Sa Ide e S'ollia Cagliari: Recensioni, domande e risposte
Cena di lavoro. Antipasti eccezionali della tradizione. Consiglio i ravioli alla cernia. Buonissimo il maiale con cozze. Era secoli che nn mangiavo così bene in un ristorante
Eccellenza culinaria al centro di Cagliari. Possibilità di scelta tra vari menù degustazione o pietanze alla carta. Abbiamo scelto la degustazione di 10 antipasti di mare e di terra, tutti molto delicati e squisiti e due primi (favolosi sia i ravioli ripieni con cernia chela fregula). Personale super e sempre disponibile nello spiegare le varie portate. Ormai è una tappa fissa quando sono a Cagliari.
Cena inaspettata, fantasia e ottimi piatti, chef Arco simpatico e professionale ha saputo consigliare e venire incontro alle esigenze vegetariane di un ospite
Situato subito fuori la ressa che caratterizza i ristoranti del centro i Cagliari. Location moderna, cameriera estremamente carina, abbiamo scelto il menù degustazione completo composto da 10 antipasti, 2 primi, 2 secondi, dolce, acqua e caffè a 37 euro. Gli antipasti sono piccoli assaggi mentrei secondi sono molto sostanzioni. Ho particolarmente gradito i primi ed i dolci, gli altri piatti non mi hanno entusiasmato ma nel complesso risporante da provare.
Vacanza ad agosto 2022, per la nostra serata a Cagliari scegliamo questo ristorante basandoci su quanto letto e visto . Ottima scelta perchè è un'esperienza che merita davvero. Optando per la scelta dei due menù: uno di terra e uno di mare; siamo riuscitiad assaggiare tutte le pietanze che lo chef propone. Davvero un'idea originale! La carrellata di antipasti poi è il vero pezzo forte. Locale moderno, pulito e personale disponibile. Davvero consigliato!
Abbiamo scelto questo locale grazie alle recensioni positive lette e le nostre aspettative non sono state deluse. Abbiamo scelto il menu degustazione iniziando dagli antipasti presentati in maniera originale. Tutti buonissimi (nota di merito per il maiale con le cozze). Abbiamo poi continuatocon i primi (ravioli di cernia con gamberi e fragole e fregola con guanciale e pecorino, tutto buonissimo. Abbiamo provato anche i secondi calamaro e tacos ripieno di capocollo. La cena si è conclusa con un assaggio di dessert tutto buonissimi! Rapporto qualità/prezzo voto 10! Un ringraziamento speciale agli chef e Stefania per la cordialità e per le Spiegazioni dei piatti. Tappa obbligatoria per chi soggiorna a Cagliari!
Abbiamo trovato questo ristorante tramite le ottime recensioni proprio di Trip. Possiamo tranquillamente dire che la realtà ha superato di gran lunga l’aspettativa! Menù degustazione SUBLIME!!! Antipasti e primi davvero particolari ed eccezionali! Altra nota positiva la gentilezza del personale! Assolutamente da scegliere rispetto aisoliti posti in pieno centro!
Sono stato in questo locale per la prima volta ieri 24 agosto a cena. Tavolo da quattro persone (due coppie). All'ingresso accolti come se fossimo delle personalità, sia dal titolare che dalla simpaticissima cameriera che poi, abbiamo saputo, è anche un'ottima somelier. Cena tutto superottimo. Prezzo: nessuna sorpresa, c'era esposto all'ingresso. Ci ritornerò quanto prima e lo consiglio vivamente.
Siamo stati consigliati da un amico cagliaritano, e devo dire che è stata una gran sorpresa! Un viaggio nei sapori da comporre lungo la cena! Ottimo servizio e qualità prezzo! Consigliatissimo a chi vuole gustare un po’ di prodotti tipici lavorati e presentati con innovazione!
Personale gentilissimo e cordiale, piatti ben fatti e saporito, dolci ottimi. Ogni portata viene raccontata nei minimi dettagli. Ci torneremo sicuramente!