Rifugio Valparola: Recensioni, domande e risposte
Complimenti a l uomo con la maglietta bianca ..mi fermo per mangiare qualcosa per consumare lasciare i miei soldi chiedo alla ragazza che c'è lì di poter ricaricare la bicicletta mi dice sì vai vicino alla casetta di legna mi ci fanno attaccare tiro fuoritutte le mie cose e arriva lui l'uomo delle Meraviglie E quando mi vede con la bici già attaccata mi fa andar via quindi non ho nemmeno consumato oltre al disagiocompletamente inadeguati e senza collaborazione tra loromalissimo
Di passaggio Atmosfera locale tipica Piatti tipici Cordialità tipica Prezzi tipici Ma che belle le Dolomiti! E iniziamo qui le ferie!
Durante le vacanze, ho dedicato una giornata alla zona Passo Giau, Falzarego e Valparola, per arrivare alle 12:30 al Rifugio per pranzo. Anche gli scorsi anni, sempre passato per un pranzo, e sempre gustato piatti ben curati. Confermo la qualità del posto
Rifugio informale al passo valparola, servizio veloce, cibo tipico ottimo. È la seconda volta che andiamo nel giro di qualche anno. Sempre tutto perfetto. Prezzi adeguati e nella media.
Nello scendere dal Lagazuoi con la funivia (rifugio troppo affollato e costosissimo), decidiamo di fermarci a questo tranquillo. Abbiamo mangiato molto bene dal tagliere di formaggi e salumi, al carpaccio ed hamburgher di cervo. Buonissimo lo strudel. D’altronde nella zona è difficile sbagliare. Unringraziamento speciale alla giovane e simpatica cameriera che ci ha accolto e seguito con garbo ed attenzione consigliandoci al meglio anche nella degustazione di grappe casalinghe. Il conto leggermente basso della media della zona. Torneremo sicuramente
Una sera dopo cena, circa ore 21:00 ci siamo recati a questo rifugio per prendere una fetta di strudel. La risposta del personale inizialmente sembrava affermativa, subito dopo un ragazzo sempre del personale ci ha proposto una "fetta di lasagna" (?) oppure un tiramisù, perdire alla fine che la cucina era chiusa. Arrivati in macchina, continuavano a guardarci e parlare tra loro come se stessimo dando noia. Fermatevi al passo, fate due foto e poi proseguite dritto per il prossimo rifugio, magari li non fanno le lasagne come dolce.
Come molti motociclisti ci siamo fermati per pranzo, terrazza con panorama, buon menù e così abbiamo scelto canederli con formaggio e tagliata al rosmarino con patate al forno. Cucina buona e ben preparata, con una buona birra e caffè ad un prezzo di circa 20euro a persona direi non male visto dove ti trovi! Servizio celere e molto cortese.
Personalmente esperienza mediocre: abbiamo cenato presso questo rifugio. Due canederli al burro, un hamburger di cervo, patate all’erba cipollina e uno strudel di mele. I canederli al burro non erano nemmeno male, saporiti e sodi tipici ladini con contorno di cavolo cappuccio (13€). Hamburger dicervo con polenta speck invece pareva assolutamente industriale e tutt’altro che di cervo, sia come gusto come come forma (18€). Le patate non erano nulla di che, parevano patate lesse condite bene (5€). Lo strudel di mele invece l’ho dovuto completamente lasciare (6€), aveva una salsa di contorno di un sapore a mio gusto veramente pessima (quasi acida e con un retrogusto che non ci stava); la pasta di per se era pesante e si sfaldava nel prenderlo con una forchetta, le mele poco cotte e nel complesso a mio parere poco mangiabile. Con una birra media e una bottiglia di acqua 55,50€. Non lo consiglio se non per una sosta forzata dopo un’escursione (come noi). Personale cordiale.
Nel nostro giro in moto ci siamo fermati per il pernotto e gustato la buona cena . Posto meraviglioso, la Titolare una signora molto precisa ma simpatica e disponibile. Ottima la colazione al mattino in mezzo alle montagne. In piena stagione vi consiglio prenotare. Consigliatoper tutti.
Abbiamo prenotato il giorno stesso del nostro pernotto e siamo stati accolti con simpatia dalla signora Raffaella che é si é subito prodigata di trovare delle pietanze senza glutine per mio marito che é celiaco. Abbiamo mangiato benissimo; piatti tipici di ottima qualità e moltoabbondanti, la cena si é conclusa con uno strudel squisito e una torta al cioccolato gluten free superlativa. La stanza in tipico stile alpino da poco ristrutturata ci ha fatto sentire veramente a casa. Tutto il personale gentile e sempre pronto ad accoglierti con un sorriso. Locato a due minuti di macchina da passo Falzarego da dove iniziare una spettacolare giornata sugli sci in quanto collegato con l'area delle 5 Torri e delle Tofane grazie al nuovo impianto Skiline Cortina. Ci ritorneremo sicuramente