Ristorante Il Castello

Ristorante Il Castello: Recensioni, domande e risposte

Non ci torneremo mai !!!! Peccato, ci siamo stati molti anni fa ed era un posto dove si mangiava divinamente!!! Ci siamo tornati domenica 2 ottobre 2022 e siamo rimasti molto molto delusi! Abbiamo preso dei crostini con i porcini , accettabili, ma la polentae funghi porcini era salatissima anche perché il sugo è stato allungato con del brodo di dado e ci siamo ritrovati in bocca pezzetti di dado , non si fa un sugo così! Io invece ho preso dell’arrosto di maiale con le patate, l’arrosto secchissimo anche lì con un sughetto di dado e le patate al forno mai mangiate così pessime, per non parlare poi dei funghi fritti, hanno ucciso i funghi porcini friggendoli in quel modo, pastella pesante, tutto unto , l’unica cosa che si semi accettava era il vino della casa!!!! In la scortesia della cameriera figlia della titolare mai se non cambia gestione!!!!

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Che dire se non: Mamma mia ma che bontà!!!! Sul vostro menù incontrerete solo piatti cucinati con il cuore. Km zero, tutto fatto da loro dalla pasta alla carne al vino al lardo!!! Appunto…consigliato l’antipasto di bruschette con il lardo, Mamma mia! Come primi abbiamoscelto pasta fatta in casa di grano saraceno con funghi porcini, che cucinati così non li abbiamo mai assaggiati, c’era un’erbetta aromatica che li rendeva unici, Mamma mia! Su consiglio dell’ affabile Michela siamo passati al piatto del giorno una strepitosa polenta con funghi e pomodoro, Mamma mia! Scaloppine tenere tenere dal delicato sapore che si scioglievano in bocca, Mamma mia! Sul tutto abbiamo gustato il vino della casa “ il Vignolo” rosso e …. tanto che ci è piaciuto ne abbiamo acquistato una bottiglia da portar via. Il cibo è davvero GENUINO non pesante e davvero buono!! Colpiscono inoltre la cordialità e la passione culinaria di tutto il team, Michela in particolare è una donna ironica e simpatica che ti fa venir voglia di chiacchierare tra un boccone e l’altro pur restando discreta e professionale. Dopo cena ci hanno invitati a vedere la piscina, lì abbiamo incontrato la carinissima Valentina ed i suoi cocktail generosi e squisiti e Marco, che con i consigli per i nostri itinerari e la spumeggiante “battuta Toscana” sempre pronta ci ha rallegrato sia la cena che il dopocena. Insomma, abbiamo trascorso una serata inaspettatamente friendly come da amici in vacanza. Pancia piena, risate e relax spensierato! Grazie ragazzi per la vostra simpatia e per l’ottima cena deliziosa! Molto consigliato!! Prezzi onesti! Torneremo!

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Non era la prima volta che mi recavo in questo ristorante nelle domeniche che passavo nella bella e riposante Garfagnana, vi ho sempre mangiato discretamente ad un giusto prezzo, ma il pranzo di domenica 5 giugno 2022 é veramente da dimenticareanzi da ben ricordare pernon andare mai al Castello. Il primo: polenta è funghi era discreto, ma il secondo: maialino arrosto con patate non lo avrebbero mangiato neppure i maiali, che come è noto, mangiano tutto lo schifo del mondo. La carne era una specie di stoppa macerata in un brodo marrone scuro che sapeva solo di fondo bruciato di teglia. Il solo assaggio ci ha lasciato in bocca un terribile sapore che neppure il caffè è riuscito a mitigare. Ovviamente abbiamo lasciato tutto lì davanti alla imperterrita ristoratrice che manco si è degnata di chiederci il perchè di cotanto rifiuto del suo secondo. Con assoluta ed irritante indifferenza ci ha fatto il conto di 52 euro che abbiamo pagato nella certezza che lì non saremo andati.

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Tutto veramente buonissimo, piatti genuini e con prodotti a km zero. Location superba, prezzo assolutamente onesto. Torneremo sicuro!

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Siamo stati a cena in famiglia personale cortese!! Ottima cucina con prodotti del posto!! Abbiamo preso due primi secondo di carne tutto veramente buono! Torneremo di sicuro!

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Il ristorante è annesso alla azienda agricola da cui deriva la maggior parte degli ingredienti delle sue proposte. È un peccato che questo grande punto di forza sia un po' offuscato da qualche piccolo difetto nella formulazione dei piatti come un eccesso di untuosita' edin una qualità del vino della casa un po' passato. Nel complesso cmq una cucina valida, naturale e fortemente ancorata alla tradizione.

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Bel locale in un borgo della Garfagnana, personale accogliente e cibo squisito. Porzioni da “vecchia scuola” e qualità molto alta, il tutto prodotto dall’azienda agricola di famiglia. Consiglio vivamente la polenta con i funghi porcini, una vera e propria delizia. 3 piatti con funghi porcinifreschi, tutti molto abbonanti: 44€ totali, con acqua, vino e caffè. Davvero una piacevole scoperta in cui ritorneremo.

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Posticino molto caratteristico in un borgo degno di nota. Purtroppo inconsapevole della necessità di prenotazione nel periodo covid ho potuto mangiare solo la pizza e non dei piatti tipici. Posso però dire che la pizza era decisamente buona e leggera e i dolci strepitosi!!!! Gentilezzae cordialità sono di casa. Rapporto qualità prezzo decisamente vantaggiosi!!

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Ci siamo capitati quasi per caso, in questa oasi per il palato. Piatti a km zero, genuini, buonissimi. Servizio e cortesia top, Polenta consigliatissima!

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Locale carino e accogliente. Personale un po' particolare e a tratti quasi scortese. Enfatizzano piatti locali a chilometro zero, quando in realtà molti ingredienti sembrano acquistati in un normale supermercato. Eravamo in famiglia e alcuni di noi hanno preso piatti con i funghi che nonerano assolutamente freschi (anche se venduti per tali): avevano un odore sgradevole, con un sapore acidulo. Uno di noi ha ordinato un primo e una pizza per secondo: è arrivata prima la pizza e la cameriera, invece che portarla via e scusarsi, ha chiesto se ormai poteva essere mangiata vabbè, che dire, passiamola per antipasto Ah, se non avete contanti, dovrà pagare il conto un'unica persona con un unico bancomat: in altri posti caratteristici in cui siamo stati, nessuno ha mai fatto problemi di questo genere. Lascio due punti solo perché alcuni piatti non erano male. Sicuramente non torneremo.

FAQ

Qual è la valutazione di Ristorante Il Castello? Ristorante Il Castello è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 3
- Servizio: 3
- Qualità/prezzo: 3
- Accoglienza e Ambiente: 2.5

Dove si trova Ristorante Il Castello?

Ristorante Il Castello è a questo indirizzo: Localita Cigiana 33, 55033 Castiglione di Garfagnana Italia