Ristorante Mangia: Recensioni, domande e risposte
Ristorante di classe, in campagna ma a ridosso del centro storico di Civitanova alta. Elegante senza essere pretenzioso, raffinato ma non eccessivamente ricercato, questo ristorante mette ogni tipo di cliente a proprio agio. Il servizio è molto premuroso ma non ossessivo anche se un po’lento nella seconda parte della cena. La padrona di casa, una bella signora elegante e gentilissima, ci ha accolto con grande attenzione. Abbiamo scelto il menu degustazione con un’ampia selezione di antipasti originali e gustosi, accompagnati da diversi tipi di pane appena sfornati. Il primo piatto, un bis di chitarra con le pallottine e ravioloni alla trevigiana, è stato eccellente, così come il dolce. Unico neo: il caffè. Il conto è stato che onesto: 40 Euro a testa, tutto incluso. Complimenti ai ristoratori e soprattutto al personale, gentilissimo e professionale.
Ristoenate consigliato da una signora del posto, Location da favola, servizio impeccabile e piatti della tradizione rivisitati ma mantenendo la Tipicità, possibilità di menù degustazione anche da 30€. Locale molto bene curato e l'attenzione ai clienti è alla base. Dolce favoloso con tanto di spiegazionedel piatto. Davvero impeccabile. Consigliatissimo!
Locale dotato di ambiente interno davvero accogliente e particolare. Personale gentilissimo e presente. Anche l'esterno è molto curato ma penalizzato dalla vicinanza di un allevamento di cavalli, specialmente con vento da est. Servizio molto attento, forse troppo veloce, ma è un punto di vista dichi voleva passare una serata ma dopo un'ora doveva gia decidere cosa fare poi. Cucina che punta ad essere stellata, ma che sconta una mentalità da fast food. Abbiamo ordinato due menù degustazione ma le portate e i piatti non erano singoli ma da dividere. I salumi poi non erano spellati (fette sottilissime che non facilitivano il compito) e in quantità dispari. Carta dei vini migliorabile. Nel complesso una serata piacevole ma con troppe decisioni da prendere.
Indubbiamente bella location, ma finisce lì, cercano di imitare ristoranti stellati prodotti scaldati ed insapore, il dozzinale uovo con tartufo ed altri assaggini da dividere in due Carta dei Vini con prezzi esagerati ed inoltre vini mal conservati. Ciaoneeee
Ristorante elegante e accogliente. Personale super professionale. Piatti di ottima qualità. Da provare assolutamente!!
Solo quando esci ti rendi conto che Mangia non è un ristorante convenzionale. L'ambiente caldo e accogliente, la musica di sottofondo che non da fastidio, nessuna televisione in sala e il personale di sala che ti coccola è già un buon inizio. Poi la fantasiae la personale creatività di Paolo, "lo chef", ti avvolge con profumi, sapori e abbinamenti che nemmeno immaginavi fossero possibili. Un fantastico vino, consigliato dal sommelier, ha chiuso il cerchio intorno ad un viaggio entusiasmante. Provare per credere.
Un esperienza da vivere almeno una volta, cameriere di alto livello, chef sempre presente. Si sente la qualità. Un saluto spero di ritornarci di resto.
Ci concediamo una cena in relax in questo meraviglioso posto circa 4 volte l'anno da 15 anni , ben gestito, con la ricerca continua di chef Paolo e l'eleganza di Antonella.. Che accontentano con il sorriso le nostre richieste ad un menù vegetariano-Vegano senza farcisentire fuori posto, anzi. Ogni volta il sommelier ha piacere di farci gustare nuovi nettari decantato.. Ed è un piacere ogni volta intrattenersi ad ascoltare sia il titolare e chef che il decantatore derl vino.. Vorremmo dire a chi ha trovato questo locale pretenzioso O non adatto a famiglie con piccoli al seguito che c'è un posto, un momento e uno stato mentale per ogni cosa. E che con umiltà bisogna informarsi bene di dove si sta andando oppure predisporsi con apertura mentale ad accogliere.
Ottima accoglienza in una location molto bella Menù ottimo sia per la qualità del cibo che per la presentazione Servizio ineccepibile Abituato ai prezzi “milanesi” posso solo dire che aspettavo ben altro Davvero una piacevole scoperta
Premesso che pensavamo di recarci in un locale "normale" su suggerimento del nostro albergatore. Location molto bella ed elegante con veranda che da direttamente sul giardino. Capiamo subito di essere fuoriluogo. Gentilezza esasperata che da quasi fastidio. Ci portano subito dell'acqua e iniziano con unaserie di antipasti di benvenuto. Tutte portate particolari, da cucina gourmet. Ogni qualvolta però dovevamo chiedere che cosa stessimo mangiando. Il cameriere che ci ha seguito ha trasmesso ansia per tutta la cena, frenetico, tutto sudato e con l'atteggiamento da saputello. Alla mia domanda se un piatto contenesse o meno del peperone (sono allergico) mi risponde che dovrei informarmi io prima dei contenutima stiamo scherzando?? La serata prosegue con un susseguirsi di "tanta scena e poca sostanza" senza assaggiare piatti memorabili. Attenzione che se li fanno pagare. Nel complesso, ho trovato questo locale un po' troppo' pretenzioso, siamo nelle colline marchigiane e il turista ha voglia di genuinità e pochi fronzoli. Il milanese imbruttito direbbesmolesss! Lasciate perdere