UMAMI Japanese Fusion Restaurant: Recensioni, domande e risposte
Il locale è nel centro della città, molto minimal, essenziale, carino forse un po' freddo (ma è un giudizio del tutto soggettivo). Il personale è molto garbato, disponibile, il servizio veloce ed efficiente. La materia prima è di qualità superiore, buonissimi i sashimi e icarpacci, impiattati in modo veramente elegante. Ottimo il mix di rolls. Devo aggiungere che il dolce è stato spettacolare, buonissimo e leggero. Siamo stati benissimo e mangiato ottimamente, ma trovo che il conto sia stato in ogni caso eccessivo. Nel complesso buono
Finalmente un ristorante giapponese che ti garantisce non solo il senza glutine, ma senza CONTAMINAZIONE. Sono stata ieri a pranzo con mio marito e mia figlia celiaci e oltre ai deliziosi e gustosi piatti mangiati, alla gentilezza e simpatia di Andrea che ci ha servitie viziati, abbiamo mangiato senza glutine davvero. Per terminane abbiamo anche potuto mangiare uno squisito tortino (cosa quasi impossibile da chiedere altrove). È stato tutto buono e pulito così come mi rassicuró il proprietario prima di prenotare. Hanno una parte della cucina dedicata dove possono preparare anche la tempura (buonissima e croccantissima) Ci vedremo presto
Un sushi buono ma poi te lo presentano decorato con la maionese non si può proprio vedere. Il prezzo resta molto alto rispetto al mercato e la qualità è discreta.
Ottimo servizio, bel posto accogliente, essenziale e intimo. Servizio veloce a differenza di altri locali simili che ti fanno attendere una vita . Qualità del pesce molto alta e buona varietà di scelta . Menù chiaro ed essenziale. Ottima la possibilità di scegliere il mixdi sushi a scelta dello chef, in modo da assaggiare un po di tutto. Conto nella norma. In 2 persone con 2 calici di vino a testa, mix da 40 pezzi di sushi, aperitivo , gunkan flambè e gunkan umami abbiamo pagato 120 euro.
Ottimo sushi, ci sono stata svariate volte e non mi ha mai delusa, i tempi di attesa sono brevi, il locale è un po’ piccolo però abbastanza accogliente.
Un ottima sorpresa nel centro di Caserta. Abbiamo cenato qui per l prima volta, ma sicuramente torneremo. Pesce ottimo, si sente la freschezza e la bravura dei cuochi. Abbiamo ordinato molti piatti e siamo rimasti tutti molto soddisfatti. Davvero un bel posto in cui riassaggiarecerti gusti particolari già provati all’estero. Anche il servizio ottimo. Una tappa da non saltare mai .
Ero scettico, ma devo ricredermi. Innanzitutto viene chiesto il green pass con verifica tramite app. Il personale indossa correttamente le mascherine ed il contenitore dell'igienizzante è pieno. Il menù è vario e la qualità del pesce è alta. Buona anche la carta dei vini. Ilpersonale è attento e cortese. L'ambiente è elegante ed accogliente.
Locale piccolo ma molto carino nel cuore del bellissimo centro di Caserta ,e caratteristico Sushi di qualita ar dir poco squisito??
Ambiente raccolto dove abbiamo mangiato benissimo. Una proposta diversa dal solito, presentata e cucinata in maniera egregia. Bravi
Abbiamo cenato in questo ristorantino trés chic in varie occasioni, in coppia e in gruppo. La qualità è altissima, le 3 tartàre semplicemente sublimi. Caro. Caro. Caro. Ma la qualità e la classe costano. Non andateci con troppa fame ma dopo un Aperitivo, così gustereteun sushi di gran qualità senza rischiare poi di dover andare dal Kebbabbaro di fronte per evitare di tornare a casa ancora affamati (o con il plafond della carta esaurito!) Torneremo sicuramente quando mia moglie potrà nuovamente gustare sushi