Ristorante Trattoria-Gostilna Sardoc

Trattoria-Gostilna Sardoc: Recensioni, domande e risposte

Trovato per puro caso in una giornata dedicate ad un giro cantine. Bellissimo il cortile esterno mentre l'interno è caldo ed accogliente. Menù tipico della zona con una buona varietà di scelta. Porzioni giuste e piatti tutti molto buoni. Valida anche la carta dei vinicon una chiara e giusta attenzione ai prodotti locali. Servizio un po' lento. Prezzo assolutamente giusto!

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Siamo state un sabato a pranzo. Cibo e rapporto qualità prezzo buoni, l’unica pecca che ha rovinato un po’ il pranzo è stato il servizio di alcuni componenti del personale che, probabilmente vista la nostra giovane età, ci hanno trattate con sufficienza. Peccato che peruna semplice richiesta di cambio tavolo siamo state servite con atteggiamento scocciato. A parte questo spiacevole dettaglio il resto del personale è stato invece che accogliente.

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In una delle calde serate estive abbiamo scelto questo ristorante sia per la posizione nel fresco Carso Triestino che per la particolarità dei cibi. Tutto veramente delizioso. Personale gentilissimo nell'accontentare i gusti dei clienti. Carne sublime (si tagliava con la forchetta). Tutto è preparato sulmomento. Dolci squisiti. Prezzi molto abbordabili per la particolarità della cucina offerta

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La location è la tipica location un po' datata che ti trasporta direttamente negli anni 90. Mise en place semplice ma elegante, con un tocco di polvere di stelle sulla tovaglia da tavola Eh invece no era solo polvere. Nulla da dire però sulla signorinache ci ha seguiti durante l'ordine delle portate, consigliandoci sulla portata da servire prima, descrivendo la composizione di alcune pietanze i cui ingredienti non erano poi così chiari; quindi, a suo dire, una ragazza professionale e con modi gentili. Durante l'attesa della prima portata, decido di degustare i grissini riposti in un cestino di cotone della stessa marca dei grissini. Scarto il primo pacchetto, addento un grissino e lì si palesa quello che stavo pensando tra me e me Grissini scaduti mesi fa. Può senza dubbio capitare di avere un pacchetto di grissini mancato all'appello del controllo qualità, se non fosse che, dando un'occhiata al resto del cestino, ci fossero larve di farfalline poggiate sulle confezioni. Decidiamo di ""sbolognare"" il cestino coi grissini sul tavolo affianco al nostro, che poi non desterà l'attenzione di nessuno dei dipendenti della trattoria fin quando non arriverà una famiglia numerosa che si accomoderà proprio su quel tavolo. A quel punto, abbiamo l'onore di conoscere, forse, il titolare al quale facciamo notare il perché abbiamo deciso di spostare il cestino proprio lì. A quel punto, dopo aver fatto vedere la scadenza, borbotta qualcosa e si rivolge a me con fare diffidente domandandomi: "Sei sicura?" io ovviamente ribadisco di aver controllato gli altri pacchetti e senza un "scusate per il disagio" oppure semplicemente un "scusate", va via e ritorna con un altro cestino con altrettanti grissini, stavolta non scaduti, ma " chi glieli aveva chiesti ?!". Infine, decidiamo di andare a pagare. Si palesano 3 minuti di attesa in cassa, che fidatevi solo lunghissimi se siete voi e il ristoratore che guarda il nulla cosmico attendendo forse che i suoi dipendenti intervengano riportandogli la nostra comanda grazie alla telepatia. E così fu. Dopo questa attesa, arriva la comanda con le nostre ordinazioni, paghiamo, anche troppo, senza neanche fare uno sconto per il servizio da € 2,50 che propina il locale e siamo volati via insieme alle farfalline senza che il titolare domandasse scusa per tutto. Insomma, esperienza da non ripetere, o se siete etologi prego fate pure! Adios.

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Tempi di attesa biblici. Aumentate il personale o trovate un modo per gestire il ristorante come si deve. Da quando ci siamo seduti a quando abbiamo ricevuto il menu passiti 15 minuti. Da quando abbiamo chiuso il menu a quando abbiamo ordinato almeno altri 15/20.Il resto passa in secondo piano in quanto ormai si sa che ciò che conta non è solo il prodotto (cmq fondamentale) ma protagonista sia il servizio. Qui il secondo non sa dove stia di casa.

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Grazie, volevamo proprio aprire una residenza per anziani. Buon invecchiamento.

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Abbiamo festeggiato domenica la comunione di mia figlia. Che dire Semplicemente GRAZIE. Grazie a tutti, dal Proprietario alla moglie ai cuochi ed a tuttonil personale di sala. Gentilissimi, sempre pronti ad ascoltarti e risolvere qualsiasi tua richiesta o degli invitati. Il cibo davvero buonissimo, iravioli con selvaggina (detto da uno che non mangia pasta), erano qualcosa di eccezionale, Stinco e tagliata consigliatissimi, teneri e cotti al punto giusto, comunque era tutto buono, poi come ogni cosa il gusto è personalissimo. I tempi di attesa, nonostante ci fossero 4 comunioni nella stessa giornata, sono stati giusti tra una portata e l'altra, no come ho visto scritto in qualche altra recensione. Per me è stata la prima volta in questo posto, consigliato da un amico e sicuramente ci ritornerò. Il prezzo ovviamente è giusto per la ricorrenza. Altro dato da sottolineare è che sono attrezzati anche per menù di intolleranti, allergici e per bambini, per quest'ultimo menù è previsto una riduzione di prezzo. Nel nostro tavolo una nostra inviatata era allergica al latte ed hanno preparato un menù a parte. Davvero gentilissimi e bravi. Ci vediamo presto

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Ci siamo andati il 1 maggio e in effetti abbiamo mangiato benissimo veramente tutto ottimo piatti genuini peccato per il servizio un po scordinato fra le portate e un po di confusione del cameriere giovane nel portare le pietanze giuste a tavola..ma visto lagiornata festiva e le riaperture ci può stare

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Cibo buono, ma il ristorante ha un'acustica pessima, non si riusciva nemmeno a parlare. Il personale efficiente ma poco empatico. Consiglio vivamente di pranzare fuori.

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Non posso dire di aver mangiato male anzi. Piatti buoni cucinati bene, camerieri simpatici, ma purtroppo la coordinazione tra cucina e sala è un po’ buttata sù. Antipasti arrivati a 15 minuti di distanza allo stesso tavolo, contorni dopo aver finito il secondo. Buono masi può fare meglio

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Ci siamo fermati qui per un pranzo non programmato ed è stata un'ottima sorpresa. Atmosfera accogliente e amichevole/rilassata, abbiamo provato vari piatti ticipi e ci sono piaciuti molto. Prezzo molto ragionevole. Torneremo!

FAQ

Trattoria-Gostilna Sardoc offre il servizio d'asporto? Sì, Trattoria-Gostilna Sardoc offre il servizio d'asporto.

Qual è la valutazione di Trattoria-Gostilna Sardoc? Trattoria-Gostilna Sardoc è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4
- Servizio: 3.5
- Qualità/prezzo: 4
- Accoglienza e Ambiente: 3.5

Dove si trova Trattoria-Gostilna Sardoc?

Trattoria-Gostilna Sardoc è a questo indirizzo: Frazione Precenico 1/B Distanza: 5 minuti da Sistiana centro, 20 minuti da Trieste, 34011, Duino Aurisina Italia