Ristorante The Fassushi

The Fassushi: Recensioni, domande e risposte

Aperto a fine marzo del 2020 a Silvano d'Orba come delivery poi solo all'aperto nel giardino di Casa Caterina. Lo scorso inverno e anche quest'anno, dal primo di ottobre, temporary restaurant nei locali dell'Enoteca Regionale di Ovada e del Monferrato situata nelle cantine di PalazzoDelfino sede del Municipio. Quattro brevi rampe di scale per scendere nell'ampia sala, al centro l'isola del bancone bar, tutt'intorno i tavoli per un totale di 40 coperti. In sala il Patron/Executive Chef Vittorio Basso e la compagna/socia Emanuela Gaia, vino versato. Musica in sottofondo; la cena: Vino: - Monferrato Chiaretto DOC "Tinetta" az. La Bollina. Pane bianco e grissini di produzione artigianale. Sashimi: - Incontro (girello di Fassona CBT, marmellata di cipolla, Montebore del tortonese, germogli, soncino). - Fassona d'Uo (girello di Fassona cotto alla piastra e marinato nel Dolcetto, vin cotto, marmellata di cipolla, crumble di sesamo bianco tostato). Speciali: - Gnocchi dell'Orto (gnocchi di riso, carote, zucchine, porro, cavolo, edamame). - Gnocchi Cioch (gnocchi di riso con salsiccia di Fassona, pomodoro, fonduta di Raschera DOP, Cortese). Dessert: - Doppia mela (gelato alla mela verde e Calvados). - Baciamisù (baci di dama, crema tiramisù, top al caffè). Coccole finali: - marshmallow e bon bon. Caffè a chiudere. La carta dei vini presenta 60 etichette, buona scelta di cocktail; à la carte 9 tipi di Fassomaki da 10 a 12€; 11 tipi di Fassoncini da 8 a 13€; 4 tipi di Fassoncotti a 9€; 3 tipi di Sashimi da 12 a 15€; 2 tartare a 12 e 15€; 7 speciali da 6 a 15€, un Fassoyaki per due persone a 30€; 2 schiacciate a 11 e 12€; 2 hamburger a 10 e 14€; 5 dessert da 5 a 6€; oltre a varie combinazioni. A fine cena i nostri complimenti. Recensione precedente a Silvano d'Orba: 9 agosto 2021 "sushi piemontese solo all'aperto"

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Siamo stati da voi per il nostro anniversario insieme ad amicila vostra gentilezza e professionalità ha reso la serata piacevolissima il cibo strepitoso materia prima eccellente non mancheremo di tornare

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Vittorio ed Emanuela trasmettono tutta la loro unicità ,la particolarità del cibo e la cura del locale.Sono il mix perfetto per una piacevole serata

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Siamo stati lì l'8 ottobre 2022 per una cena intima di coppia, servizio eccellente tutti molto gentili e molto preparati. Cibo sensazionale, c'è una ricerca costante della perfezione del gusto assoluta, qualità degli ingredienti eccelsa tutto composto alla perfezione , ottima scelta di vini .Che dire, torneremo sicuramente a breve con amici e parenti perché posti così vanno solo fatti conoscere, complimenti.

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Ottimo cibo, fresco e di buonissima qualità, accompagnato dalla professionalità e gentilezza del personale. Cantina completa. Ambiente soft e informale. Torneremo sicuramente

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Pranzo eccellente,qualità ottima(consiglio i 4 fassoncotti)locale stupendo,pienamente soddisfatta,ci tornerò sicuramente

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Un luogo incantevole nella nostra Silvano d'orba del cuore. Idea innovativa e simpatica, cibo buonissimo.

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Ottimo posto dove mangiare sushi di carne e carne cruda. La materia prima è di qualità e offrono dei piatti molto interessanti. C’è anche la possibilità di fare una degustazione in modo da assaggiare le loro portate. Servizio ottimo e camerieri gentilissimi e cordialissimi!

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Ho cenato volte presso questo ristorante e non ne sono mai stata delusa. Qualità dei cibi elevatissima, originalità delle proposte e piatti per tutti i gusti. Ottima carta dei vini. Il tutto accompagnato dalla gentilezza e simpatia del personale. Impossibile rimanere delusi.

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Tutto perfetto! Cibo ottimo, location molto bella, personale gentilissimo e prezzo assolutamente in linea con la proposta culinaria. Molto consigliato!

FAQ

The Fassushi offre il servizio d'asporto? Sì, The Fassushi offre il servizio d'asporto.
The Fassushi effettua consegne a domicilio? Sì, The Fassushi offre il servizio di consegna a domicilio.

Qual è la valutazione di The Fassushi? The Fassushi è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 5
- Servizio: 5
- Qualità/prezzo: 4.5
- Accoglienza e Ambiente: 5

Dove si trova The Fassushi?

The Fassushi è a questo indirizzo: Via XX Settembre, 67, 15060 Silvano d'Orba Italia