Ristorante Trattoria Pizzeria Franco Franchi

Trattoria Pizzeria Franco Franchi: Recensioni, domande e risposte

Cibo nella norma,abbondanti porzioni,no bancomat,scontrino non corrispondente al contopeccato.

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un posto davvero alla buona, ma questo ci si aspetta di trovare nei pressi del mercato ballarò. Un panino con la milza buono ma non eccelso, arancini buoni ma non eccelsi, spaghetti con le sarde buone ma non eccelse. Prezzi in linea con la qualitàdel cibo! Personale gentile e alla mano

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Trattasi di una trattoria sita nel cuore del mercato di Ballarò dove è possibile guastare dei buonissimi piatti tipici e non della cucina siciliana preparati a mestiere dalla chef del ristorante.Materia prima davvero buona e ben lavorata.Servizio impeccabile e straordinaria disponibilità da parte di tuttoil personale.Consiglio le polpettine di sarde e la vasta scelta di primi tra cui la pasta al nero di seppia.Vino della casa anche esso molto buono.Locale molto pulito.

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Premetto che abbiamo mangiato benissimo: sia gli antipasti misti di pesce, sia il fritto, sia la pasta (abbiamo provato 3 ricette) sia il pesce alla griglia erano davvero da applausi. In particolare, i primi piatti sono il pezzo forte. Ciò che mi è piaciuto dimeno è tutto il contesto: il servizio è stato cordiale ma ci ha abbandonati diverse volte a noi stessi, il locale era freddo (anche perchè hanno spento il riscaldamento a fine pranzo, quando eravamo quasi gli ultimi), e la televisione accesa ad alto volume non ci stava per niente.

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Quest’anno abbiamo deciso di fare la cena tra colleghi in un posto tipico palermitano, e su indicazione di un amico arriviamo da Franco Franchi a Ballarò . Abbiamo fatto fare alla proprietaria ed alla figlia ( entrambe carinissime e gentilissime ) . Il mangiare èarrivato in quantità industriale, gli antipasti andavano dalla caponata alla fritturina di paranza , dalla trippa alla zuppa cozze , tutto molto fresco è buono . Poi ci hanno portato due primi una margherita con anciova ed estratto con pangrattato e delle fettuccine gambero pomodorino e pistacchio, anche queste molto buone . Per finire una frittura mista di pesce . Amato e caffè . L’unica pecca è stata che all’interno del locale c’era freddo . Rapporto qualità prezzo ottima.

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abbiamo trovato questa trattoria quasi per caso, consigliato da un venditor della bancarella di fronte, devo dire che abbiamo mangiato abbastanza bene, 2 primi abbondanti, un antipasto 2 calici di vino un cannolo abbiamo pagato 35 euro, prezzi leggermente superiori rispetto alla media, ma cmqnon esosi rispetto alla qualità che era buona. tutto comunque era di buona qualità ed il servizio molto rapido.

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Pranzo domenicale con amici,quando lo stare insieme prevale anche sul cibo. Optiamo sul menù della casa,con aggiunta di baccalà fritto,reminiscenza arcana della memoria.Quantità e qualità nella media. Forse da migliorare la caponata.Diretto e senza fronzoli il servizio e il locale.

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Complimenti per tutto questo posto è da provare e frequentare almeno 1 volta a settimana La trippa della signora Giulia non ha paragoni i suoi primi sono ECCEZIONALI E GUSTOSSISIMI Locale nel cuore di Ballaro storico mercato da visitare e conoscere Passando da qui nonpotete che fermarvi a gustare le prelibatezze della ZIA GIULIA??

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A mio parere il miglior ristorante di Palermo. Consiglio la pasta alla grassa. Immerso nell’atmosfera del mercato, il modo bello di vivere la città

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Gestori molto accoglienti, atmosfera familiare, personale molto gentile e disponibile, cucina a vista , cibi preparati con cura e porzioni abbondanti. Da provare

FAQ

Qual è la valutazione di Trattoria Pizzeria Franco Franchi? Trattoria Pizzeria Franco Franchi è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4
- Servizio: 4
- Qualità/prezzo: 4
- Accoglienza e Ambiente: 3.5

Dove si trova Trattoria Pizzeria Franco Franchi?

Trattoria Pizzeria Franco Franchi è a questo indirizzo: Piazza Ballarò 10-12, 90134, Palermo, Sicilia Italia