Ristorante Difesa d'Ischia

Difesa d'Ischia: Recensioni, domande e risposte

Struttura accogliente, immersa ne verde. Panorama mozzafiato. Titolari e personale ospitali e gentilissimi. Piatti genuini, tipici del luogo. Materie prime di produzione propria.

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Personale fantastico,piatti fantastici ,location fantastica.che dire di ? A prestissimo ,un saluto e un ringraziamento anche da Maila la cagnetta silenziosa.

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Se non stai cercando la classica cucina fatta di sapori industriali, tutti simili, con colori e profumi spenti Beh DIFESA D'ISCHIA dovrà essere la tua nuova destinazione GENUINA, TRADIZIONALE, SAPORITISSIMA CUCINA Lucana Indimenticabile gli antipasti: immaginatevi una serie di fuochi d'artificio con arte preparati eImpiattati in ricercati piatti di ceramica d'Ischia Un tripudio in sequenza di delizie calde e fredde, delicate e sfacciata nei sapori, cucina popolare ricca e saporita dove verdure sono protagoniste Primi della tradizione e pasta fatta da sapienti mani! Profumatissime le carni e la proposta dolci. Eccellente il SERVIZIO, sublime la padrona di casa, signora Grazia. Se posso consigliare meriterebbe una degustazione del Vostro Olio proprio in apertura antipasto. Struttura ricettiva della tradizione del territorio, elegantemente arredata e ben curata.

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L’agriturismo Difesa d’Ischia è la nostra tappa fissa in Basilicata. È stato un piacere ritornarci per il secondo anno. Oasi di relax e buona cucina. Ti ringraziamo Grazia per l’ospitalità, la simpatia e bravura con cui tratti i tuoi ospiti…da te ci sentiamo a casa.Un ringraziamento speciale anche a Giulia, Anita, Rocco e a tutto lo staff. Alla prossima??

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Location curata, ospitalità e cordialità al top, piatti abbondanti e genuini. Staff sempre sorridente e disponibile (la s.ra Grazia ci ha procurato un passeggino all' istante). Siamo soddisfatti e lo consigliamo.

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Invitato da amici siamo arrivati in questa"masseria"immersa nelle colline, posto ristrutturato bene, seduti al tavolo sono cominciati ad arrivare gli antipasti, tutto rigorosamente a km 0,verdura,salumi, olio, carne e pasta tutto fatto in casa,dopo una quindicina ci hanno chiesto se andava bene un tris diprimi,bene non molliamo e ci buttiamo, faticosamente decidiamo di assaggiare le costolette di agnello.. Siamo al punto di scoppiare. Ma ecco anche il dolce fatto in casa, Basta sono alla fine, inforco la porta e comincio a camminare, mezz'ora basta, torno a saldare. 30euro a persona. Penso "si sono sbagliati",chiedo conferma e mi rispondono che questa é la cifra. Fortuna che abito in Veneto e che per arrivare ci vogliono tante ore.. Potrei morire a mo di "grande abbuffata". Spettacolare

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Un Luogo vero Dove si assaporando i veri sapori Lucani. GRAZIA ESPRIME e contempla e racconta i suoi piatti in modo eccellente. Grazie

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Che dire, il titolo parla da sé, e mi dispiace sul serio. È la terza volta che da Bari ci rechiamo a difesa d'Ischia. Le volte scorse ci siamo trovati bene altrimenti non saremmo ritornati.L'ultima volta ci è sembrato di essere in un'altro posto,il cibonon era di qualità e quantità rispetto a prima, il vino non dovrebbe essere un problema in Basilicata c'è l'aglianico del vulture, dappertutto sfuso in damigiane di ottima qualità (basta cercare) quello servito non lo era, il pane (fiore all'occhiello di contesti rurali) idem, formaggio pecorino non ce n'era ,e non trovare del pecorino anche fresco in un contesto dove si allevano agnelli bè "suona strano" salumi poco e niente,l'agnello ottimo ma di quantità ridicole, il prezzo infinediverso dal pattuito. Il fatto che fosse domenica non giustifica assolutamente l'inefficienza di un servizio che in passato è stato eccellente in quantità e qualità, anche perché qualche tempo fa abbiamo trascorso una pasquetta. Eravamo solo noi forse in 30 il locale era pieno zeppo di gente e il servizio "tutto" dalla A alla Z ineccepibile. ADESSO mi chiedo perché????? Perché non soffermarsi a riflettere e ritornare sui propri passi riportando all'antico splendore un posto degno di nota con potenzialità indiscusse derivanti dal contesto molto bello e dalla fortuna di poter produrre in loco, prodotti da lasciar a bocca aperta chiunque. Questo è il segreto di un ottimo successo,non c'è pubblicità valida del passaparola. Con la speranza di non essere stato frainteso saluto tutti voi e arrivederci al presto(purtroppo Bari è lontanuccia) alla prossima ??

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Servizio pessimo!!! I miei genitori hanno fatto una gita fuori porta con gli amici. Il titolare una persona gentilissima al telefono, ma una volta arrivati li la moglie e la suocera sono state di una maleducazione unica. Persone nn adatte a stare non solo acontatto con i clienti, ma proprio con altri essere umani. Bevande calde e nessun piatto tipico.

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posto che sicuramente d estate sara ancora piu favoloso, cucina ottima veloce (fin troppo) seduti alle 1330 caffe alle 1530, personale accogliente e familiare. ci tornneremo in comitiva

FAQ

Qual è la valutazione di Difesa d'Ischia? Difesa d'Ischia è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4.5
- Servizio: 4.5
- Qualità/prezzo: 4.5
- Accoglienza e Ambiente: 4.5

Dove si trova Difesa d'Ischia?

Difesa d'Ischia è a questo indirizzo: Contrada Difesa D Ischia SNC, 85010 Guardia Perticara Italia