Ristorante Il Salice

Il Salice: Recensioni, domande e risposte

Eccellente!! Ottimo cibo, alta qualità. Primo con gamberi e zafferano eccezionale.locale molto accogliente e pulito.

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Ci è stato consigliato da un amico e non lo abbandoneremo . Abbiamo avuto in accoglienza unica e il cibo e superlativo . Sembra di essere nel giardino della nonna. Perché dalla nonna si sta sempre bene ??

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Come il titolo per caso ci siamo trovati lì, piaciuto il posto e entrati dentro siamo stati accolti da due donne bravissime ed educate . Locale piccolo ma carinissimo. Poche pietanze ma molto buone. Siamo state contente del servizio e le pietanze. Gamberi top

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Abbiamo cenato in questo ristorante con degli amici del nord per fargli assaggiare la cucina di fiume abruzzese. Antipasto 2 gamberetti e 2 filetti di trota niente di eccezionale, per primo tagliatelle alla ricotta di gamberi molto buone ma porzione da assaggio veramente scarsa. Persecondo Filetto di trota agli agrumi questo era molto gustoso ma una porzione da francobollo (meno di un quarto di trota praticamente un microboccone circa 5 cm). Per dolce una ferratella ripiena di quelle piccole e sottili senza possibilità di bis. Ci siamo alzati con la fame e non abbiamo certo fatto una bella figura con gli amici talvolta ci si perde davvero in un bicchiere d'acqua.

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Un piacevolissimo ritorno, conferma delle alte aspettative! Staff cordialissimo e preciso, piatti curati nel dettaglio, specialmente nel sapore. Gamberi cucinati benissimo e qualità altissima. Costo adeguato al servizio e alla qualità dei prodotti e location unica sul lungofiume. Consigliato per fare bella figura!

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Ambiente confortevole e personale estremamente gentile. La cucina è genuina. La pasta fresca fatta in casa, i gamberi di fiume in purgatorio, la trota al limone e menta e le pizzelle con la marmellata d’uva una vera delizia. Ottimo rapporto qualità prezzo.

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Sono rimasta piacevolmente sorpresa innanzi tutto dall'accoglienza e dal servizio: la signora Fernanda e sua figlia, la chef Francesca, ti fanno sentire subito a casa, in una dimensione sospesa dal tempo. Non stupisce, quindi, che anche il cibo servito rispecchi la dimensione "casalinga", pur rispettandoregole ed equilibri propri della ristorazione di buon livello. Non ci sono eccessi nei condimenti o sbavature nella cottura dei cibi, è tutto armonico, dal servizio alle pietanze. Ottime le tagliatelle alla ricotta di gamberi: mai mangiata prima, una vera rarità. Forse il menu andrebbe leggermente diversificato, ma è lo scotto da pagare per chi sceglie di puntare sulla stagionalità e il km 0

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Eravamo in due, un primo e due caffè prezzo spropositato ! Porzioni normai, ambiente carino, ma prezzi fuori misura!

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Questo ristorante si distingue dai molti della zona, perché non si cucina niente di scontato: fettuccine in bianco con ‘ricotta’ di gambero (in realtà la polpa ridotta a crema), trota al centerbe e mandorla, trota all’arancia e limone. Questo quanto abbiamo gustato, ma la sceltadi piatti ‘con fantasia’ è ben ampia. Locale non facile da raggiungere, specie la sera, ma ne vale assolutamente la pena. Personale molto gentile e accurato. Il prezzo moderato.

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Tranquillo e fresco, proprio sulle rive del fresco e purissimo Tirino, si trova questo accogliente locale a conduzione familiare. Abbiamo avuto qualche difficoltà a trovarlo se pur guidati dal navigatore, perché è un po' nascosto venendo dalla statale, ma questo rende ancora interessante lascoperta. Complimenti alla cuoca e alla vice cuoca che è anche bravissima pasticcera. Torneremo presto e faremo tanta pubblicità a questo delizioso ristorante. Grazie

FAQ

Qual è la valutazione di Il Salice? Il Salice è valutato dai viaggiatori in base alle seguenti categorie:
- Cibo: 4.5
- Servizio: 4
- Qualità/prezzo: 4
- Accoglienza e Ambiente: 3.5

Dove si trova Il Salice?

Il Salice è a questo indirizzo: Via Pescopiano 3, 65022 Bussi sul Tirino Italia