Vettor Ristorante: Recensioni, domande e risposte
Con la raccomandazione di amici abbiamo scoperto questo ristorante che ci ha deliziato con un servizio impeccabile ed un cibo non solo originale ma anche di grande sapore …fusion con piacevoli scoperte di nuovi gusti e combinazioni …da raccomandare
Ristorante in centro a Bari vicinissimo al mare, vettor è una certezza! Quando la mia ragazza viene a trovarmi in Puglia andiamo sempre lì, romantico ed elegante ma con grande simpatia di tutto il personale. Grazie mille, torneremo presto!
Di una bellezza mozzafiato, Vettor è un ristorante eccezionale. Non riesco nemmeno a scegliere cosa mi piaccia di , perché ogni portata ha sempre qualcosa che stupisce il mio palato. Lo staff è composto da ragazzi tutti molti attenti, simpatici, gentili e cordiali. Lo chefdavvero eccezionale. L’attenzione al dettaglio è la prerogativa del ristorante. Lo consiglio vivamente perchè ogni piatto presenta un equilibrio di una perfezione unica! Sono felice che finalmente ci sia in Puglia un ristorante così di ricerca!
Il ristorante vettor di bari non é solo un ottimo sushi ma un ristorante romantico di grande ricerca, ogni volta che torniamo troviamo un menu diverso con tante sorprese interessanti ed alcune certezze che non ci annoiano mai! Mia moglie é una patita del rolltacco 12, ma anche i loro risotti sono sempre straordinari! La gentilezza dello staff si percepisce dalla telefonata di prenotazione e ti saluta quando lasci il locale, rapporto qualità/prezzo molto corretto.
Conferma ogni volta che ci torno.Cucina ricercata con ottimo mix tra presente e futuro.Ottima scelta di vini.Servizio discreto e puntuale.
Cercavo un ristorante per un'occasione speciale in famiglia, alla fine della vacanza, e l'ho trovato. Sarebbe stato adatto anche per una cena piu' intima. Location stupenda e cibo e servizio da stella Michelin. Il mix sushi / cucina italiana, una formula vincente. Carta dei vinitop, ottimo rapporto qualità / prezzo. Consigliatissimo !
Ieri sono stato al ristorante Vettor, cena romantica perfettamente riuscita ! Il mix di sapori pugliesi con un tocco internazionale/ asiatico mi è piaciuto moltissimo, ho assaggiato gli uramaki e il sushi con accostamenti nuovi e originali, da segnalare il tacco 12 e la Sgagliozzatra i roll e la carne di kobe tra gli antipasti ( si scioglie in bocca) il risotto con le capesante e la guancia di vitello ! il design degli interni lo rende uno dei ristoranti romantici della città sicuramente e il colore rosso è davvero particolare e rende l’ ambiente intimo e accogliente. Il Somelier ci ha consigliato delle bollicine buonissime e neanche troppo costose ! Ottimo rapporto qualità prezzo . Consigliato!
Tavolo prenotato per 5, sabato sera. Terza volta che sono venuto a cenare qui. Ottima accoglienza e locale minimal chic che mette a proprio agio. L’antipasto ha variato su ottimi e ricercati uramaki e gyoza. Abbiamo assaggiato la guancia brasata, risotto capesante e asparagi eun secondo a base di asparagi. Dolci davvero speciali: particolari e tutti gradevoli e innovativi. In sala Enrica e Carlo assolutamente premurosi. Claudia propone i piatti del Menu e li spiega minuziosamente. Buona la carta dei vini. Usciamo soddisfatti ed io, esattamente come le volte precedenti, con la speranza che lo chef faccia il salto che lo porti da una cucina propositiva e gradevole ad una cucina indimenticabile.
Ieri sera ho cenato con mia Moglie in questo piccolo e accogliente paradiso culinario dove qualità ,competenza e accoglienza rendono merito ad una cucina direi particolare e fuori dai soliti schemi Baresi. Veramente molto bravi e gentili. Ritorneremo certamente in quanto sono veramente bravi.. Complimentie a presto.
Ristorante super consigliato da amici, buono, bella location, personale disponibile ma sinceramente mi aspettavo molto di