Agli Amici dal 1887: Recensioni, domande e risposte
Ci siamo ritornati dopo il brutto periodo pandemico e Agli Amici si conferma al top della ristorazione friulana. gentilezza e raffinatezza e per finire la simpatia dei fratelli Scarello. Ritornerei: si assolutamente si
Che bello arrivare in un ristorante dove tutto funziona apparentemente senza sforzo! Quindi abbiamo una padrona di casa affabile, un servizio di alto livello, sostanza e creatività nei piatti, bella scelta dei vini in abbinamento. Deliziosi gli omaggi dello chef all'interno del menù Gran Tourd'Italia, equilibratissimo e coerente. Il finale poi è bellissimo, ma non roviniamo ogni sorpresa . Conto onestissimo. Insomma un ristorante dove tornare e tornare senza stancarsi mai; per me è proprio l'inizio di una bella storia. Complimenti a tutti e un ammirato saluto alla Signora Michela, splendida guida in sala
Non si può dire che sia una cena e basta, bisogna fidarsi e lasciarsi guidare in questo viaggio attraverso a sapori nuovi e ricercati. Ogni piatto è una scoperta. Il menu degustazione e l’abbinamento dei vini merita, noi abbiamo scelto ‘Tour d’Italia’. Tutto impeccabile sopratuttoil servizio non invadente ma sempre attento. Una coccola per il palato, gli occhi e la mente, torneremo certamente, grazie mille per la splendida esperienza.
Abbiamo organizzato la nostra prima visita in Friuli Venezia Giulia, la regione a nord lontana dal nostro Piemonte, e questo ristorante sarebbe stato uno delle nostre mete gastronomiche importanti. Contattato mesi prima mi è stato detto che per la data scelta, mercoledì 20aprile, non c’era alcun problema ma che avrei dovuto prenotare 60 giorni prima, come da prassi del ristorante, cosa che ho puntualmente fatto prenotando altresì una struttura alberghiera adiacente. Il primo di aprile una signora mi ha chiamato dal ristorante dicendo sostanzialmente che “UN GRUPPO ERA DIVENTATO NUMEROSO QUINDI LA NOSTRA PRENOTAZIONE ERA ANNULLATA”… e purtroppo non era un pesce d’aprile. Inutile ogni mia argomentazione, a cui mi veniva risposto “FACCIO QUESTO MESTIERE DA MOLTI ANNI ED OGNI VOLTE CHE DEVO DARE QUESTE NOTIZIE NON E’ MAI PIACEVOLE”… (pratica ricorrente?!). Appare superfluo dire quanto questo comportamento a mio avviso sia stato scorretto e poco professionale, privilegiando la modifica di una prenotazione (sicuramente successiva alla nostra perché ho prenotato il 20 febbraio, primo giorno utile!) a discapito di un‘altra, cosa mai successa a questi livelli. Quindi, chi visiterà questo ristorante faccia attenzione, perché la prenotazione non è per nulla sicura, infatti, qualche “Amico degli Amici” potrebbe prendere il vostro posto anche all’ultimo momento… tutto il resto non ha importanza.
Abbiamo trascorso una piacevole serata in famiglia. Siamo stati accolti dalla famiglia Scarello e ci siamo sentiti subito a casa! La nostra bambina è stata coccolata e riempita di attenzioni. Il suo percorso degustazione perfetto. Così come il nostro, d’altronde. Nulla da eccepire. Preparazioni eseguitee presentate in modo ineccepibile, sapori e sensazioni che hanno inebriato le nostre papille e persistono nella nostra mente! Apprezzatissimo il primo regalatoci a metà percorso dallo chef che ci ha uniformati tutti e tre permettendoci di condividere i medesimi sapori. Vini in abbinamento al menù altrettanto interessanti. Servizio in sala impeccabile. Grazie per la bellissima serata che ci avete fatto trascorrere. Ci ritorneremo presto.
Grande attenzione al cliente, location curata e ambiente accogliente. Da lavorare sui punti luce della sala da pranzo, non valorizzano gli interni e i piatti serviti. Abbiamo apprezzato tutte le portate e ci sentiamo di consigliare il menu degustazione. Da evitare invece la degustazione vini,75 euro a persona per 4 calici di vino, eccessivo! A fine pasto abbiamo chiesto due caffè espresso, 5 euro a caffè (um grande NO su questo). Valutazione 4 su 5, dettato dal prezzo eccessivo per vino, acqua, caffè.
Sono i migliori di Udine ci siamo trovati benissimo bravi abbiamo mangiato da diocomplimenti a tutto lo staff bravi.
Beh.. che dire esperienza unica. Ristorante veramente di livello, che oltre ad una cucina top propone un servizio con personale cordiale, attento e non invadente. Percorso eno gastronomico fatto sul menù Nuovamente agli Amici, con qualche aggiunta extra. Bene. Bravi
Incredibilmente eccezzionale….ma non mi soffermo sull’eccellenza dei piatti poiché un due stelle lo ha già nel dna .,.ma sul servizio sull’attenzione sulla professionalità sempre attenta e discreta,..tutti questi dettagli fanno di questo locale un vero CAPOLAVORO per l’Italia intera La passione l’amore la ricerca ela presenza della famiglia lo proietteranno nell’Olimpo della cucina italiana Merita tutto
Pessima esperienza. Nessun piatto da ricordare in un posto che dovrebbe stupirti. Bene i vini. Abbiamo scelto il menu degustazione "agli amici". Abbiamo pagato 1000 euro diviso 4, comprensivo di circa 6 calici a testa di vino.