Podere Rega: Recensioni, domande e risposte
Ospiti di una coppia di carissimi amici abbiamo subito apprezzato la cura del verde e la raffinatezza degli ambuenti. Location unica vicino al fiume con tavoli perfettamente apparecchiati. Il cibo del territorio e la varietà degli antipasti dettagliatamente illustrati dal cortese personale lasciano emozioni unichenei sapori. Consiglio di fare solo un assaggio dei primi e passare poi alla sezione Dolci dove la varietà la qualità e la preparazione lasciano stupefatti. Un plauso particolare alla proprietaria vera regina del luogo per il quale, si vede e si sente, nutre sincera "passione". Lo consiglio vivamente anche per la vicinanza ai maestosi Tepli di Paestum e la possibilità di fare anche una sana passeggiata rigenerante.
Erano anni che mancavo al Podere Rega, forse dai tempi in cui ci andavamo anche a fare colazione la domenica mattina. Si è prospettata l'occasione giusta, vecchi amici di passaggio a Paestum, ho prenotato e ci sono ritornato. Era già un luogo del cuore, mal'ho trovato addirittura migliorato. L'atmosfera dei luoghi, la pace del giardino, il suono del fiume che scorre vicino,il morbido silenzio di una sala piena di gente all'ora di cena, il sapore del cibo, la forma dei piatti e la buona compagnia, hanno confezionato una serata unica e irripetibile. Non ti stressi neanche a scegliere, ti arriva tutto a tavola e devi solo gustare. Carta dei vini non ricchissima, ma giusta, per scelta e per prezzi. Oltre agli antipasti di rito, abbiamo gustato uno stracotto all'aglianico: sublime! Il conto era giusto e proporzionato a ciò che abbiamo mangiato e bevuto, l'atmosfera e i luoghi sono omaggio della casa, come anche un piccolo assaggio dei loro prodotti (confetture e conserve) da portare via! I miei amici a distanza di una settimana ancora ne parlano e mi ringraziano. Complimenti ai coniugi Rega per questa bella realtà.
Ma chi dice che è caro ma dove ha mangiato fino adesso alle mense?? 13/14antipasti tutti di qualità eccellenti ,dopo non c'è la fai a mangiare nulla noi abbiamo voluto assaggiare uno scialatiello al pomodoro squisito. E tranta euro a persona dite che ècaro, quasi quasi neanche pizza e birre
Si classifica come agriturismo,ma agriturismo non si può definirlo,iniziando dai tovagliati ( eleganti ) tavola apparecchiata non da agriturismo,ma bensì da vero e proprio ristorante,… personale gentile e cordiale …. Non come quello che trovi negli agriturismi, che quasi ti buttano li sul tavolo ipiatti strapieni di roba che quasi a volte non riesci nemmeno a capire cosa fosse…. Insomma podere rega non è per le abbuffate (per fortuna) cibo ottimo e non affatto prefatti( la ristorazione è fatta di preparazioni lunghe, e credo che in qualunque ristorante ci sia una preparazione di linea per la composizione dei piatti finali )anche se il servizio può sembrare lento, ma consumare tutti gli antipasti tutti in un sol boccone,credo sia solo per i super affamati che non hanno mai visto cibo, nonostante i tavoli sempre occupati, non ho mai sentito quel vociare che infastidisce !! Lo consigliamo vivamente!!!
C’è da chiedersi come sia possibile che un ristorante che prevede l’obbligo di ordinare l’antipasto a “menu fisso” ci metta due ore a portare tutti i piatti (tra le altre cose a noi hanno dimenticato di portarne uno)..senza considerare che ovviamente dopo tutto quel tempola voglia di ordinare primi o secondi passa del tutto. Personale in sala molto cordiale, cibo buono, location davvero bella. Il titolare, mentre pagavamo il conto ad una gentile dipendente che si scusava per l’accaduto, si è “finalmente” fatto vedere dicendoci che era una serata particolare e che queste cose possono capitare. A giudicare dalle altre recensioni non mi sembra la prima volta!!!
Perché scegliere di trascorrere la serata al Podere Rega? per la bella location immersa nel verde cricondata dal un torrente che costeggia tutto il podere, per gli ampi e curatissimi spazi dove potersi rilassare durante la serata, per il personale gentile e disponibile e soprattuttoper assaporare ottima cucina a km 0. I sapori e gli odori del Cilento sono arrivati sulla nostra tavola sotto forma di salumi , formaggi, brioche salate e deliziosi piatti a base di verdure . Abbiamo gustato ,con la carrellata di antipasti, il pan brioche ai peperoni, formaggio ed olive e grani antichi e ricotta, crackers su crema di ricotta e pesto, cannoli di pasta filo e ricotta, montanarine con pomodoro e caciocavallo di bufala. I sapori dell’orto sono stati i protagonisti di ottimi piatti come la parmigiana di zucchine, lo sformatino di patate con fiori di zucca e scamorza di bufala, le melanzane imbottite rivisitate, i cannoli di pasta fino e i nidi di pasta croccante con peperoni verdi. I dolci con cui abbiamo concluso la serata non hanno tradito le aspettative : gustosissimi sia i babà con crema e salsa di fragole che il fiore di pasta filo con ricotta , salsa di fichi bianchi e mandorle tostate Buono il rapporto qualità/ prezzo – Personale estremamente disponibile e gentil, avvisando al momento della prenotazione della presenza della mia cagnolina ci hanno riservato un tavolo perfetto sia per le esigenze umane che dei 4 zampe. Ritorneremo certamente per poter scoprire i piatti a base delle verdure di tutte le stagioni. Consigliato a chi vuole trascorrere una serata in un ambiente curato e rilassante gustando ottimo cibo.
Molto lenti. di 3 ore per mangiare una serie di antipasti prefatti. Anche il prezzo mi è sembrato molto alto per quello che abbiamo mangiato. Sopravalutati.
Egregio signor nicd993, Abbiamo creato una struttura accogliente per garantire ai nostri ospiti qualche ora di serenità, in pieno relax, a tavola, godendo del buon cibo (fresco e non prefatto) lasciandosi andare in piacevoli conversazioni con i propri cari e con gli amici, accompagnati dal
ci siamo recati all’agriturismo la sera di ferragosto, location molto bella, accogliente e relativamente silenziosa, se non fosse per il treno che passa proprio accanto al ristorante, non riuscendo neanche a sentire ciò che dice la persona che si trova a tavola con voi. Essendouna festività, ci hanno detto al momento della prenotazione ci sarebbe stato un menu con assaggio di antipasti, la maggior parte a base di verdure di stagione dolce compreso. I piatti anche se buoni, sono ripetitivi e molto particolari, quindi qualcuno non potrebbe essere di tuo gradimento. I dolci invece niente di che, sono molto banali e neanche troppo entusiasmanti. Servizio scarso, i camerieri sono cortesi ed educati, spiegando ogni portata, ma la tempistica è pessima; ci hanno portato tutti i piatti insieme, per poi farci aspettare per di un’ora per l’ultima portata. Infine anche per chiedere il dolce abbiamo aspettato all’incirca una mezzoretta e dal momento che abbiamo scelto, altri venti minuti per portarceli. Insomma, siamo entrati alle 20:30 e siamo usciti a 00:00, ma senza questo lungo momento di attesa, sicuro massimo 22:30/23:00 e avremmo completato la cena. Nel complesso tutto molto carino, ma per le tempistiche non ci tornerei mai.
Dalla location immersa nella natura all’ottima cucina e alla cordialità dello staff l’agriturismo Podere Rega è un luogo ideale per passare serate in compagnia. Il cibo è delizioso, a km0 e di stagione. Un’attenzione particolare è riservata alle intolleranze alimentari di qualsiasi tipo, tutto meritodi Tiziana, chef e anima dell’agriturismo.
Location bellissima, atmosfera accogliente servizio buono, piatti ben curati ed impreziositi dalla presentazione. Qualità ottima e innumerevoli piatti portata antipasti a km 0. Da tornare sicuramente