULLA di tutta la parte barbecue, ci sono solo 2 antipasti su 5 (anelli di cipolla e tartare di manzo), solo 1 panino su 5 (con pollo impanato insalata e maionese) o, a scelta, 4 tagli diversi di carne (una classica costata, la tbone, entrambe da minimo 800g, e altri due). Siamo già infastiditi in quanto, nonostante avessimo prenotato dalla mattina, è come se si fossero dimenticati che anche noi avremmo dovuto cenare in questo tipico locale. Indecente il fatto che fosse finito TUTTO ciò relativo alla smokehouse e che quindi potesse giustificare i prezzi così alti rispetto ad una semplice bisteccheria. Avevamo fame, a quell’ora ormai non avremmo trovato un locale senza aver prima prenotato, e quindi evitiamo di andare via. Ci facciamo consigliare quindi dal cameriere, tra le poche cose che ci sono a disposizione. Ci indica un taglio che parla di particolare ed evidente “marezzatura”, di “frollatura” e che per 400g ci sarebbe costato 30€. Nonostante nel locale non ci fossero tavoli che attendevano per mangiare, e molti dei quali erano ormai vuoti, abbiamo dovuto attendere ben 45 minuti per 3 pezzi di carne arrivati, se non freddi, leggermente tiepidi. Non li abbiamo mandati indietro perché dopo 45 minuti di attesa per qualcosa che nemmeno avrei ordinato, voglio mangiare e andarmene. La carne non aveva nulla che facesse pensare a chissà che marezzatura o frollatura che facesse sciogliere la carne in bocca come si millantava in fase d’ordine. Terminiamo di mangiare e andiamo alla cassa. Alle nostre lamentele l’unica risposta è stata “perché se era fredda non l’avete mandata indietro?”, con la nostra ribattuta che dopo 45 minuti avevamo fame. Risultato: 130 euro in 3 (con due birre a testa) ai quali c’è stato gentilmente fatto uno sconto di 1,7€ a testa. Pessima gestione della cucina, pessima gestione del tavolo.
Ottimo per chi ha fame, tanta fame ?? porzioni abbondanti e gustose. Ritorneremo sicuramente da soli ed in compagnia.
Da quando lo abbiamo conosciuto non passa mese che non si vada almeno ogni 15gg ad assaporare le loro carni e la gentilezza e cortesia del personale. Sempre disponibili e cortesi in tutto. Il prezzo finale è sempre adeguato a cio che si mangia mala qualita si sa, si paga il giusto. Lo consiglio fortemente , almeno una volta si deve provare .
Siamo stati a cena con amici,che non erano mai stati da Pith. Noi siamo rimasti come sempre soddisfatti, loro piacevolmente stupiti dalla qualità dei piatti e dalla loro presentazione. Panini ottimi e carne deliziosa. Rimane uno dei nostri posti preferiti dove passare una bella serata.Personale gentilissimo e ottimo servizio.
Abbiamo mangiato volte in questo locale, ogni volta è stata un'ottima esperienza. Carne al BBQ squisita, piatti combo da leccarsi i baffi. E per finire delle ceesecake deliziose. Locale consigliatissimo ai buongustai della carne.
Ben organizzato, personale sempre attento anche con il pienone. Bella cucina a vista, carne buona e diversa dai nostri soliti arrosti. American BBQ approved! Prezzo giusto e onesto.
Esagerati nelle portate e nella qualità delle carni! Fidatevi, non prendete l’apetizer mix - non ho fatto foto - prima di altri piatti perché potrebbe bastarvi come primo!!! Consigliatissimo!
Il locale migliore dove sia mai stato per poter apprezzare a pieno la cultura del bbq. Ah, se non l’avete fatto assaggiate la loro tartare… la buona in circolazione! ??
Molto buono, abbiamo mangiato molto bene, il cibo è una zozzeria di qualità ?? Abbiamo preso un panino e una ribs di manza, in il mix di apetizer, speso 63 euro, quindi prezzo buono così come il cibo!! Totalmente soddisfatti!