Ristorante Spinnaker: Recensioni, domande e risposte
Delusione, totale locale carino sul porticciolo di Cagliari , piatti privi di sapore servizio assente bagno indecoroso l'unica cosa decente il gianduia
Questa sera eravamo in tre abbiamo ordinato tre pinse ( prezzo 10/11/12 euro cadauna Due su tre non avevano gli ingredienti indicati nel menu Cortesemente ci siamo rivolti al titolare che invece con sproloqui è male parole ha contestato la nostra osservazione Ha avuto ilbuongusto di non farci pagare il conto Non torneremo mai ( la base delle pinse, come ammesso da lui stesso, erano surgelate
Siamo andati il giorno di ferragosto per una cena di famiglia. Precedentemente era stato concordato un menu. Locale tremendamente trascurato e decadente. Servizio incredibilmente pessimo con gestione da parte dei titolari estremamente superficiale. La cena è arrivata in tremendo ritardo e, nonostante il menu concordato,sono riusciti incredibilmente a scordarsi la seconda portata. Qualità del cibo e della presentazione delle pietanze incredibilmente modesta. Conto salatissimo e ingiustificato. I proprietari spariti senza nemmeno scusarsi per la figuraccia. In pratica sono riusciti a rovinare una cena di famiglia che avrebbe dovuto essere piacevole e serena. Vergognoso.
Non appena arrivati, siamo stati condotti sulla terrazza (un tempo curata con un bel panorama) dove le scale d'accesso erano ricoperte di un tappetto verde strappato in diversi punti e pieno di foglie secche. La sala era disadorna, dall'aspetto abbandonato. A tavola ci hanno portatodei bicchieri da birra alla spina 0,40 nonostante avessimo detto che nessuno di noi gradiva la birra (è stato piuttosto difficile bere dell'acqua in questi bicchieri!!). La scelta di pizze molto limitata e non permettevano modifiche. Ne sono arrivate solo 3 e le altre quando ormai gli altri avevano finito di mangiare. Conto salatissimo considerando che nello scontrino era incluso anche il coperto e il servizio che era veramente pessimo!!!!!! La pizza non era certamente all'altezza del suo prezzo. Sicuramente eviterò di riandarci.
Soamo andati alla pizzeria del ristorante. La location è pessima, i bicchieri erano sporchi. Al momento di ordinare nel menù c'erano solo una dozzina di pizze. Non fanno neanche una banale pizza alle patate fritte non disponibili nel menu. Sala pizzeria ha il pavimento dissestatoe vista su parcheggio in disuso. Una vera delusione tenuto conto del conto ultrasalato.
Il ristorante Spinnaker offre una cucina tradizionale cagliaritana di alta qualità; la ricerca dei prodotti freschi è alla base della loro proposta culinaria. La cornice del porticciolo conferisce al ristorante, soprattutto nelle ore serali, una cornice unica ed inimitabile. Il servizio è molto efficiente ela cortesia è di casa. Personalmente ritengo sia fra i migliori ristoranti di Cagliari.
Esco dallo Spinnaker con il dubbio amletico se ormai il ristorante si basa solo sulla sua passata fama o se ha ancora senso andarci a mangiare ora per il suo reale valore attuale. La risposta è… Non lo so. Ma già se il dubbio permane,qualcosa non torna. Capito allo Spinnaker il 1 Novembre, in una bella mattinata di sole (con rischio pioggia lo ammetto) per cui chiediamo di stare fuori, mentre i camerieri cercano di convincerci che dentro sarebbe meglio perché potrebbe piovere (o forse perché è già apparecchiato?). Non desistiamo e non ci lamentiamo della prima lunga attesa per prepararci il tavolo. Sono o meno le 14:15 e il locale non è affollatissimo quindi ci aspettiamo almeno di ordinare abbastanza velocemente, ma purtroppo non abbiamo fatto i conti con la lentezza del servizio: esasperante! E non solo per ordinare… Comunque prendiamo due piatti di culurgiones alle cozze di Arborea (18 euro cadauno), e due porzioni di paccheri al ragù di pesce (altri 18 euro cadauno) oltre che una parta corta al pomodoro per i miei figli. E a questo punto comincia la terza estenuante attesa. o meno 45 minuti… nonostante i due tre solleciti da parte nostra. Nel frattempo mio figlio piccolo gironzola per il locale (tenete conto che non è arrivata prima neanche la pasta al pomodoro (10 euro) e in qualche modo lo devo intrattenere, si ferisce a un dito toccando una porta con un vetro filato, non “sbarrata”; ci poggia solamente il dito sopra e si taglia. Per fortuna la Signora alla cassa e gentilissima e ci fornisce di disinfettante e cotone. Ma forse “sistemare” la porta potrebbe essere una buona idea. Almeno con i soldi delle paste al sugo. Mangiamo discretamente, ma obnubilati dalla fame credo avremmo mangiato qualsiasi cosa e gradito anche i primi di un qualunque chioschetto… Poi, abbiamo la sventurata idea di ordinare due dessert oltre ai caffè. Ok, lo so, visto l’andazzo, colpa nostra, ma tant’è… Bene per uno spumone amaretto e cioccolato e un semifreddo alla gianduia, aspettiamo il tempo record di mezz’ora buona! Forse ce li volevano servire per merenda! Sono riusciti ad essere lentissimi anche con i due caffè (2 euro cadauno) richiesti, con i camerieri che battibeccavano leggermente al banco tra di loro rinfacciandosi reciprocamente il motivo della lentezza degli ordini (mi è parso di capire). Con due bottiglie di acqua Smeraldina siamo a un conto finale di 122 euro di cui 11 euro di servizio. Conto almeno per quanto riguarda il servizio assolutamente impresentabile. Riproverò tra un paio di anni. Ammesso che, se continua così, lo Spinnaker tra un paio di anni ci sia ancora.
Non si può chiedere di meglio: la qualità del cibo è sempre altissima a partire dalla freschezza della materia prima, quando abbiamo deciso di sposarci siamo venuti qui a colpo sicuro. Ci hanno aiutati ,seguiti e accontentati in ogni dettaglio dell'organizzazione,mi affiderei a questo ristorantealtre mille volte
Ritornare allo Spinnaker è sempre un piacere che si rinnova nel riscoprire sempre un alto livello di servizio, unito all'affabilità e cortesia e all'eccellenza del cibo. Il grande affetto che nutro da cagliaritana per questo posto, affascinante per la posizione bordo mare, si unisce alpiacere di gustare una pizza eccellente, o se al ristorante proposte alla carta di alto livello e i desserts indimenticabili, alcuni unici come composizione. Un'opportunità da non perdere per chi si trova in visita in città.
Grazie Giovanna, ci fa davvero piacere soddisfare le aspettative di chi ci onora di una visita. Ti aspettiamo quanto prima.
ordinata una pizza ben cotta è arrivata galleggiante nell'acqua. Dervite bevande non richieste prontamente contabilizzate in fattura Imprecisa la descrizione dei piatti, non corrispondenti a quanto specifivato
Grazie per il contributo, ci spiace che la pizza sia stata al di sotto delle aspettative, probabilmente complice la mozzarella fresca, e stiamo provvedendo a correggere il dosaggio. Per la pronta contabilizzazione purtroppo possiamo fare poco, il sistema di ordini è automatico: non è materialmente