Ristorante Birroteca Castiglionese

Birroteca Castiglionese: Recensioni, domande e risposte

Locale molto,molto carinobirre stratosferiche e personale sempre gentile e disponibileniente da direbravi ragazzi1??????

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Siamo arrivati alle 21:10 ordinando 3 hamburger, 1 panino e dei nuggets per una bimba piccola. Dopo un ora, avendo ricevuto solo le birre(ormai calde), abbiamo cortesemente chiesto almeno i nuggets per la bambina ma ci è stato detto che ci sarebbe arrivato tutto insieme.Al momento del pagamento mi è sembrato giusto fare notare, con una cortesia che non avrebbero meritato, che sarebbe stato giusto avvisarci dei lunghi tempi di attesa e magari anticipare i nuggets come richiesto. La risposta è stata che se abbiamo una bambina dobbiamo andare a cena prima. Senza troppo controbattere ho solo spiegato che avevo preferito avvisare del malcontento invece che scrivere una recensione negativa ma visto che la risposta è stata "intanto sai quanto mi interessa" con lo scontrino da 87€ in mano ho capito che sarebbe stato meglio scrivere direttamente la recensione.

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A Castiglione della Pescaia si trovano tante cose buone e belle, ma, dopo un po', l'amante di birra comincia a diventare ansioso: possibile che non si riesca a trovare una birra degna di questo nome da nessuna parte? Ed ecco che, come nei migliori filmdi epica fantasy, tenebre e addensate nubi si squarciano, e appare lui, l'eroe, Gandalf «il Bianca», oste sovrano del luogo insieme al suo fido compagno spillatore, Alessio. La Birroteca Castiglionese è la salvezza che ti aspetta in un deserto di sole, declinando i propri variopinti tavoli lungo la strada antica, che porta alla rocca. Ti cattura subito con una lavagna affissa su un muro a secco, recitando doviziosamente l'elenco delle birre «speciali» disponibili. Non ci sono solo quelle. La Birroteca offre anche un'ampia varietà di birre alla spina e in bottiglia: non tutte di nostro gradimento, ma, perlomeno, difformi dalla scadente monotonia circostante. Unica nota di demerito: media da 0,40 (una media è mezzo litro, quindi deve essere da 0,50). Il servizio è molto cordiale e gli hamburger sono paradisiaci: assolutamente da provare, danno dipendenza. Quando abbiamo visitato questo ostello di ristoro avevano alla spina la stout di MOOR: una delle nostre preferite. È stato subito aMOORe incondizionato: così, abbiamo impugnato il Maß (boccale da litro) per sette sere di seguito, con grande soddisfazione da parte de «il Bianca», che, alla fine, prima del ritorno alla nostra contea, ci ha abbracciati e benedetti.

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Buona varietà di birre, quelle che abbiamo provato erano ottime. Abbiamo assaggiato anche dei fritti e dei panini, tutto buono.

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Molto carino tavoli sulla strada .. è praticamente un pub .. birra alla spina doversi tipi .. l’auto si lascia al parcheggio giù dal paese .. in 2 abbiamo preso 3 birre medie una pizza un hamburger un caffè corretto è un amaro del capotot. 42 euro .. bagno caratteristico fatto con lattine vedi foto .. ho dato 3 stelle x il servizio molto Lento .. quasi 1 ora x mangiare ..

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Passeggiando abbiamo visto questo locale con tanti tavolini all’aperto e ci siamo fermati. Hamburger molto buoni (anche quello del giorno) così come la birra “del sindaco”. Servizio veloce, consigliato

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Se non avessi avuto già una prenotazione per cena, mi sarei fermato volentieri a cenare qui, perché dopo la seconda blanche e vedendo il menù, mi stava salendo un discreto appetito. Mi sono dovuto però trattenere, quindi il mio giudizio va solo sulla quantità diversedi birre e sulla simpatia e cordialità del personale.

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Hamburger ottimi, i fritti anche e tutto a km zero. Ma la vera specialità è la vasta selezione di birre alla spina e in bottiglia. Il tutto con un ottimo e simpatico servizio e un conto che onesto

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Il Burger Maremmano sicuramente non è stato il panino “carico” che io avessi mai mangiato, però Il segreto della Birroteca Castiglionese è proprio questo: pochi ingredienti, ma di qualità, cotti alla perfezione e mixati tra loro in maniera armoniosa. Quando mi è arrivato ilBurger Maremmano al tavolo, mi sono accorto subito che il suo aspetto era davvero invitante: il formaggio Cheddar, perfettamente fuso, si mischiava ai succhi della carne, il bacon aveva un bel colore ed era buono da paura! E che dire del pane? Mi ha ipnotizzato! Era la prima volta che mangiavo un hamburger con questa tipologia di pane casereccio. L’idea di associare tanto ben di Dio (carne e formaggio) ad un pane Arabo è stata una scelta culinaria e, oserei dire pure commerciale, quanto mai azzeccata. Afferro l’hamburger con le mani, il panino è soffice. Il primo morso mi lascia davvero sorpreso: il sapore è intenso e avvolgente, ogni ingrediente è al suo posto e tutto risulta equilibrato. La carne è ottima, non ci sono salse a coprirne il sapore (volendo, sul tavolo sono presenti senape, maionese e ketchup ma vanno bene per le patatine, non aggiungetele all’hamburger), non ci sono ingredienti particolari. C’è solo quello che serve ed è perfetto così. Il Burger Maremmano della Birroteca Castiglionese è un piccolo gioiellino. L’unico problema è che finisce subito e la voglia di prenderne un altro è forte. Le patatine fritte a spicchio erano eccellenti e il contrasto tra il dolce (all’interno) e il salato (all’esterno) era netto, ben marcato e interessante al palato. La frittura era perfetta e per nulla unta. I Bocconcini di Camembert erano sensazionali. Hanno dato un tocco gourmet alla cena. E Dulcis in fundo … (rullo di tamburi) … i Cantucci con la Birra Santa. Questa birra ricalca in parte le orme del noto tra i vini toscani da dessert. La sua maturazione avviene in botti che vengono utilizzate per la produzione di vinsanto. Quello che mi ha colpito di questa birra sono i profumi e i sapori derivanti dal suo processo di invecchiamento. Si percepisce il lavoro del legno delle botti (credo di Rovere) e, forse anche un pochino di amaretto e aceto balsamico. Ha un colore scuro e tendente al bronzo. E’ delicata e priva di schiuma. Assaggiandola, si comprende subito che è una birra morbida e vellutata, ma anche molto corposa. A fine pasto ti permette di rilassarti e meditare sul ben di Dio che hai appena mangiato. Passiamo agli alcolici di base! Le birre erano stratosferiche. Ho bevuto una Pinta di birra artigianale che producono direttamente loro e che si chiama “Acqua del Sindaco” (la ricetta è del titolare del locale). Belin, la spillatura era ad hoc! A seguire, mi sono concentrato su una lattina di birra ai cristalli di sale del birrificio Birra Amiata (Grosseto) che, per l’appunto, si trova proprio sul monte Amiata. Vi posso assicurare che era la vera birra ai cristalli di sale e non quella farlocca che trovate al supermercato e che viene acquistata da consumatori (o bevitori) inconsapevoli e, talvolta, beoti. Belin, che magnata paradisiaca! I prezzi sono assolutamente nella media per la qualità del cibo e della birra che vi offrono. Vi ricordo che per la recensione completa, potete visitare il mio sito internet (l'indirizzo lo trovate nel mio profilo).

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Ampia e competente selezione di birre artigianali e non, italiane e estere, con chicche di qualità direttamente selezionate dal proprietario. Spillatura ad hoc e servizio corretto come i prezzi. Possibile anche di mangiare snack, fritti e pizze. Locale di qualità per il dopocena infrasettimanale eper stare con gli amici in una via poco lontana dal corso principale ma non troppo affollata.

FAQ

Birroteca Castiglionese offre il servizio d'asporto? Sì, Birroteca Castiglionese offre il servizio d'asporto.

Qual è la valutazione di Birroteca Castiglionese? Birroteca Castiglionese è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4
- Servizio: 4
- Qualità/prezzo: 4
- Accoglienza e Ambiente: 4

Dove si trova Birroteca Castiglionese?

Birroteca Castiglionese è a questo indirizzo: Via Monte Bello 15, 58043, Castiglione Della Pescaia Italia