Yumi Izakaya: Recensioni, domande e risposte
Esperienza SPETTACOLARE, ci siamo accomodati all'interno, un'atmosfera rilassante, cucina a vista. Menù vasto, materie prime di ottima qualità. Personale cordiale e efficiente, il responsabile Luigi simpaticissimo e disponibile a chiarimenti e consigli riguardo al menù di tradizione completamente Giapponese. Vi Consiglio i MOCHI preparati almomento I buoni che io abbia mai assaggiato. Conto che onesto tra qualità e quantità.
Location meravigliosa e fedele allo stile tipico giapponese,portate eccellenti e ben allestiste,personale attento quanto affabile. Miglior ristorante giapponese a Lecce,consiglio vivamente.
Materia prima di alta qualità e certificata. Il responsabile molto simpatica crea un ambiente rilassante e piacevole. Consiglio vivamente per un break dalla vita quotidiana
In vacanza a Lecce, sono stato catturato dall'opportunità di poter provare finalmente un'esperienza di un izakaya. Bellissima atmosfera, ottimo servizio e piatti molto buoni, cucina a vista e servizio diretto al bancone. Nonostante il caldo di agosto abbiamo provato il ramen, molto buono, uovo cremosoe buon brodo, anche se potrebbe essere ricco e avrei forse grigliato di la carne. Spettacolari i gyoza di wagyu e il nikuman. Avrei voluto provare altro ma caldo e sazietà ci hanno bloccati; peccato che l'unico dolce possibile fosse il dorayaki ma con un tempo di preparazione troppo lungo da farci poi desistere, quindi consiglierei di ampliare la proposta dei dolci. Personale molto gentile e costo alto ma in linea con il tipo di ristorante. Assolutamente da provare per avere un'esperienza in un tipico ristorante giapponese.
Un all you can it con una qualità superiore. Ottime le materie prime, abbinamento dei sapori e cromatici eccellenti. Il tutto in un locale nuovo, curato ed accogliente (le poltroncine hanno una seduta molto comoda). Ci torneremo sicuramente. Consigliatissimo!!!
Ottima qualità dei prodotti, il posto curato nei dettagli, il personale gentile,disponibile e preparato
Rame eccezionale per veri amanti!. Location tradizionale e Luigi super preparato che oltre a ottimi consigli riesce anche a trasmettere la sua grande passione per il Giappone. Stra consigliato!
Ottimi consigli, materie prime di qualità, bellissima avventura nella cucina giapponese autentica, ambiente piacevole, personale discreto, efficiente e gentile. Torneremo regolarmente
Il miglior ristorante di cucina giapponese a Lecce, torniamo sempre volentieri a cena in questo locale situato nel centro storico di Lecce a pochi passi dalla Piazza S.Oronzo, il locale è in perfetto stile nipponico, con cucina a vista, ambiente intimo e rillasato, bellissime anchele ceramiche che si usano per servire, consiglio di assaggiare il sakè il proprietario è un esperto, ottime le fritture molto leggere, tappa obbligatoria se si è a Lecce, assolutamente da non perdere!
Nigiri di salmone totalmente senza sapore, così come il secondo da noi preso: salmone affumicato. Il problema potrebbe quindi essere la materia prima non troppo di qualità. Gyoza al wagyu e al black cod decisamente anche loro poco saporiti. Il primo da noi preso (unaspecie di frittata giapponese) non mi sento di poterla giudicare essendo la prima volta che la provo, ma le salse erano davvero molto coprenti. Decisamente da migliorare