Ristorante Trattoria Mussi
Trattoria Mussi informazioni e recapiti
Localita Caboara, Compiano Italia
#2
4,0
Cosa ne pensano le persone di Trattoria Mussi?
Perfetto: 49 valutazioni.
Ottimo: 32 valutazioni.
Discreto: 10 valutazioni.
Sufficiente: 13 valutazioni.
Migliorabile: 4
Tipo di cucina
Italiana Pasti Cena
Servizi aggiuntivi
Prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Servizio al tavolo, Tavoli all'esterno
Trattoria Mussi: Recensioni, domande e risposte
Ero già stato qui in passato alcune volte e devo ammettere che sono stato sempre bene,in realtà anche questa volta per l'atmosfera e per qualche " parte " delle pietanze assaggiate. Volevo solo informare le persone che vorrebbero recarsi in questo luogo su come èstata la mia ultima esperienza e come funziona il locale ultimamente visto il sentire di tutti.Partiamo dal fatto che non c'è un menù alla carta o parlato ma ti portano loro quello che hanno deciso di cucinare senza dirti o avvisarti di nulla. Ergo,se a uno non piace quello portato in tavola vi è il rischio di restare a pancia vuota! Per una trattoria del genere è una cosa davvero bizzarra,peccato. Per quello che riguarda l'antipasto con lo gnocco fritto e i salumi quello c'è sempre ;) Forse la parte buona della cena questa volta mentre un tempo faceva solo da apripista,ma capisco che gli anni passano inesorabilmente per tutti e forse il cambiamento in questo caso non ha giovato. Sia chiaro che ho mangiato anche il resto ma senza lode,anzi,piatti davvero semplici semplici senza quella marcia in che mi sarei aspettato ricordandomi il passato glorioso di sapori. Ecco,tutto qui il perchè delle due stelle,almeno informo io le persone che leggeranno che è un menù degustazione senza poter minimamente scegliere e alla cieca su ciò che verrà servito. Io per il momento cercherò meta altrove in Valle visto che le offerte non mancano
cibo molto curato e ottimo, dosi abbondanti, forse un poco ripetitivo il menù. Non economico ma buon rapporto qualità prezzo
È stata la prima volta che ci siamo aggregati ai nostri amici abituali frequentatori di questo bel locale e ne siamo rimasti affascinati. Posizione con vista emozionante. Cucina casereccia veramente notevole. La Sig.ra Teresina, matriarca del locale, è unica.
Ci siamo recati su indicazioni di amici che si sono trovati benissimo. La signora "anziana" con la quale abbiamo parlato appena arrivati, gentilissima, ci ha detto che ,nonostante non avessimo prenotato, sperava di accontentarci ma che avremmo dovuto aspettare un po' Dopo circa un'ora, "compare"una signora ,che vedendoci in attesa all'esterno del ristorante ,ci "saluta" dicendoci ,con un tono che non ci è proprio piaciuto,che il locale lavora solo su prenotazione. A quel punto abbiamo girato la macchina e ce ne siamo andati. Consiglio di aggiornare il sito scrivendo che è necessaria la prenotazione.
A pranzo di passaggio diciamo che la Signora che ci ha accolto non era proprio cordialissima !!! Un menu che non c’e praticamente devi mangiare quel che portano un buon antipasto, un buon risotto al tartufo, tagliolini ai funghi ( sicuramente non porcini) che ahimènon sapevano di nulla se non di sale. 92€ in 3 adulti e una bimba mi sembra un po’ eccessivo x quel che si è mangiato. come dal titolo bene ma non benissimo!
Non semplicissimo da raggiungere ma ne vale la pena! Ottima cucina a menù fisso con piatti caratteristici locali. Un tartufo superlativo ha accompagnato un risotto perfettamente cucinato e un secondo a base di polenta, profumi e sapori d'altri tempi. Non molto fornita la cantina, maci si può accontentare di un vino del posto con cui accompagnare i piatti proposti. Consigliato per chi chi si trova a passare di lì!
Premetto che la qualità di ciò che ho mangiato è stata buona (anche se non eccezionale). Però, la politica di farti mangiare quello che preparano e non sapere a priori neppure quale è il menù, non è corretto e per quello che mi riguarda anchepoco gradito. Tra l'altro questa politica dovrebbe permetterti prezzi bassi nella media. Noi abbiamo speso con il vino 40 euro a testa. Non sarà una esagerazione, ma neppure a buon mercato.Uno quando va al ristorante non è detto che debba fare un pranzo da Matrimonio o Natalizio. Se vado a mangiare funghi, magari invece del riso potrei preferire le tagliatelle con i funghi. Invece di una polenta, magari un filetto con i funghi e così via. Stiamo parlando poi di una semplice trattoria di Montagna, dove proprio devi andarla a cercareIl rumore nelle sale era piuttosto alto, noi non riuscivamo neppure a dialogare nel tavolo. Insomma, credo di aver mangiato ed essere stato in ristoranti di gran lunga migliori. Io non ci torno . Non lo consiglio.
Location affascinante e panoramica. Situato in un piccolo borgo perso in mezzo ai boschi. Ovviamente abbiamo scelto piatti tipici a base di porcini che si sono rivelati di ottima qualità. Anche l’antipasto a base di pasta fritta ci ha colpito per la leggerezza e laperfezione con cui è stato preparato. Ambiente semplice in cui la gentilezza del personale e l’attenzione ai particolari ci ha fatto sentire a nostro agio. Da ritornarci!
Personalmente apprezzo il menù fisso, dovrebbe aiutare l'oste nella gestione della cucina e al contempo offrire una maggiore qualità e mantenere i costi bassi. Gnocchi fritti eccezionali con 2 taglieri di Parma e coppa accompagnati da scaglie di reggiano e porcino crudo. 2 primi, crespelledi verdure e risotto ai funghi. 1 secondo consistente in una cappella di porcino cotta in stagnola e tiramisù di frutta. 210 €, 35 € a testa. Prezzo veramente eccessivo se si tiene conto che le dosi erano giuste ma non abbondanti e che abbiamo bevuto mezza bottiglia di lambrusco in sei. Servizio piuttosto asettico e scortese. Hanno avuto l'attenzione di cambiare i piatti per ogni portata e questo va benissimo però non siamo stati curati, abbiamo dovuto chiedere l'acqua diverse volte e i piatti sono stati lasciati con svogliatezza sul tavolo senza una benché minima descrizione. Infine non apprezzo che la portata al tavolo sia unica così che il cliente si ritrova a servirsi da solo e a fare le porzioni per gli altri commensali. Sicuramente mestieranti, da provare almeno una volta ma certamente non tornerei in questo locale.
ottima cena, personale gentile, ma accidenti come si fa a servire quello che decidono i proprietari senza neanche chiederti se ti piace o no trovo che sia una mancanza di attenzione verso il cliente. ero di passaggio, ma non ci tornerei
FAQ
Qual è la valutazione di Trattoria Mussi? Trattoria Mussi è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4.5
- Servizio: 3.5
- Qualità/prezzo: 3.5
- Accoglienza e Ambiente: 4
Dove si trova Trattoria Mussi?
Trattoria Mussi è a questo indirizzo: Localita Caboara, Compiano Italia
