Ristorante Vini e Cucina

Vini e Cucina: Recensioni, domande e risposte

Ottimi piatti della cucina tipica napoletana e personale estremamente gentile e simpatico. Da provare assolutamente, consigliatissimo!????

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Questo ristorante mi è stato consigliato dal gestore del B&B in cui ho alloggiato con la mia famiglia durante il periodo di ferie preso per visitare e conoscere Napoli e da una cena per provare è diventato il nostro riferimento per tutte le cene relativeal periodo in cui abbiamo soggiornato a Napoli! I Gestori (Salvatore sua Moglie e sua Sorella) sono molto cordiali, i pasti abbondanti e buoni e il rapporto prezzo/qualità/quantità è ottimo! E' sicuramente un posto un posto in cui tornerò quando tornerò a Napoli! Ottimo!

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Pranzato oggi io e mia moglie che dire cibo ottimo propietario garbato e poi trattoria fronte casa mia meglio di così

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Bellissima serata da Salvatore Vini e Cucina,cucina tipica napoletana,abbiamo mangiato un ricco antipasto,crocche'di patate una vera delizia , con alici fritte,spaghetti con telline che dire spettacolare,accompagnato da un buon vino.rapporto qualità prezzo ottimo.Consigliatissimo

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Il Ristoratore si mostra affabile e gentile, molto accogliente. In cucina una grande cuoca. Si è mangiato un ottimo tubetto al coccio

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Cosi' recita un antico adagio, sempre meno frequente nella ridda di suoni e note stonate della Napoli di oggi. Piedigrotta e' una finestra sulla mia giovinezza, e per i napoletani in generale un luogo che e' rimasto al riparo dai cambiamenti architettonici e urbanistici dellaNapoli degli ultimi decenni. Ecco perche' quando si entra nella antica trattoria, la continuita' con la Napoli di un tempo e' assicurata. Tutto all' interno ne assicura la riuscita. Salvatore ha le movenze, la gentilezza e la capacita' del ristoratore della Napoli di Scarpetta, di Eduardo, sino a quella di Troisi e De Crescenzo. Il tempo e' sospeso, una volta che si e' varcato lo Star Gate dell' uscio. La disposizione dei tavoli, le tovaglie, gli arredi, sotto le antiche volte restituiscono il senso della cucina napoletana che non ha subito una solo virtuale molteplicita' di scelte del cibo. Da Salvatore le scelte sono ben definite, ma tutto e' selezionato, preparato e servito come avveniva un tempo. Il pesce e le carni hanno il sapore d' antico, gli spaghetti ai lupini rigorosamente al dente mi ricordano quelli di mia nonna, decenni fa. Pochi gli avventori, li si indovinano tutti consapevoli, commensali antichi, alcuni da generazioni. Ci si osserva e ci si scambia uno sguardo di intesa, quasi a significare la condivisione di un segreto da non rivelare. Salvatore spesso e' sull' uscio, ti riceve e poi ti accompagna. Le alici freschissime profumano, le verdure sono eccezionali, le patate quelle tagliate a mano e cucinate come si faceva un tempo. Il baba' non ha nulla da invidiare a quello di Scaturchio. Facile entrare alle dieci di sera e accorgersi che sono le due di notte mentre Salvatore ti osserva in silenzio, paziente e sornione. Quando esci, ti sembra strano di vedere il traffico nevrotico della Napoli di oggi. Sarebbe molto piu' normale scorgere Toto' che tra auto d'epoca cammina frettoloso verso la Torretta. Vini e Cucina, Piedigrotta, Napoli, Italia.

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La cordialità del titolare Salvatore che con semplicità illustra le specialità della casa rendono l’ambiente unico nel suo genere. lo consiglio vivamente

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Locale molto carino e ospitale, piatti buonissimi e fatti con cura. Mio consiglio personale fatevi portare le crocchette di patate e provola e l'impepata di cozze !

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Siamo andati questa sera con la mia compagna a mangiare in questa trattoria e siamo usciti pienamente soddisfatti! Io ho preso salsiccia e friarielli e le polpette fritte, la mia compagna gli gnocchi alla sorrentina e le polpette al sugo. I friarielli mi sono talmentepiaciuti da chiederli anche come contorno con le polpette fritte. Il personale davvero cordiale e simpatico (tra una portata e l'altra abbiamo scambiato anche due chiacchiere. Se, come noi, cercate la tipica cucina napoletana del "pranzo della domenica in casa", ve lo consiglio!

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Fantastica cena tra le croquettes e gli spaghetti con le telline un vero sogno!!!! Proprietario fantastico non dimenticate di provare il babà !

FAQ

Qual è la valutazione di Vini e Cucina? Vini e Cucina è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4.5
- Servizio: 4
- Qualità/prezzo: 4.5
- Accoglienza e Ambiente: 3.5

Dove si trova Vini e Cucina?

Vini e Cucina è a questo indirizzo: Via Piedigrotta 56, 80122, Napoli Italia