Trattoria Cavour: Recensioni, domande e risposte
Cibo insapore, antipasti dozzinali calcolati per 2, ma con porzioni davvero scarse i, 1 primo, 1 secondo, 1 sea da, 1 caffe, 1 mirto : 80 eurooooo. Sconsigliatissimo
Ieri con un'amica sono andata a pranzo alla trattoria Cavour anche con l'intento di mangiare il delizioso risotto alla pescatora che loro cucinano egregiamente..Nel menù di ieri non era incluso ma il titolare ha realizzato il mio desiderio facendolo preparare apposta per meChe dire? Grandeprofessionalità del titolaregrazie
Un Pranzo di Ferragosto ottimo! Cibo abbondante e fresco! Un posto romantico e accogliente, da fuori non sembra ma veramente carino all'interno! Personale gentilissimo e disponibile. Il menù comprendeva 6 antipasti tra cui cozze alla marinara e degli ottimi gianchetti fritti, fregola allo scoglio edelle trofie ai calamaretti buonissimi, una grigliata mista di mare con seppie, gamberoni e spigola arrosto, veramente ottimi (ma alla fine non ce la fai a mangiare tutto), contorno di verdure, dolcetti sardi, mirto, limoncello e amaro con un buon caffè! Compreso acqua e vino della casa. Il tutto per 2 persone 80€! Sicuramente torneremo per pranzo o cena. Non ci deluderà, sicuramente. Bravi.
L'esperienza che ho vissuto in questo locale è stata spiacevolmente deludente, tanto perchè si trattava dell'ultima serata per i miei ospiti arrivati da fuori, e non ho avuto modo di rimediare. Eravamo alla ricerca di un locale tipico. Purtroppo non avendo prenotato prima edessendo sabato sera, le famose locande della Marina erano tutte piene, ma una nota trattoria ci consiglia questo locale. Così ci appropinquiamo e all'esterno troviamo una cameriera molto gentile, ma che non parlava l'Italiano (e neppure ha cercato di capire/farsi capire, tanto meno in un'altra lingua come l'inglese). Dunque ci chiama il direttore del locale, col quale concordiamo le selezioni di antipasti per tre persone dopo averci elencato le pietanze incluse. Quando sono arrivate al tavolo subito notiamo che le quantità non rispecchiavano il numero di persone per le quali erano state ordinate. Lo facciamo presente al direttore che riluttante afferma che poteva al massimo aggiungere un poco di melanzane alla parmigiana. Quando ha fatto ritorno ci ha portato anche due piatti che si era palesemente dimenticato (perchè precedentemente li aveva nominati), ma che ci ha spacciato per una "coccola" al cliente. Ecco a voi il resoconto: - melanzane alla parmigiana fredde - polpo mediocre con tanto aceto - Cozze al sugo - 3 pesci a scabecciu molto conditi (che insieme alle cozze forse sono gli unici piatti che si salvano) - 3 gamberoni surgelati - Funghi champignon trifolati (un cucchiaio a testa) -3 "Capesante" Tra questi piatti i deludenti sono sicuramente le capesante, i funghi e i gamberoni. Infatti le capesante con salsa ai gamberi che aveva elencato al momento dell'ordinazione, in realtà non erano che i gusci dell'animale con all'interno una crema nauseante di besciamella con pezzetti di gamberetti (?). Il direttore è rimasto sorpreso dalla nostra opinione su di esse poichè molti suoi clienti lo considerano uno dei piatti forti del menù. Andiamo bene.. Dove sono finite le capesante? Che genere di esercente acquista i gusci scartati di altri per riempirli di robaccia e servirli usando il termine capesante perchè tanto il cliente medio di quel genere di locale non si intende di molluschi. Ecco come fregare i clienti (ma tanto ogni giorno ce ne sono di nuovi che sbarcano, non è vero?). I miei ospiti hanno ipotizzato si trattasse di un prodotto già pronto surgelato messo a decongelare al microonde. Arriviamo ai funghi trifolati: ma che antipasto è mai? Ma poi serviti come se si trattasse dei preziosi porcini sul mercato! Neanche la quantità di un cucchiaio a testa. Incredibile. Infine i gamberoni, e qui arriva il clou della serata. Mi sono permessa di dire al direttore che mi sembravano dei prodotti surgelati, e infatti il signore lo ha ammesso affermando che era impossibile includere prodotti freschi nel menù a quel prezzo, si trattava di gamberoni argentini. Ma dannazione, io vado in ristorante e pretendo qualità, se avessi voluto risparmiare non sarei andata di certo a cena fuori! Che discorsi sono? Sarà il cliente poi a decidere se ordinare o no un piatto "costoso".in base alle proprie tasche. Per concludere ci è stato chiesto se avremmo gradito il caffè, ma per loro sfortuna abbiamo assistito al modo in cui la cameriera straniera lo stava preparando per altri clienti. Davvero molto, ma molto inesperta, forse era al primo giorno. Per questo motivo abbiamo preferito prenderlo altrove..A fine cena abbiamo discusso col direttore su quanto ho raccontato in questa lunga recensione. Devo purtroppo affermare che i miei ospiti si sono sentiti volte a disagio, soprattutto quanto il direttore ha insinuato che il loro un parere di stranieri, lasciando intendere che in quanto tale non valeva molto. Io d'altro canto mi sono sentita imbrogliare per via della mia giovane età. Mi è sembrata nel complesso una persona dai modi molto arroganti. Nonostante tutto ci ha offerto dei liquori o dei dolcetti, ma che non li abbiamo accettati.
Locale carino sito nel centro storico di Cagliari. Cibo abbondante il cui gusto era in alcuni casi coperto dal condimento. Personale gentile e accogliente, prezzo onesto.
Immancabilmente alla trattoria Cavour un favoloso ospite come Francesco riesce sempre a stupirci con i piatti prelibati della cucina tradizionale del territorio per piatti di terra e mare, questa volta abbiamo gustato una eccezionale “Panada “ farcita con agnello e piselli e una “stravanara”zuppa di pesce. Da non dimenticare il tiramisù fatto in casa. Esperienza fantastica da ripetere
Abbiamo scoperto questo piccolo ristorante nel quartiere della Marina di Cagliari. Appena arrivati siamo stati accolti con grande cortesia e professionalità dal titolare del ristorante che ci ha fatto accomodare al nostro tavolo prenotato in precedenza. Un ristorante che essendo disposto su piani eambienti da quella riservatezza per passare dei piacevoli momenti in famiglia o con gli amici. Nonostante il ristorante sia stato pieno i tempi di attesa non sono per niente lunghi. Si può ordinare sia piatti di mare o terra e anche la pizza, molto buona. Portate squisite e porzioni abbondanti fanno di questo ristorante una scelta perfetta da tutti i punti di vista ma soprattutto della qualità e della convenienza. I servizi sono pulitissimi e ben tenuti. Complimenti allo chef e a tutti quelli che stanno contribuendo alla riuscita della cucina di ottima qualità. Conto onestissimo, meno di 30 euro a persona. Sicuramente torneremo e prenotando in anticipo per passare un'altra serata meravigliosa.
Siamo stati a cena con amici qualche mese fa. Trattoria molto carina, ottimo design rustico all'interno. Riguardo i piatti, li definirei tradizionali ma squisiti! Porzioni sicuramente abbondanti e prezzo giusto. Ci torneremo!
sono stata ieri sera in questo ristorante ed ho mangiato benissimo. Pesce freschissimo, piatti non elaborati e molto buoni; personale gentilissimo. Si vede che il titolare ci tiene al suo lavoro e lo svolge nel migliore dei modi. Consigliatissimo
Buongiorno Barbara, Mi fa molto piacere sapere che siate stati bene. Vi aspettiamo alla prossima A presto Francesco
Mi spiace doverlo dire ma la pizza non mi è piaciuta granché, le cozze erano ottime ma la pizza in sé senza sugo risultava completamente slegata dal condimento di mare, e insapore. Nota positiva l'impasto di semola anche se io preferisco le pizze fini equi la pizza ricorda il pane. Dato il prezzo mi aspettavo molto di . Metto 3 stelle per la cordialità del cameriere ma non ci tornerei.
Buongiorno caro cliente, La ringrazio per la condivisione, in quanto essa sará motivo di valutazione della pizza che ha preso. La aspettiamo per poterla rivalutare insieme. Sará nostro graditissimo ospite Grazie ancora Francesco