Ristorante A Carnazz

A Carnazz: Recensioni, domande e risposte

IMBARAZZANTE il trattamento dei clienti. Mi trovo a dover rispondere anche qui all'imbarazzante comportamento avuto dal proprietario a seguito della manifestazione da parte di noi clienti del malcontento rispetto alla carne mangiata in occasione di una cena avuta li il 20.8.22 (nello specifico, si erafatta presente la durezza della picanha, priva di strato di grasso che le conferisce morbidezza e sapore, di cui, mi trovo a dire ora in termini molto fermi di quelli utilizzati oralmente con il gestore del posto, NE ERA TOTALMENTE PRIVA). Non c'è stata comprensione da parte del proprietario dell'esperienza non piacevole avuta, ci è stato risposto che lui ne vendeva tanta e che la picanha ITALIANA (carne brasiliana, quindi già qui dovevamo comprendere il tenore delle giustificazioni) è così. Un atteggiamento profondamente spiacevole che non ha contribuito a migliorare la situazione (già incrinata) della qualità del pasto. Personalmente allibita anche dalla maleducazione del gestore mostrata a seguito della recensione scritta su Google (è possibile visionarla) che, con sfacciataggine già utilizzata "dal vivo", ha alluso al fatto che le critiche fossero state mosse per ricevere uno sconto e che questo fosse il modus operandi di chi sta scrivendo in questo momento, mentendo sulle recensioni scritte dall'account riferite ad altri luoghi (ripeto, è possibile visionare tutto). In conclusione, se già la qualità di ciò che viene proposto è mediocre, il trattamento ricevuto trascina tutto sul fondo. PS: in occasione della nostra cena c’erano altri due tavoli che si lamentavano, con uno di c'è stata anche occasione di confronto una volta fuori dal locale.

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L'accoglienza dei proprietari crea un clima davvero familiare e anche divertente. Il servizio è davvero efficiente e i camerieri sono molto simpatici e disponibili in particolare Cristian. Ottima la carne e il vino e le porzioni sono abbondanti. Sicuramente ci ritornerò.

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Si mangia benissimo e la carne è buonissima!!Ti fanno sentire a casa e il proprietario poi,davvero bravissimo e molto alla mano,ti consiglia e tratta benissimo e da anche dei consigli se chiedi come cucinare qualcosa a casa tua .Per finire anche i camerieri sono splendidie noi in particolare abbiamo adorato Cristian. Sicuramente ci rivedremo!

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Abbiamo preso un antipasto diviso in 4 con salumi e formaggi (20€), due hamburger di scottona con caciocavallo filante molto gustosa, un filetto di scottona ai frutti di bosco e una picanha da 300/400gr, 4 porzioni di patatine e 4 dolci. La picanha è servitasu una pietra rovente, una persona del gruppo l'ha trovata perfetta e l'altra leggermente dura, va molto a gusto personale. Le patate al forno erano tiepidine e i dolci (cheescake ai frutti di bosco) erano ancora ghiacciati, abbiamo fatto un po' fatica a mangiarli. Lo abbiamo fatto presente al cameriere che ci ha detto che fosse normale. Nonostante tutto nel complesso ci siamo trovati bene, la carne è sicuramente di qualità e il proprietario molto gentile e simpatico. Al momento dell'ordine ci ha consigliato cose ed è venuto volte al tavolo ad assicurarsi che andasse tutto bene.

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Sotto consiglio di un amico e conoscendo di vista il proprietario Siamo andati a mangiare un po' di carne Direi molto buona insieme ad antipasti Di Terra. Anche loro molto Buoni ed abbondanti

Dove si trova A Carnazz?

A Carnazz è a questo indirizzo: Via Xxiv Maggio N 12, 86039 Termoli Italia