Fascia media Italiana

Ristorante La Prosciutteria

La Prosciutteria informazioni e recapiti

Via Piacenza 48, 15122, Alessandria Italia

#67

4,0

Cosa ne pensano le persone di La Prosciutteria?
Perfetto: 28 valutazioni.
Ottimo: 63 valutazioni.
Discreto: 26 valutazioni.
Sufficiente: 9 valutazioni.
Migliorabile: 6


Prezzi
15 € - 35 €
Tipo di cucina
Italiana Pasti Pranzo, Cena

Ristorante La Prosciutteria: Recensioni, domande e risposte

Tutte le volte che andiamo è sempre una esperienza stupenda si mangia davvero molto bene prodotti ottimi . Poi la sig. Francesca è stupenda molto professionale il suo lavoro lo fa con amore e passione .Che dire di suo marito il Sig.Fabrizio impeccabile molto professionalepiatti super. Il personale perfetto gentile e disponibili. Firmato Robbia Paola


bella preparazione dei tavoli all'aperto, signora cordiale e disponibilissima , abbiamo cenato con una buona e varia qualita' di prosciutti crudi, ottimi primi e secondi piatti. consigliato.
Locale molto curato,saletta intima e con una bellissima atmosfera. Personale veramente professionale e gentile,sono arrivato senza prenotazione e nonostante tutto,vedendomi in coppia con una ragazza,ci hanno fatto sedere in un tavolo appartato e molto intimo,una premura che purtroppo hanno pochi ristoratori,davvero fantastici! Tornerò sicuramente
Dopo di vent'anni sono riuscita a rivedere chef Fabry.con lui ho lavorato per di tre anni a Stresa nel suo locole. È stato emozionante poter parlare dei tempi passati e ricordare vecchi clienti ed episodi Ma ora parliamo di questo locale. Stupendoben curatoe arredato.simpaticissima molto gentile e professionale la moglie Francesca e la ragazza in sala I piatti fantastici.strepitosi.genuini Io e mio marito abbiamo davvero fatto una cena SUPER.
Accoglienti e professionali, ottima cucina con piatti curati e di qualità, la carta del vino con buone etichette dal prezzo coerente, personale eccezionale, una esperienza da provare e tornare.
Concept molto ben studiato, a pranzo ristorante veloce alla portata di tutti e con piatti ricercati. Una bella scoperta . Da rifare
Aperto nel 2015, da settembre semplicemente "La Prosciutteria". Si suona il campanello, a sinistra la sala con il bancone del bar, di fronte la seconda sala, entrambe con 18 coperti, nella bella stagione il dehors in strada. Chef Fabrizio Martini; in sala la moglie FrancescaChiossone ed Elena. Musica in sottofondo; la cena: Vino: - Alta Langa DOCG Brut "La Cuvée" az. Fontanafredda. Pane ai sette cereali; pane all'uvetta; pan brioche; focaccia normale; focaccia con le cipolle; tutto maison accompagnato dal burro nella ciotolina. Antipasti (condivisi): - il piatto di Culatello di Zibello con gnocco fritto. - la nostra insalata russa con tonno. Secondi: - il cuore di baccalà "Rafols" a vapore con polvere di pesto, indivia arrostita. - il gulasch alla triestina con polenta alla griglia. Dessert: - gelato alla crema mantecato con cioccolato, rum, caffè. - la piccola meringata con marron glacé, panna montata e caramello salato. Caffè a chiudere. La carta dei vini presenta 160 etichette anche sfuso e al calice. Menù degustazione a 28€; à la carte 9 antipasti da 5 a 15€, tagliere x 2 persone a 19€, tagliere x 4 persone a 36€; 8 primi da 11 a 13€; 8 secondi da 13 a 20€, "il filetto di manzo alla chateaubriand" x 2 persone a 48€; 8 dessert a 6€, "lo zabaione caldo con biscotti della casa" minimo x 2 persone a 10€; il fuori menù ma su carta, 5 piatti da 12 a 18€, " gamberoni alla griglia 7 pezzi con ananas grigliato" a 28€; al martedì e giovedì "la tomahawk di maialino alla milanese (orecchia di elefante)" a 22€; è tutto consultabile sul sito web e su Facebook. A fine cena i nostri complimenti.
Portate abbondanti e cucinate bene, veloci, cortesi, locale curato e conto adeguato. Ottimaa crostata.
Dopo tanto tempo senza vedere un ristorante abbiamo deciso di festeggiare qui il nostro anniversario di nozze. Ci siamo trovati benissimo. Abbiamo cenato fuori, comodi con spazio attorno senza nessun disturbo. Una bella atmosfera, tutto curato. Lo consiglio perché tutti sono gentili e si mangianoportate non da tutti i giorni. Rapporto qualità / prezzo e cortesia ottimo! Lo consiglio!
Mi reco in questo locale attratto dal menu posto al di fuori del locale. Come primo scelgo Cjalsons friulani dolce/salato pur non avendoli mai mangiati devo dire di non essere stato colpito positivamente in quanto senza sapore. Il secondo il galletto cotto su pietra nonmale ma nulla di eclatante. Le portate non abbondanti, il conto nella media. Sinceramente mi aspettavo molto di

FAQ

Ristorante La Prosciutteria offre il servizio d'asporto? Sì, Ristorante La Prosciutteria offre il servizio d'asporto.

Qual è la valutazione di Ristorante La Prosciutteria? Ristorante La Prosciutteria è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 3.5
- Servizio: 3.5
- Qualità/prezzo: 3.5

Dove si trova Ristorante La Prosciutteria?

Ristorante La Prosciutteria è a questo indirizzo: Via Piacenza 48, 15122, Alessandria Italia