Ristorante Baita Pra' Solio

Ristorante Baita Pra' Solio: Recensioni, domande e risposte

Arrivati a Pra’ Solio, per un pranzo in famiglia, con alte aspettative sulla base delle nostre precedenti visite, siamo rimasti alquanto delusi, soprattutto per il servizio riservatoci. Materie prime e portate ottime seppur con qualche scivolone sui primi piatti: tagliatelle completamente crude e slegate dalcondimento e un canederlo su tre letteralmente congelato (non freddo ahimè)… incidenti di percorso recuperabili se si dispone di un servizio di sala adeguato alla magnifica location, aspetto sicuramente non rilevabile durante la nostra visita: personale di servizio al tavolo completamente disattento, menefreghista e, a tratti, sgarbato e arrogante tale da non veder l’ora di alzarsi e andarsene. Location splendida, prezzi nella media. Spiace dirlo ma se fino a questo momento Pra’ Solio ha sempre rappresentato una certezza per pranzi e cene con amici e in famiglia non appena di passaggio, con questa esperienza perde il titolo di “Posto del cuore”.

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Il locale è molto gradevole e il.servizio.e' efficiente, il.menu è molto limitato.e semplice. Alla ricerca di una qualche eleganza nella apparecchiatura non corrisponde la qualità della cucina. Le cotolette di cervo erano stoppare, il.dessert coi frutti di bosco dei medesimi aveva solo l'idea. E il.rapporto.prezzo.qualita.lasciaa desiderare.

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Cena in botte davvero ottima. Buono il menù fisso proposto in botte. In questo sottolineo i ravioli di patate e il dolce al pino mugo. Personale presente e ben preparato location nella botte davvero unica romantica e confortevole il locale in se ben curato! Spesamedio alta in linea con la zona e i piatti proposti. Da provare alla carta

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Avevo grandi aspettative viste le recensioni, ma la cena é stata spiacevole già in partenza. Arrivati un po' in anticipo rispetto alla prenotazione, ci é stato sottolineato che avevamo prenotato per le 19:30 e il proprietario era visibilmente scocciato nel dover accedere semplicemente la lucein sala. Non ha risparmiato commenti con i suoi collaboratori e noi, seduti al tavolo, abbiamo sentito ogni parola. La proposta del menù é molto limitata e non vengono accettate variazioni rispetto a quanto scritto. Le tagliatelle erano a tratti fredde e slegate con il ragù, mentre i contorni sembravano riscaldati. Buoni i dolci, anche se in porzioni davvero piccole rispetto al prezzo. Condivido la scelta di avere pochi piatti nel menù, ma devono essere fatti alla perfezione, visto anche il costo, soprattutto avendo pochi coperti in sala da gestire. Il servizio, tralasciando i commenti a voce alta fatti a clienti paganti, é professionale anche se un po' freddo; i prezzi sono in linea con altri locali in zona (medio/alti). Il locale invece é molto carino, con un'atmosfera intima e tranquilla, con arredamento tipico delle baite di montagna. Non credo ci tornerò , consiglio attenzione e rispetto verso il cliente (dopo una cena di cinque persone, nemmeno un amaro offerto).

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Incuriosita dalla pubblicità di ig ho deciso di provare il ristorante con mio marito senza leggere alcuna recensione.. Ebbene no, non siamo stati molto contenti del pranzo. Poche proposte, nulla di innovazione come da precedenti foto, si, la location è molto bella e curata esattamentel'opposto del servizio di scarso livello (es.deciso di prendere un calice del quale non abbiamo deciso la tipologia perché c'era solo quella mescita, scelti formaggi del quale non c'e nemmeno stato detto quali erano, personale che passava molteplici volte al tavolo la stessa cosa dimostrando disorganizzazione) Siamo rimasti dispiaciuti, nn torneremo

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Che dire. Bellissima serata per festeggiare compleanno nella botte. Atmosfera strepitosa Ottima la cucina e i ragazzi ottimo servizio. Complimenti

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Baita Pra Solio è un luogo meraviglioso in cui rilassarsi e godere di un'ottima cucina, uno dei miei ristoranti preferiti in zona e non manco mai di fermarmi appena sono qua in montagna. Menzione doverosa per il coniglio in tecia (strepitoso) e gli imperdibili dolci,tra cui lo strudel davvero superlativo!

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Accoglienza calorosa e famigliare; Proposta menu allietante e promettente; abbiamo riscontrato esatta corrispondenza con i piatti a tavola. Gran bella carta dei vini con servizio impeccabile e a giusta temperatura. Congedo di grande eleganza e cortesia; conto in giusto equilibrio con quanto ordinato. Esperienza assolutamenteda ripetere; già qui in agosto.

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Sono 15 anni che frequentiamo la baita Pra Solio, quest’anno inaspettatamente è cambiato tutto. Il bel ristorante “familiare” si è trasformato in un locale di apparenza che di sostanza. Molto personale ma con una formazione non all’altezza del servizio che vorrebbero “venderti”. Viene privilegiatala cura dell’impiattamento rispetto alla materia prima. Personalmente lo preferivo prima però (purtroppo) il mondo della ristorazione sta andando in questa direzione!

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Mi dispiace molto Matteo che la sua percezione sia stata questa, la nostra filosofia e la nostra gestione sono rimaste quelle di sempre. I prodotti e le materie prime che utilizziamo non sono cambiati, anzi negli anni abbiamo dedicato ancora cura alla loro scelta.

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Baita tradizionale molto carina con panorama sulle Dolomiti Cadorine. Si mangia bene con piatti tradizionali interpretati con gusto. La lista è un po’ corta ma esaustiva. Abbiamo provato lo strudel salato ed il tris di canederli ottimi. Gentilezza nel servizio. Prezzi accettabili: con 1/2l divino della casa (buono), acqua e caffè 30€ a testa

FAQ

Ristorante Baita Pra' Solio ha adottato misure di sicurezza contro il COVID-19? Sì, Ristorante Baita Pra' Solio adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

Qual è la valutazione di Ristorante Baita Pra' Solio? Ristorante Baita Pra' Solio è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4
- Servizio: 4
- Qualità/prezzo: 4
- Accoglienza e Ambiente: 4.5

Dove si trova Ristorante Baita Pra' Solio?

Ristorante Baita Pra' Solio è a questo indirizzo: Via Geralba 11, 32046 San Vito di Cadore Italia