Ristorante Frescobaldi Firenze: Recensioni, domande e risposte
Consiglio vivamente questo bel ristorante nel cuore di Firenze Menu particolare materia prima ottima e servizio eccellente Per caso girando con mia moglie giacche in vacanza per tre giorni a Firenze decidiamo di provarlo Soddisfattissimi Super consigliato
Locale molto curato con staff preparato, gentile ed efficiente. La cucina è di alto livello e del territorio. La posizione centrale molto bella. Locale certamente consigliato anche per l'ottimo rapporto qualità/prezzo.
Risposta: Gentili Clienti, Che gioia che abbiate apprezzato così tanto il nostro ristorante. Speriamo di riavervi presto con noi. Cordiali saluti, Ristorante Frescobaldi Firenze
Locale molto accogliente e caldo, servizio impeccabile e cibo delizioso. Ottimo rapporto qualità-prezzo, senza contare la bellezza della location, in piazza della Signoria. Assolutamente raccomandato!
Gentile Cliente, Siamo molto felici che abbiate avuto un’ottima esperienza con noi. Grazie della bella recensione! Speriamo di averla presto con noi. Cordiali saluti, Ristorante Frescobaldi Firenze
Premettendo che le critiche provengono dall esperienza del mio ragazzo che é sous chef da di 10 anni in un ristorante stellatosiamo andati a cena da Frescobaldi perché veniva menzionato sulla guida Michelin e quindi le aspettative non erano alte ma sicuramente sopra allamedia. La location é veramente bellissima con vista su piazza della Signoria. Cantina ottima con possibilità di degustazione di diversi ottimi vini. Il servizio non é il massimo ma nel complesso è buono,l'errore grave è stato quello di portarci gli antipasti prima di servirci i vini e poi tra l' antipasto e il primo abbiamo aspettato un po troppo però i camerieri sono risultati tutti cordiali e competenti quindi hanno raddrizzato il tiro. La cucina è ahimè la parte peggiore della serata, il mio ragazzo voleva addirittura discuterne con il maitre di sala, comunque abbiamo preso un carpaccio di manzo e una tartare, la tartare ottima ma il carpaccio è servito con una quantità eccessiva di chips fritte e dell olio al tartufo che copre completamente il gusto della carne, i primi erano errati entambi perché il risotto al tartufo aveva una quantità di pepe spropositata che copriva quasi totalmente il tartufo e rendeva il piatto molto piccante, la pasta al ragù di cinghiale pessima, la carne di cinghiale era bollita non basata quindi oltre al gusto che era inaccostabile ad un primo non legava quindi si presentava anche male,i dolci non erano il massimo anzi la creme brulee lasciava a desidersre, alta meno di un cm servita in un piatto troppo largo e troppo cotta al cannello quindi la nota amara dello zucchero caramellato copriva tutto il gelato al sorbetto servito assieme era buono, il tiramisù invece aveva una quantità di cacao spropositata che annappava ad ogni cucchiaiata però la crema era buona. Nel complesso siamo tra il 2 e il 3 mi aspettavo molto di da un ristorante menzionato sulla Michelin quindi per questo lo etichette come molto turistico e con una buona cantina nient altro.
Gentile Cliente, Ci dispiace che abbiate avuto una brutta impressione della nostra cucina. Analizzeremo i vostri commenti. La creme brûlé è particolare da noi così com’è fatta e, ammetto, riscuote normalmente un gran successo. Speriamo di riavervi presto ospiti e farvi ricredere. Cordiali saluti, Ristorante
Andata per cena di lavoro. Ambiente dalla splendida atmosfera, servizio impeccabile, piatti eccellenti. Nonostante la gelida serata, sentirsi a casa in un ambiente elegante
Gentile Cliente, Siamo molto felici che abbia avuto un’ottima esperienza con noi. E’ quello che vogliamo: rendere felice il cliente al 100%. Speriamo di riaverla presto con noi. Cordiali saluti, Ristorante Frescobaldi Firenze
Locale curato nei dettagli e camerieri professionali. Abbiamo optato per le pietanze di pesce. Molto buoni il segato di carciofi e il rombo su scarola. Buone le linguine con l'astice, mentre migliorabili gli spaghetti alle vongole e bottarga (impercettibile). Anche nei gamberoni grigliati, per quantosaporiti, la salsa alla liquirizia non era distinguibile. Buoni la creme brulé e la millefoglie. Nel complesso siamo rimasti soddisfatti.
Gentile Cliente, Siamo felici che abbiate apprezzato la vostra visita con noi, assaggiando vari nostri piatti di pesce. Speriamo di riavervi ospiti presto. Cordiali saluti, Ristorante Frescobaldi Firenze
Buonasera premetto che abbiamo scelto questo ristorante perché noi vendiamo vini della cantina Frescobaldi Quindi sul vino non ho niente da dire . Sul ristorante il servizio poco attento ( oppure con preferenze ) Siamo arrivati dopo regolare prenotazione Ci anno fatto accomodare affianco adun altra coppia ( mentre tutti in sala avevano i cappotti nel guardaroba a noi non anno chiesto niente quindi scomodamente seduti con i cappotti sulla sedia ) . Ordiniamo 2 antipasti 2secondi 1 bottiglia di vino arrivata sbagliato e ok puo capitare Quindi chiediamo di cambiarla .. .ma il cameriere evidentemente scocciato la cambia . Sul cibo niente di particolare senza infamia e senza lode . Arriviamo al dolce ordino 1 porzione di cantucci con vin santo un vin santo tardivo . Entrambi uguali non tardivo . Stesso ordine del cliente affianco a noi A loro vin santo con ciotola di 12 cantucci esagerati noi stessa cosa 4pezzi. Io non discuto lo scontrino o il prezzo ma ne deve valere il servizio e il contenuto E soprattutto non esistono clienti serie A o B Non puoi mai sapere chi sono le persone Non lo consiglio per niente almeno che vi conoscono
Risposta: Gentile Cliente, ci dispiace molto che non abbia avuto una buona esperienza con noi. Non è proprio nelle nostre intenzioni di trattare clienti in modo diverso. Ci dispiace che abbiate avuto questa sensazione. Speriamo di riavervi ospiti presto in modo da recuperare. Vi ringrazio,
Premetto che ho scelto questo ristorante, ben consapevole dell'elevato livello del locale. Le aspettative non sono state tradite. Tutto di qualità, location raffinata e servizio di livello. Ma non ho dato la quarta stella perché secondo la mia personalissima opinione il prezzo finale è statodi 10 euro mediamente alto del dovuto (confrontandolo con ristoranti di pari livello): 60 euro per un antipasto, un contorno e un primo, con bicchiere di vino e acqua sono "sovradimensionati".
Risposta: Gentile Cliente, la ringraziamo per la recensione e speriamo che la prossima volta siate soddisfatti anche sul prezzo! Cordiali saluti, Ristorante Frescobaldi Firenze
Siamo tornati in questo bel ristorante a pranzo dopo un paio di anni. Si conferma una piacevola esperienza sotto ogni punto di vista, consigliato! Location elegante è senza tempo: voto 9 Servizio attento e presente, all’altezza del posto, anche se ogni tanto si percepiva qualcheleggera defaillance da parte del personale meno esperto: voto 8 Cibo buono e di ottima qualità e si segnala la tartare di manzo davvero ottima! Voto 9 Una spettacolare bottiglia di spumante Leonia ghiacciata: voto 10. Unica nota alquanto stonata, purtroppo da segnalare per dovere di cronaca: nessuno ci ha chiesto il green pass.
Gentile Cliente, siamo felici che abbiate avuto un’ottima esperienza con noi. Ci dispiace molto di non avere richiesto il green pass, che normalmente chiediamo sempre, visto che teniamo molto alla salute sia dei nostri clienti che del nostro staff. Grazie, cordiali saluti, Ristorante Frescobaldi Firenze
Gentili, disponibili. Ricevono prenotazioni con largo anticipo. Abbiamo passato una splendida serata, cenato divinamente con menu degustazione in cui ci è stato permesso anche qualche assaggio in non previsto dal menu. Siamo stati molto ben accolti e nonostante il servizio sia elegante, ti sentia casa e a tuo agio. Siamo rimasti quattro giorni e abbiamo mangiato in posti diversi, ma questo ristorante rimane sicuramente la scelta migliore che abbiamo fatto. Torneremo con moltissimo piacere. Ultimo, ma assolutamente importante, molto attenzionati anche con nostro figlio di due anni. Un caro saluto a tutti, specialmente a Mirko, vi aspettiamo giù da noi.
Gentili Clienti, Siamo molto felici che riteniate il nostro ristorante una “tappa obbligatoria”. Che meraviglia! Grazie! Felici di farla sentire a suo agio e di soddisfarla in toto. L’aspettiamo di nuovo presto! Cordiali saluti, Ristorante Frescobaldi Firenze