Capofiume informazioni e recapiti

Localita' Ponte dei Santi, Snc, 03010 Collepardo Italia

#6

4,0

Cosa ne pensano le persone di Capofiume?
Perfetto: 55 valutazioni.
Ottimo: 36 valutazioni.
Discreto: 15 valutazioni.
Sufficiente: 4 valutazioni.
Migliorabile: 18


Tipo di cucina
Italiana Diete speciali Per vegetariani, Opzioni senza glutine Pasti Pranzo, Cena

Ristorante Capofiume: Recensioni, domande e risposte

Locale immerso nella natura, ai piedi della storica Certosa di Trisulti. Cucina tipica ciociara di alto livello, per tutti I palati e le esigenze. Specializzati nella carne, anche io, da vegano, ho potuto mangiare molto bene grazie alla diversificazione delle proposte. Fresco, adiacente al fiume,offre spazi per il ristoro per viandanti e per chiunque voglia rilassarsi. Personale cortese e preparato, ottima l'accoglienza. Servizio veloce e ottimo. Prezzi super giusti, da visitare assolutamente! Offre percorsi naturalistici per chi ama il trekking, anche per le prime uscite, a 2 passi dall'attività e su tutto il circondario.


Ci siamo tornati dopo qualche anno e devo riconoscere che dalla prima volta il locale è peggiorato notevolmente. E' situato in una location molto suggestiva, nel canyon formato dal fiume Cosa, Comodo posteggio, costruzione rustica, cibi nella norma, costi contenuti. Quello che non và beneassolutamente è il personale di servizio, forse demotivato. All'arrivo ci hanno lasciato in piedi senza poter accedere ai tavoli liberi. Poi abbiamo aspettato che qualcuno ci portasse il menù o una bottiglia d'acqua. La ragazza addetta ai tavoli era letteralmente sparita. Abbiamo aspettato ancora un pò e poi abbiamo tolto l'incomodo. Peccato che la mancanza di professionalità rovini un bel ristorante della Ciociaria. Da non tornarci.
Il locale si trova in una location spettacolare. Però i proprietari, tranne una signora gentile, sono sgarbati e poco competenti.. abbiamo fatto un paio di domande e sono andati nel pallone.. non abbiamo mangiato nel ristorante ma su dei tavoli esterni, tenuti male e trascurati,come molti spazi della struttura. Comunque abbiamo preso un tagliere per 4 (costo 32 euro ma non valeva nemmeno la metà) 4 primi (2 piatti per tipo) pasta fatta in casa ma materie prime per i condimenti scarse e poca attenzione nella preparazione. Insomma.. potrebbe essere una grande struttura ma c'è ancora tanta strada da fare
Cibo e vino davvero buonissimi! Abbiamo chiesto inoltre come acqua naturale di servirci quella della fonte (perché il ristorante si trova proprio a ridosso di un fiume) ed era fresca e dissetante. La signora che ci ha servito, supponiamo la proprietaria, è stata gentilissima eprofessionale. Con tutto che il locale era molto pieno siamo stati serviti abbastanza velocemente e nell'attesa ci è stato offerto un piccolo antipasto. Locale grande e caratteristico. Consiglio vivamente.
Ottimo da tutti i punti di vista qualità quantità e cortesia. Oltre al contesto ambientale fresco e ricco di natura
Situato lungo il ruscello che scende dalle Sorgenti di Capofiume il ristorante è circondato da montagne piene di alberi.Molto vasto il menu cominciando da un nutrito antipasto di montagna,fettuccine alla Ciociara (ragu' e castrato) abbacchio al forno con patate, cocomero dolce e caffè. Inoltre,si possonovisitare la Certosa di Trisulti,le Grotte di Collepardo e l'Eremo di San Domenico, molto vicine al Ristorante.
Location molto semplice e rustica, immersa nel verde e vicinissima ad un fiumiciattolo, con possibilità di raggiungerlo a piedi. Cibo buono e leggero. Personale gentile e disponibile. Io sono stata in questo posto da invitata per un compleanno ma la maggior affluenza proviene dalle personeche decidono di fare il percorso di montagna a piedi per poi ristorarsi in questo ristorante. Consiglio di andare a pranzo.
Bisogna avere la consapevolezza che è come andare a mangiare da parenti, i tempi sono un pochino lunghi e i piatti come fatti in casa, ma devo dire che ci siamo trovati bene, antipasti e secondi molto buoni, forse da migliorare i primi.
Il ristorante Capofiume è una certezza in quanto a posizione: oltre al ristorante nella certosa di Trisulti (aperto solo nel weekend) è l'unico punto di ristoro dopo la visita alla Certosa, appunto, o una passeggiata in montagna. Certamente ottimo il rapporto qualità/prezzo anche se bisognaaccontentarsi del menù proposto (spesso moltoimprovvisato, forse) e sicuramente senza tanti fronzoli nè "ricami". Pollo al forno con patate, peperoni, melanzane grigliate, panino con salsiccia o frittata
E dopo una bella scarpinata, ci voleva proprio una bella mangiata ?? ottime fettuccine e abbacchio con patate al forno ?? ci ritorneremo sicuramente ????

FAQ


Qual è la valutazione di Ristorante Capofiume? Ristorante Capofiume è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4
- Servizio: 4
- Qualità/prezzo: 4
- Accoglienza e Ambiente: 4.5

Dove si trova Ristorante Capofiume?

Ristorante Capofiume è a questo indirizzo: Localita' Ponte dei Santi, Snc, 03010 Collepardo Italia