Trattoria da Guido: Recensioni, domande e risposte
Piatti veramente buonissimi , servizio eccellente , posto molto bello e tranquillo in mezzo al verde.
Siamo stati qui ieri sera sotto consiglio di una barista e devo dire che ci siamo trovati molto bene. Il locale è molto grosso pulito e il personale è veramente gentili e ti fa sentire come a casa. Adesso parliamo dei piatti che erano veramenteottimi sia le tagliatelle con i funghi sia i gnocchi per non parlare del baccalà. Appena saremo in zona torneremo ad assaggiare anche le altre portate.
Trattoria nascosta tra le campagne del veronese, immersa nel verde, location molto curata sia internamente che esternamente, menù assolutamente da 10 e lode, non c’era piatto o ingrediente che non fosse di qualità, personale molto cordiale e accogliente, prezzo finale molto conveniente considerando la qualitàdella cucina, trattoria assolutamente promossa.
Locale con ampio parcheggio, cucina decisamente buona con servizio puntuale e preciso. Ottimi anche i dolci fatti in casa
Locale sperduto nella campagna ma curatissimo sia all'interno che all'esterno. Cibo delizioso. Abbiamo assaggiato i piatti fuori menu: buonissimi! Molto buono anche il vino al calice. Il personale che ci ha servito (marito e moglie) è stato cordiale, professionale e molto gentile. Locale ordinato emolto piacevole. Servizi igienici pulitissimi! Tutto perfetto.
Un atmosfera ricercata ma calda e accogliente una bella location esterna e molto rilassante dentro. Tutto il personale preparato e gentile. Piatti presentati bene porzioni non piccole e tutte gustose. Un posto dove tornare. Lode al carrello del bollito e tutto il resto dico tuttoci è piaciuto molto. Il locale era pieno e siamo stati serviti in tempi ragionevoli, il prezzo non economico è stato però giusto
Ci sono stato volte e devo dire che è sempre un'ottima scelta. Quantità che soddisfacente, Qualità: tutti ingredienti di ottimo livello, cucinati alla perfezione. Servizio molto attento, locale ampio ed arioso, controlli GREEN PASS regolari (il che non è da tutti!). Un ristorantecon la R. apprezzabile da chi ha palato molto fino ed esigenze oltre il buon piatto sulla tavola. Il numero di coperti consente puntualità nel servizio, tranquillità in sala, qualità nella preparazione. Menù di specialità veronesi cucinate con molta sapienza e cura. Persino un piatto semplice come tagliatelle in brodo diventa un gran piacere: brodo di carne fatto alla perfezione; persino le catalogne sono da gustare, tenere e non filose. Fettucce ai finferli ottime ed abbondanti. Antipasto finferli, polenta impiattato bene e di qualità. Roastbeef tenero e fresco. Filetto tenero alla brace (la cottura avviene su un gran camino a vista). Il carrello dei bolliti è una poesia, e non è scontato. La pearà fatta ad arte (non è scontato persino nei buoni ristoranti del centro città); carta dei vini non amplissima ma che soddisfacente per tipo e numero della scelta. Sanno servire il vino con il bicchiere giusto alla temperatura giusta. Scelta di ottimi dolci fatti in casa a 5 euro. Un Ristorante dove andare e poter parlare in tranquillità con la famiglia, con amici, per un incontro d'affari e fare sempre ottima figura. Prezzo adeguato al livello della cucina, primi sui 12 Eur, secondi sui 18-22 Eur, contorni 4 Eur, desserts 5 eur, buona scelta di alcolici à la carte 5-15 Eur.
Buoni piatti, personale professionale e gentile, disponibili a fare bis e mezze porzioni per bambini, bello anche il locale, giusti i prezzi. Se siamo in zona torniamo di sicuro, consigliato.
Siamo arrivati un sabato sera piovoso, alle 21,30 senza prenotazione. Il locale era pieno ma il proprietario è stato gentilissimo. Ci ha fatto accomodare in un salotto all’ingresso dove ho ammirato l’arredamento e i soprammobili in stile di sobria accoglienza. Appena si è liberato untavolo ci ha fatto accomodare. Per cena abbiamo scelto i bolliti che portano al tavolo con il carrello e là è iniziato un flashback nei sapori della mia infanzia. Con i bolliti sono arrivate le salsine con il kren (rafano), quella verde, la pearà, la salsina fatta col pane raffermo e il brodo che faceva la mia mamma. La proprietaria ci ha accudito con premura così come gli altri protagonisti di questa esperienza, che ci hanno portato un ottimo Ripasso per accompagnare quello che l’Artusi chiamerebbe “il desinare”. Anche i contorni hanno contribuito al mio flashback i finocchi con la besciamelle, la cicoria saltata, le cipolline in agrodolce. Con garbata discrezione Guido e Signora ci hanno seguiti e guidati sino al dessert: pere cotte nel vino con il gelato alla crema. Abbiamo convenuto che non avremmo potuto, a quel punto, fare a meno di un calice di Recioto. Così come ci siamo seduti a cenare per ultimi, siamo stati anche gli ultimi ad andare via. Abbiamo aggiunto la trattoria da Guido nei luoghi dove tornare e da consigliare senza dubbi.
Molto bravi, ottimo cibo, eccellente conoscenza e qualitá del prodotto. Tutto molto curato compresa la pulizia degli ambienti. Passate due serate davvero piacevoli dopo due giornate impegnative in Fiera Cavalli. Rapporto qualitá/prezzo ottimo. Consigliatissimo a chi ama ambiente -cibo-frequentazione-professionalitá. Torneremo anche il prossimo anno!????