Ristorante Maló: Recensioni, domande e risposte
Livello molto elevato. Consiglio vivamente. Locale particolare con una qualità molto alta degli alimenti
Abbiamo pranzato in questo ristorante nel tranquillo paesino di Ponzone, proprietario molto accogliente e premuroso, menù a base di funghi, ottima la materia prima cucinata magnificamente, buona scelta di vini,buon rapporto qualità prezzo,ci torneremo sicuramente per apprezzare anche il menù alla carta.
Ristorante a gestione familiare …vero sano e concreto Una cucina con ottimi prodotti …si percepisce lo spirito di ricerca …e la passione ….per quello che si fa Senza dubbio un ottimo ristorante con una superba selezione di vini Che dire ? Silenzio ….parla la cucinaRitornerò con piacere
Incuriosita dalle numerose recensioni positive lette proprio , ho deciso di provare questo ristorante. Sono rimasta entusiasta, lo promuovo a pieni voti!! Interessante il menù alla carta: propone piatti del territorio, ma anche qualcosa di insolito e particolare, che si discosta dai tipici piattipiemontesi. Prodotti di qualità e ben studiati anche dal punto di vista della presentazione dei piatti. Porzioni giuste e giusti i tempi di attesa tra una portata e l'altra. Il rapporto qualità-prezzo è ottimo. Il personale è stato molto cordiale. Stra-consigliato
Da una attenta ricerca di gusti nuovi scaturisce un menu' sfizioso e mai banale, che viene esaltato da una sapiente lavorazione in cucina Ampia scelta dei vini La qualità degli ingredienti è ottima Rapporto qualità prezzo molto buono.
in ciò che si fa, si ottengono i migliori risultati. Siamo venuti a cena in questo ristorante per festeggiare una nostra ricorrenza. Si entra in una elegante sala da pranzo con pavimento in marmo e ampie vetrate in cui fanno bella mostra attestati e antichidocumenti dii famiglia. Siamo stati accolti con grande cordialità e gentilezza da Enrico, marito della bravissima chef Cinzia, molto creativa. I piatti proposti sono tutti interessanti ma bisogna pur scegliere no? Quindi noi abbbiamo optato per battuta di fassona al coltello con tartufo nero e vitello tonnato. Ma prima abbiamo provato il "filetto baciato", molto buono. Tra i primi abbiamo scelto spaghetti alla chitarra con pomodoro fresco e bufala e tagliatelle verdi con alga spirulina e piña colada. I secondi: roast beef con verdure croccanti e picanha con rostì di patate. Per finire un semifreddo allo zabaione e un gelato al sambuco con elisir di chinotto. Che dire? Un vero tripudio di gusto per i nostri palati, piatti veramente eccellenti, ben presentati, serviti nella giusta quantità e anche ben raccontati da Enrico. Materie prime ottime che penso siano del territorio, focaccine particolari con carbone vegetale (buonissime) e ottimi vini. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Straconsigliato!
Frequento regolarmente questo locale ed ogni volta rimango super soddisfatto. Le proposte vengono rinnovate spesso ed offrono sempre un eccellente mix di tradizione ed innovazione a prezzi onestissimi!
Ottimo pranzo, gustoso e genuino, ottimo servizio cordiale ed efficiente, esperienza da ripetere,bello Ponzone w la location, nonostante il caldo perfettamente funzionante il climatizzatore
Un locale molto ben arredato con una selezione di vini e liquori particolari e del territorio fa da contorno ad una cucina molto curata e ad un servizio impeccabile. Confermo un vitello tonnato super e carni morbidissime cotte a bassa temperatura. Scelta di pani efocacce non scontata completano il tavolo. È stata una bella esperienza ed una piacevole serata che consiglio di provare.
Cibo eccellente e personale simpatico e accoglientelo consiglio vivamente il top di Ponzone. Ci torneremo presto ????????